今度、BBQ広場で１人で燻製をやるから
燻製の本を風呂で読んでたけど、
「本当に自分に出来るかなあ、誰かアドバイザーが必要なんじゃないかなあ」と
不安に。

燻製って難しいもんなんかね。
道具だけ先にそろえて後はまったく何も分からん。