【韓国】苦戦する韓国のマッコリ、輸出が5年で4分の1に 失敗したイメージ戦略★2
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NewSphere 2018年1月10日 11時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14140431/
韓国を代表する伝統酒マッコリが窮地に陥っている。韓国農水産食品流通公社(aTセンター)が作成した2017年版の農水産食品輸出報告書によると、2016年のマッコリ輸出総額は1286万8000ドル(約14.6億円)にとどまり、過去5年間で約4000万ドル近く減少しているというのだ。
さらに昨年11月までの輸出総額は1100万ドル(12.5億円)と前年同月比4.5%下落。まさに状況は悪化する一方だ。韓流ブームで沸いた2004年以降、日本向けの輸出も減り続けている。マッコリに一体何が起きているのだろうか。
◆定着しなかったマッコリ、原因はイメージ戦略の失敗?
マッコリは米や麦などを主原料としており、まろやかな口当たりが特徴的な韓国の伝統酒だ。麹による甘みは日本酒よりも強いがアルコール度数は半分以下。ビタミン類やたんぱく質を豊富に含むため女性を中心に人気となっていた。
しかし蓋を開けてみれば、マッコリは世界市場で苦しい戦いを強いられていた。先月17日付の聯合ニュースによるとピークだった2011年の5273万ドル(約59.7億円)以降、輸出額は下り坂をたどり、この5年間で75.6%減少した。
2017年の年間輸出総額も前年を下回るとの予想がされている。現在韓流文化がブームとなっているベトナムや台湾でも輸出量は多くないようだ。
他のアルコール輸出額では焼酎が8410万ドル(約95.2億円)、ビールが1億370万ドル(約117.4億円)と好調だ。まさにマッコリだけが“一人負け”状態となっている。
報告書のなかでマッコリの輸出額が漸減している理由について「低価格路線を進めすぎたことが原因だ」と指摘された。本来は日本酒や白酒(パイチュウ)のように高級路線で売り出したかったものの、韓国伝統酒としてイメージが定着せず、平均輸出単価は1リットル当たり1ドルに満たなかったのだ。
1リットル当たり7.28ドルの日本酒と、28.6ドルの白酒とは対照的だ(韓国スポーツ日報)。
1がたった日時 2018/01/11(木) 19:35:21.91
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https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515666921/ >>426
嗚呼、どうせなら味噌ラーメンに投入した方が
ん〜〜まいっ!ですよw
結構真っ赤になるまで入れる派ですw
>>433
こ・・・これは・・・
俺のチャレンジ精神がうずく! >>445
魯山人いわく、「お湯の中をスーッと通らすだけでよい」
ワタクシも試したことが無いんですが。 >>381
痛覚で旨味を感じるのか?と書いたつもりがえらい文面になってたw >>445
ミルで粉にしたら早いよ。
無駄もないし >>440
日本酒もね。
つか酒の飲み方が本当多様化したよ 韓国人さえ不味いというビールをどこに輸出してんの?日本? >>446
次はチェリーコークでおながいします。
>>447
密貿易できたのに、なんで薩摩って貧乏だったんだろう・・・ >>448
あれ意外と合うよw
長く漬けたり梅の量を多くすると電気ブランの持ち味が無くなるけど >>449
お前は日本酒や焼酎知らないのか?
