【韓国歴史】 「世界最初の海苔養殖地」として知られる光陽市太仁洞で、海苔製造体験イベント開催[12/28]
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■光陽(クァンヤン)太仁洞(ティンドン)、キム(※「海苔」のこと)製造体験行事開催
380年前世界最初、キム養殖地
[プライム経済] 世界最初のキム養殖地として知られる光陽市太仁洞で、キム製造体験イベントが開かれた。
21日、光陽ヤンジ公民館の前で、ヤンジ大綱引き保存会(会長、キム・ヨンウン)の主管で開かれた今回の体験行事には、保存会関係者と太仁小学校のキム・レギュ校長や教職員、イ・ファヨプ太仁洞長、イ・ウンチャン発展協議会会長、住民ら100人余りが参加した。
体験行事は、水キムを包丁で切るところから在来式の道具で水海苔を広げて、パルジャン(※海苔簾のこと)に干して、乾いたキムを直接焼いて食べる過程で行われた。また、太仁の小学生と併設幼稚園生の60人余りが参加した中でキム製造過程を再現して、関係者から大きな反響を得た。
特に、キム・ヨンウン会長は、キム・ヨイク(1616〜1660)が、1640年太仁島に来て暮らして、ヘウィ(海衣)を始殖した歴史的背景などを生徒たちに詳しく紹介して、地域の大切な歴史文化資源の重要性を強調した。
キム・ヨンウン会長は「30年前、光陽製鉄所が入って今ではキム生産が中断されているが、太仁洞が約380年前に世界で初めてキムを養殖し、今日まで健康食品として親しまれているという誇らしい歴史を生徒たちに知らせたかった」と明らかにした。
さらに、「生徒たちが好奇心を持って体験するのを見てやりがいを感じる」とし、「来年からはもっと体系的に行事を企画し、太仁洞住民らも一緒にするイベントに発展させていく」と付け加えた。
一方、太仁洞クンギ町には、キム・ヨイクを称えるために1987年6月1日、「光陽キム始殖址」が全羅南道地方記念物第113号に指定された。
ソース プライム経済(韓国語)
http://www.newsprime.co.kr/news/article.html?no=400368
関連画像
http://www.anewsa.com/news_images/2017/12/26/mark/20171226142204.jpg
http://www.cnbnews.com/data/photos/cdn/20171252/art_1514274395.jpg
【イタリア】 韓国人女子大生、「キム(海苔)」市場を中国から奪う 〜寿司用の韓国産、ローマなどの和食レストランに置かれる[12/28]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514455732/
【韓流】 「キム(海苔)」料理の発祥地は韓国、日本より少なくとも1200年先…英語で「Gim」、アジア超え欧米でも成功[12/26]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514296020/
【韓国代表食材】 シェフのキム氏「数百種の料理ができる海苔」…海外では「スシ」は「キムパプ」、「ノリ」は「キム」を刻む[12/19]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1513682732/ 日本式の板海苔入るまでそんな食いかたなかったんだろ >>97
∧,,∧
ミ;Θ。Θミ げ、某回転寿司でアオサ汁出してるの、まさか韓国原料じゃないだろうな…
(ミ;;;;;;;;;;ミ)
〜ミ;;;;;;;;;;ミ
∪"∪ シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。, 消化できるできないはチョンに関係ない
馬鹿だからアブラソコムツとか喰ってる >>83
桜は植物学者が紛らわしいので学名をつけるという名目で、
事実上の反論をしたけど・・・海苔って専門はどこだっけ
漁業関係者じゃ頼りにならないなぁ >>99
え?世界の評価として
海苔に関しては韓国より日本は格下扱いですよ? 日本からノリの製造法が伝わるまで全くノリを食べる習慣なんてなかったのによく妄想ができるな >>104
だからそんな言葉使うなって
ビビりのくせに >>98
丸太をくり抜くなどでしか車輪を作れないから1輪車である猫車が定着した いつものウリジナルかい、いつものバカなチョン公だな >>106
生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種ごときが人間に逆らうな
わきまえろと言ってるだろ木偶 >>108
冫(゚Д゚) うまいうまいと言っても、お前は海苔を消化できないw >>110
どこで?って普通に近所のおっさんにでも
聞いてみなよ 「韓国海苔の方が旨いけん」
って答えが返ってくるだろうに
つーか日本でもいっぱい売ってるでしょ
人気あるし
>>111
ポメラニアンってお前の事か?
私はピットブルだが? >>15
そもそも海藻を消化出来る酵素持ってるのは日本人だけだそうな。 >>102
冫(゚Д゚) 韓国にはなぜか「味付け海苔」しかないしねw アグネス・チャンは日本でデビューしたばかりのころ、
日本人がカーボン紙を食べるのを見て驚いたが、
のちにそれがカーボン紙ではなく海苔という日本の
食べ物だと知ったという。 >>117
近所のクリエイトSDで見かけたが、いつの間にかなくなってたわ韓国海苔。 >>115
消化できてない場合の症状は?言うみ
医学的見地からアプローチできる? >>117
生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種のお前はせいぜい豚だ
お前の飼い主がそうだろ あの金正恩
まさに豚 チョンが独自の海苔品種を開発したのは、
日本が国費でチョン留学生を飼って、
国立大で教育した結果じゃないか。
何でそういうバカなことをして自分の首を
絞めるのかねえ。
少なくとも特亜からの留学生は一匹残らず
排除すべきだろ。 日本の物は俺の物とでも思ってるのか、
何でも起源、もはや病気だな >>122
消化できないとなんか病気になると思ってんのかw
アホスw >>119
マルハには、「ベイスターズ味のり」があった。 >>1
また安定の後出しジャンケンかw
後出しジャンケンするほど世界の笑い者になると
いつ気付くんだ?この土人共w >>124
生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種のお前には
売れない商品は置かないという基本的なこともわからんか
だからお前は出来損ないの愚図なんだよ >>117
また耳糞の近所の話ししてる。
ザイニチコミュで日本を褒めることなんてないだろ >>124
補充しないのか。スポット契約だったのか。 チョン国産海苔にトイレットペパーが付着していて、
あの中国でさえ輸入禁止にしたと云うのを見たことがるが、
完全に浄化されないまま海に垂れ流し処分されているから栄養価が高いのか >>1
養殖? 勝手に、岩に繁茂していただけなんじゃ、、、 >>134
大手スーパーには継続ゴリ押ししてくるけど個人商店とかだとあんまり強く出てこないよね。 >>141
これが以前「下品な話はしない」とかドヤってた耳糞かと思うと。 >>137
お前ら生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種の主食が出てくる穴以外にあると思うのか
グズグズ言い訳してないさっさと謝れ 下等存在 >>140
大手だったらPOSデータを出して、置いてほしければ販促費を要求すると思う。 >>137
医学的アプローチの前にお前の頭のアプローチに問題があるなw >>135
本気でそのデマ信じてるの?w
白いのは塩の固まりだって判明してるんだけど >>137
冫(゚Д゚) チョンは海苔を消化できない。
お前らと私らは違うんだよ。 それが真実ならノーベル賞千個貰えるかもな 乞食www >>143
名前からして類似品なんじゃね?
鼻から出ようが耳から出ようがケツから出ようがw >>147
冫(゚Д゚) 海苔に塩の塊は付かない。
洗うから。 >>156
さっさと謝れと言ってるだろ
身の程をわきまえろ生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種ごときが >>156
冫(゚Д゚) もう一回言うよ?
科学的にも医学的にも、チョンは海苔を消化できない。
同じ海苔を食ったとしても、お前らと私らとは、味も食感も、詠唱の度合いも違うってこと。 海苔養殖ってイギリス人女性が関わってんのになんでそんな嘘つくんだ?
しかも戦後に >>74
チヂミは米粉または小麦粉をつかう韓国伝統料理
ピザやクレープそれに日式のお好み焼き(日式チヂミ)の元祖 >>163
冫(゚Д゚) 韓国に小麦や米が入ったのは併合後。 >>163
日本に併合されるまでドングリを拾って潰して粉にしていた朝鮮劣悪種ごときが何を勘違いしてるんだ
わきまえろカス >>166
冫(゚Д゚) ごめん、韓国にドングリはない。
稗とか粟。 >>80
ピザは韓国語だよ
正式にはピザッが正しい
キムパブも正しくはキムパブッと発音する 岩海苔
歴史的には、海苔養殖技術が開発される以前には天然海苔しかなく、生産・消費されるすべての海苔は今で言う岩海苔であったことになる。逆にいえば、特に岩海苔という分類がされるようになったのは、海苔養殖技術が普及してからのことである。 >>163
小麦の栽培さえ
まともにできてたか怪しい李朝朝鮮なのに >>174
冫(゚Д゚) 塩の結晶は立方晶。
板状にはならない。 4年くらい前、韓国海苔に人糞やトイレットペーパーが混入してたって話題になったよね(´・ω・`)
排泄物と食品の区別もつかない連中が作るのは海苔とは言えないでしょう・・・。 >>161
その消化できるっていうの
日本人でも2割ぐらいの話なんだがw
お前も消化できない可能性のほうが高いぞw >>165
大韓平原には古来より豊かな穀倉地帯が広がっていて古代騎馬民族だった韓国人たちはユーラシア穀倉地帯を馬を駆り耕してまわったんだ >>178
朝鮮半島でデュラム種栽培していたのけ? >>178
トマトもジャガイモも朝鮮半島原産だからな!w 妊娠祝にワカメ食うのがごちそうだった韓国でノリふんだんに食えるのかね? >>182
いや、4割位よさらっとガセ流さないように >>183
騎馬民族だったのはお前らの飼い主になったことがある蒙古なだけで
お前ら自身は地べたを這いずり回る蟲だ
わきまえろ生まれつき出来損ないで穢れた血の朝鮮劣悪種 排泄物が多い海域は海苔と牡蠣の養殖に向いているからね >>183
冫(゚Д゚) なんで馬使う?
角弓で「韓国人は狩猟民族」って言ってたよねぇ。 >>187
172 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん[] 投稿日:2017/12/28(木) 22:25:03.05 ID:ciORLCtp
>>80
ピザは韓国語だよ
正式にはピザッが正しい
キムパブも正しくはキムパブッと発音する
180 名前:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E [sage] 投稿日:2017/12/28(木) 22:26:53.97 ID:CPq0wv3I
>>172
よし。ハングルで書いてみな。
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ はやくやれ >>190
そんな調査結果はない
多分ちゃんと調べたら3割ぐらいはいると思うよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています