【韓国】苦戦する韓国のマッコリ、輸出が5年で4分の1に 失敗したイメージ戦略★2
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NewSphere 2018年1月10日 11時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14140431/
韓国を代表する伝統酒マッコリが窮地に陥っている。韓国農水産食品流通公社(aTセンター)が作成した2017年版の農水産食品輸出報告書によると、2016年のマッコリ輸出総額は1286万8000ドル(約14.6億円)にとどまり、過去5年間で約4000万ドル近く減少しているというのだ。
さらに昨年11月までの輸出総額は1100万ドル(12.5億円)と前年同月比4.5%下落。まさに状況は悪化する一方だ。韓流ブームで沸いた2004年以降、日本向けの輸出も減り続けている。マッコリに一体何が起きているのだろうか。
◆定着しなかったマッコリ、原因はイメージ戦略の失敗?
マッコリは米や麦などを主原料としており、まろやかな口当たりが特徴的な韓国の伝統酒だ。麹による甘みは日本酒よりも強いがアルコール度数は半分以下。ビタミン類やたんぱく質を豊富に含むため女性を中心に人気となっていた。
しかし蓋を開けてみれば、マッコリは世界市場で苦しい戦いを強いられていた。先月17日付の聯合ニュースによるとピークだった2011年の5273万ドル(約59.7億円)以降、輸出額は下り坂をたどり、この5年間で75.6%減少した。
2017年の年間輸出総額も前年を下回るとの予想がされている。現在韓流文化がブームとなっているベトナムや台湾でも輸出量は多くないようだ。
他のアルコール輸出額では焼酎が8410万ドル(約95.2億円)、ビールが1億370万ドル(約117.4億円)と好調だ。まさにマッコリだけが“一人負け”状態となっている。
報告書のなかでマッコリの輸出額が漸減している理由について「低価格路線を進めすぎたことが原因だ」と指摘された。本来は日本酒や白酒(パイチュウ)のように高級路線で売り出したかったものの、韓国伝統酒としてイメージが定着せず、平均輸出単価は1リットル当たり1ドルに満たなかったのだ。
1リットル当たり7.28ドルの日本酒と、28.6ドルの白酒とは対照的だ(韓国スポーツ日報)。
1がたった日時 2018/01/11(木) 19:35:21.91
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https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515666921/ 一部の業者は隠し味にトンスル使ってると聞いてそれから無理になったわ 10年以上前、20年近く前に一度だけ飲んだけど、ベシャっとしてて後味も悪く悪酔いする香りで一口でやめたことしか覚えてない
大五郎みたいな底辺じゃなくて、居酒屋でそこそこいい奴を頼んでこれだったのでもうだめだと見切った JINROや鏡月は日本で大人気だけどな
どこに飲みに行っても置いてある 寿司とマッコリ。
焼き鳥とマッコリ。
もつ鍋とマッコリ。
天ぷらとマッコリ。
おでんとマッコリ。
キムチとマッコリ。
全部ないわ(笑) イメージ戦略云々じゃねーだろ、単純に不味いから売れないだけなのに、それを認めたくないバカチョンw >>22
安いからね。それと美味しいかは別ですけどね。 >>22
前よりは減ったけどなあ
前はその2つ以外の選択肢が極めて少ない場合が多かった
今は酒屋が持ってきてくれるけど マッコリのイメージはゴキブリがつくった酒って感じかな。 >>37
おいしいよ
味や臭いがうすいから飲みやすい >>26
蒸し豚をコチュジャンベースのタレで食うときには合う まぁ、日本酒を見習って純米・精米度合い50%の吟醸マッコリが出たら試してやらんでもない。(迷 てめーの敗因は…たったひとつだぜ……
たったひとつのシンプルな答えだ………
『てめーはまずい』 >>41
酒が合わないのに無理して飲む必要はないぞ >>36
付加価値を付けるとかは?
例えば本場韓国のオモニが血と汗と体液で・・・おぼろぉろぉぉぉぉぉぉ。 飲食店でマッコリくださいなんて言えるのは在日くらいなもんだろ
普通の日本人は飲まないし飲もうとも思わない 日本酒はもとより中国の白酒も二鍋頭のような大衆酒から五糧液、茅台酒のような高級酒までいろいろあるが、
マッコリってもともと安酒しかないだろ
どうやったら高級路線で勝負できると思ったのか知りたい あんなクソまずい飲み物 誰が飲むのか?
逆に知りたいくらいだわ
げろ吐くぞ〜 まじで 五年前に比べたら減少でも
10年前に比べたら増えてんだろ。 >>41
いっては失礼かと思いますが、薄い時点でお酒としての価値は低くなりますよ? >>49
値段分の純金のインゴットをおまけに付ければなんとか! >>45
基本減ってねえかな?
夜の町の客どこでもかなり減ってる >>45
20代が飲み屋行かないのに減らない訳がない 美味い酒はイメージ戦略云々しなくても自然に広がると思うがね。
単に美味くないだけでは? >>1
水で薄めたまずい酒っていうだけじゃん
甘みっていうのも、どうせ添加物だらけだろ 日本酒なんて透明でただ単に水にアルコール混ぜたのとそう変わらん
きちんと旨みとか深みとか出そうと思えば白い成分が不可欠 >>55
朝鮮人はそれをやりかねんから、「安心と品質のマッコリ」が世の中にない。(暴) >>56
朧ちゃん助けて!