それにそのチョイスなら間違いなくビールやワイン飲むな、美味いから。 >>457
正確には密貿易する前が貧乏だったのですよ
藩政改革の時に密貿易するようになった >>460
>>462
よく押し込められたり、○ろされたりしなくて済んだな・・・ >>450
白箱はマジに水中眼鏡で目を防護しておく必要がありますですw
>>451
お湯も湯加減変えて何度も試したんだけど、「なんか違う」って家族に言われたこと多々。
グルメってわけでもないが妙に贅沢なんだわ。 >>421
シャンタンDXを調味料にいれていいなら、シャンタンDXと塩コショウと調理酒と片栗粉だけでそれなりのラーメンスープは作れるから調味料に失礼
一回食ったが本当に不味かった コンソメスープの素でラーメン作る位のトンチンカンな物の方がまだ食えるんじゃないかってレベル ただのドブロクなんだから何を頑張っても高級志向にはならんだろ >>449
お前らが劣等感に支配されながら生きてるってのが
ひしひしと伝わってくるわ ちなみに日本酒もJapaneseウィスキーも韓国起源 >449
>>1の記事を読んでから書いた方がいいと思う。 >>449
はい、残念。
日本酒以外に米麹使って酒作る国はありません。
故に日本酒は日本独自(ちなみに韓国は中国と同じ麦麹(毛カビの仲間)
で糖化させる酒造り文化圏です) >>462
カネが無いのでイギリス人を切り殺した賠償金をすっとぼけたら、
イギリスと戦争になったでごわす >>468
改革で密貿易振興って、なんか北朝鮮的なものを感じます・・・
>>470
あかしっておいしいの? >>454
うーむ。
しっかりこすことができるなら、その方法が一番なのかな。 >>469
最終的には隠居になってたな、
それでも、藩の実権は握ってたらしいが。 >>422
それは凄え
でも辛味増強パック?とやらがなかった頃の方が効いた
ご飯なら何とか食えたがスパゲティにかけたら食いきれなかった >>482
仕方ないですよ
薩摩藩は幕府に睨まれていて、治水工事やらやらされて慢性的に貧乏になる様に仕組まれてましたから >>481
払えそうにないんで、請求書は幕府に回したでごわす。 >>374
こんな風に?
子供 「美味しい!これ本当にペヤングなの!?」
母親 「まぁ、この子が自分からペヤングを食べるなんて…」
山岡 「これが本来のペヤングの味なんです」
谷村 「いつも食べているペヤングの味とは雲泥の差だ」
三谷 「ソースが鶏ガラの香りと混ざって、とっても香ばしいわぁ!」
荒川 「インスタント焼きそば特有の嫌味な匂いがちっとも無いのよ!」
栗子 「キャベツがシャッキリポン(ry」
中松 「しかしよぅ、山岡の旦那。これは市販のペヤングとは全く別物だぜ?一体どんな魔法を使ったんだ?」
山岡 「魔法なんかじゃありませんよ、中松警部。
商品に入っている即席麺は使わず、無農薬栽培の安全な国産小麦粉を使って麺を打ち直しました。
更に、ソースも付属の液体ソースは使わず、野菜や香辛料を独自に調合した、本物のソースを使っています」
富井 「ひええ、たかがペヤングに、そんなにお金と手間をかけるとは…!」
大原 「いやはや、何と贅沢な…」
山岡 「ペヤングは、手間隙と金を惜しまなければ、本当に美味くなるものなんだ。
だけど、殆どの人はその手間と金を惜しんで水道水を沸かしたお湯だけで食べている。
だから本当の美味さを知らないんだ。嘆かわしい事だよ」
小泉 「ふむ…確かに、即席麺や粉末スープは、人口のまがい物といった感じがするからなぁ」
山岡 「油で揚げた即席麺は(中略)というくらい危険なんだ。
例えば、この成分表示表を見て欲しい。(中略)これらは全て、1日1トン摂取すると死に至ると言われている」
三谷 「何ですって!そんな危ないものがペヤングに入っているの!?」
山岡 「それだけじゃない、ここに書いてある(中略)これもやはり、1日にプール一杯分摂取すれば確実に死ぬね」
富井 「こんな危険なものを、どうして売る事ができるんだ!?取り締まるべきだろう!?」
山岡 「それは、厚生労働省の怠慢が原因なんですよ。(中略)この国の政治家はどうかしているとしか思えない」
栗子 「私達は、知らず知らずのうちに、猛毒と同じ様なものを食べさせられていたのね…」
母親 「でも、このペヤングなら、安心して家族に食べさせる事ができますわ」
子供 「うん、僕、このペヤングなら毎日でも平気だよ!」 >>473
日本酒と焼酎を一緒にしてる時点で酒知らずなのバレバレだな。
作り方が全く違う事ぐらい勉強しろよ酒知らず >>469
藩主譲った息子より長生きして、斉彬に英才教育してたんだからw
調所さんが無茶して作ったお金は大体この人が使っちゃったw >>489
東亜の住民ですら驚くようなことを、年に何回かやらかすアホですからねぇ・・・ 【悲報】
ひまわり学級クソ林、カキコすればするほど墓穴掘る マッコリといえばいとうあさこ
いとうあさこといえばマッコリ >>493
>お前は日本酒や焼酎知らないのか?
↑ネトウヨがネトウヨをしばいたw >>482下
一回しか飲んでないけど、あまりクセがなかった記憶しか無い・・・ >>484
うちは面倒くさがりだから粉末の昆布茶使ってる >>455
数年前まで焼酎ブームはきたけど日本酒が売れないって
小さな酒蔵が潰れてたのはなんだったんだってぐらい、
日本酒飲み出したよなぁ〜
また、どこの地方でも美味いのあるし、嬉しくなるよな
先日、大阪池田の呉春の酒蔵の前をたまたま通って、
佇まいになんか感動したわ >>473
中国・韓国 → 使うのは麦麹
日本 → 使うのは米麹
違うものです。
酒の話をするならせめて『もやしもん』位読んでからにしたら?w >>445
え?
>>484
別に濾さなくても良い気がするんだけど、透明度にこだわる? >>503
あと、1本2000円まででお願いします・・・ >>497
【悲報】朝鮮半島には独自の酒造文化が無い。すべて日帝が悪い。♪ >>502
気違いであるお前へのレスじゃん。死ね。 >>502
お前宛てのレスだぞ。w
ひまわり学級。w >>470
おお、5年物を出しだしたんだ!!
これからの蒸留所ですわ 稲作は縄文時代から日本にある。
朝鮮半島はあほばっかなのか? >>502
日本語読めないか?
その2つが韓国朝鮮から伝わるのは無理だと言う意味だが?
酒知らずは読解力無いんだな。 >>509
そーいうミンジョクなんだろう
ジープジッパーヘリコプターな証言するような >>504
ああ、こす必要無いね。
こっそりやってみて文句出るか試してみようかなw >>510
秀吉によって奪われ、日帝によって奪われ・・・w >>449
さすが世の中を知らない馬鹿w
カバランで検索してみ? 内容の問題じゃなくてイメージの問題って韓国人の思考の根幹だよな
実質じゃなくて外観、事実より宣伝
中国人もこの点ひどいが、韓国人は徹底している
だから整形や捏造が流行るのだ 【悲報】
ひまわり学級クソ林、自分へのレスを理解出来ず へんな甘さなのねこれ。
こんなの飲むんだったら、酒かす買って甘酒作ったほうがマシよ。 >>484
粉にして100均お茶パックに入れると楽 >>501
もうスコッチなんて長いこと飲んでないなぁw >>461
その前に山崎が海外で賞を獲ったりして徐々にウイスキー人口が増えていったけど
あのマッサンで一気に爆発したな
よく知らないけど、いまサントリーやニッカの
年代物のウイスキーを店で呑もうとしたら相当カネかかるんだろうね >>505
ぽんしゅで面白いのは都区内にも酒蔵ある事ね。
これが以外と美味い。
あとは小笠原のラムがもう少しなぁ…〜 >>524
女子の穴をほじくって酒かすを取り出して飲んだことはあるけどな >>491
揚子江下流から海流に乗って海伝い島伝いに。
DNAとプラントオパールによる解析で判明。
そもそも、韓国は寒冷地(平昌なんて旭川並みに寒いらしい)なので
古代に天然のゆめぴりかでも無い限り育たないんだよw ジャップがパクって妨害した結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>533
姉ちゃんだけだろ。w
ひまわり学級。w >>461
でもそのお陰で、ワタスはウィスキーが好きになったとです。
ニッカのピュアモルトシリーズを飲んで。
ホワイトがなぜかアイラ系のヨードの味がするんだけど、
値段は750mlで1500円とお買い得でしたわ。
すぐに終売してしまいましたが(ノД`) ID:8Rxzw80c
これ林か、どおりで酒知らずだと思ったや。 >>528
あのころは2500円出したら、美味いのがあったんですけどねぇ >>466
安酒でもちゃんと作った美味い酒あるのにねぇ >>542
半島併合で遅れたんだが。w
ひまわり学級。w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています