だいたいああいうところのシャンパンってがぶがぶ飲むために置いてあるんじゃないわね
手に持ってたまにちょっと口をつけながら他の出席者と会話を楽しむものでしょう

それとニットはフォーマルウエアにはなりませんよ
レザー、爬虫類、ファーなど殺生を連想させるもののフォーマルな場面には持っていけません