そして漣がプギャーしに来るw
>>57
おまけがメインで酒は捨てられそうw
昔のビックリマンチョコと同じ末路w >>30
もし本当なら『韓国は人由来腸内細菌叢の中から善玉菌を分離し役立てようと
研究した起源』が名乗れたのにね〜。
韓国シンパが全力でで否定しちゃったもんだから。
あ〜あ、残念でした。 >>61
だから減ってないって
自分は13件行き着けの店があって月に平均それぞれの店に3かいくらい行くけどどこも満席状態 五糧液、茅台酒のような高級酒
アホか?
あんなくそまずい 何が混入してるかわからんもの どこが高級酒なんだか? >>1
>マッコリは米や麦などを主原料としており、まろやかな口当たりが特徴的な韓国の伝統酒だ。麹による甘みは(r
ちーがーうーだーろー!
アスパルテーム(合成甘味料)による甘味の間違いだろ >>60
人気があれば売れて>>1にはなりません、てw >>69
>ただ単に水にアルコール混ぜた
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ それは韓国焼酎だ ブーム?とやらの頃に韓国系焼肉屋が自家製マッコリ推ししてたけどホームページ上で許可取ってます?って質問の後メニューから消えてたのを思い出した うららくんの
もっこりももう、ミナミでは通用しなくなったとか…
知らんけど…>< >>74
席が一つしかないからお前が行っただけで満席なんだろwww(大爆笑) 昔上司から「日本の酒造メーカーは原材料の水の水質管理してるが朝鮮はしていないからヤバい」
と聞いて安居酒屋でも鏡月とかは飲まないようにしてる。 >>74
焼き肉屋ばっかりかその行きつけってのは? マッコリはアフリカでも売られてるね蝿が飛び廻る市場で 使い回しの紙コップにつぎ分け >>60
若者や女性なら酒の味がわからんと思ったら大間違いだぞ
水で薄めてるのと呑みやすいは別物 >>69
分からないなら貴方は味覚に障害があるかと。 >>74
まあデータが必要な話だな
昔は選択肢無いなかジンロも飲んだけど今は変えたな
コーリャンの風味がのどの奥に朝まで残るのがマイナス >>69
>日本酒なんて透明で
世界各国の酒に喧嘩を売るスタイル。 >>87
何でも寝かせればいいってもんじゃありませんよね。米も立派な「野菜」です。(謎 >>95
美味しくないとまでは思わんけど、他の酒飲むわなw >>66
乳酸菌が欲しいと言うのであれば、国産のヨーグルト酒あたりで
ググってみるとか。 食わず嫌いと言われるのがイヤで、一度マッコリ飲んだけど、なんだあれは
即、捨てたな
韓国料理て、すべて単調な味なんだよ >>89
薄めなくても女性に好まれる上善如水がありますからね。
男性でも飲みやすくて美味しいですよ。 アルコール100%にすれば、燃料として買い取る国があるかもな。
その前に、石油代金50億ドルをイランに返せ! >>97
韓国焼酎「むかっ!」
>>98
たしかに、イタリアはじめ欧米では野菜でしたな / トv1 { { ヽ ', ',
/ j { :. ' . , } l i
.′ ' ' }、 \ ヽ. i ' {
l | '. ト 、 \ \ | | ',
|! 斗 ―- ヽ { \ \ _ .斗:‐ t‐ 、| | :
|i | z::=ミ、\ \{\辷=ミ、{\|` | i
|: レ/ ん:心 " ん::心ヾ:、!_ | |
|j  ̄「` |1:::rv { 1:::rv j√ ̄ | |
〃 .:圦 弋こノ 弋こノ | | |
| l:Y j | | てかさ、ザイニチが飲まないからじゃね?
| | 八 ′ /! | |
| j/ \ t-, /´| | |
l | \ イ | | |
j | > _ .. ´ トミ:. | | {
,小 | i /:.:rj . イ.:\! | 、
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| | l-―: : 1l: : / `V⌒、: : : : : : : : :j ' ハ '
l j: |:O:.:.O:| !:/ /: :^:~\ \: : : : :.:イ .′.:ー-L } |
jハ {: : : : : l .:′: : : : : ヽ \/ イ / /:. : : :.`ヽ. |
. /: : j 、 ヽ: : : : V: \: :__: : /‘, // / /:.: : : : : : .:.‘, |
/: : : ハ \ ハ: : : : : : /.:⌒.Y: : : : :Y : / 〃 /: : : : : : : : : : ハ | マッコリの味を是としても、あの味が焼肉とか他の朝鮮料理に合うとは思えない >>102
そりゃ カプサイシンで常に味覚破壊してるミンジョク向けですもの ネトウヨチョンチョン言ってる場合じゃないぞ
上海沖の炎上タンカー強風でこっちに来るっていってるぞw >>1
イメージ戦略の失敗ってのは
なかなか手に取ってもらえない。飲んでみればおいしいのに
って時に使うんじゃないか?
一度ブームになったのに廃れたのは、品質の問題 マッコリを世界で売ろうというその図々しさ
己を知れよ >>100
私だけかもしれませんが、韓国製のお酒って美味しいのに当たったことないんですよね。
水が合わないのかもしれませんが。
マッコリも日本で作れば美味しいのができるかも。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています