新潟はあまり牛肉を食べない様子

牛肉の消費量の都道府県ランキング（平成29年） | 地域の入れ物
https://region-case.com/rank-h29-beef/
https://i.imgur.com/pyWDDkE.jpg
15 新潟県 新潟市 3,231円 1.13kg 46位
16 富山県 富山市 5,559円 2.06kg 31位
17 石川県 金沢市 6,949円 2.16kg 28位

牛肉の消費量の都道府県ランキング（令和元年）
https://region-case.com/rank-r1-beef/
https://i.imgur.com/orXbozF.jpg
15 新潟県 新潟市 3,387円 1.12kg 45位
16 富山県 富山市 6,954円 2.85kg 18位
17 石川県 金沢市 6,355円 2.04kg 32位

差が縮まりつつあるのは気になりますが
平成29年度で2倍以上あったのに減ってしまって