【毎日新聞】「チーズタッカルビピザ」が話題を呼んでいる
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学生が考案 「チーズタッカルビピザ」をシェーキーズが期間限定販売
2018年3月21日 毎日新聞
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目白大学社会学部社会情報学科の学生が、人気の韓国料理「チーズタッカルビ」を再現したピザを考案した。米国発祥のピザ専門店「シェーキーズ」で期間限定発売され、話題を呼んでいる。
「チーズタッカルビピザ」はコチュジャンをベースにしたソースが特徴。キャベツ、ニラ、チキンの上にゴーダとチェダーの２種類のチーズを載せ、ピリ辛で濃厚な味わいを再現している。
考案したのは、柳田志学専任講師のゼミ生１３人。柳田ゼミは２０１７年６月、シェーキーズなどのレストランチェーンを運営する「アールアンドケーフードサービス」（東京都世田谷区）と産学連携プロジェクトを開始し、ピザの新メニュー開発に取り組んできた。
学生らはシェーキーズの既存メニュー、店舗の立地、顧客層などを分析するとともに、新メニューのターゲットを選定。同大の学生４００人を対象としたアンケートなどを参考に、１０代から２０代後半の若年層を狙うことにした。
会社や製品のファンを増やし、口コミやＳＮＳ（ソーシャル・ネットワーキング・サービス）による拡散を促す「アンバサダー・マーケティング」という手法に基づいた調査研究を行い、「スタミナ向上」「ヘルシーフード」「デリバリー」などの視点からメニューを検討した。７月の中間報告を経て、候補を３種類に絞り込んだ。１２月の最終報告では、上村浩二社長も同席する中でのプレゼンテーションに挑戦。「実業と学問を融合させた素晴らしい発表だった」と高い評価を得て、シェーキーズ初の産学連携メニューが誕生した。
３月１日から販売が始まって以来、「おいしく食べ応えがある」と人気を呼んでいる。ゼミ長の堀込能哉さん（３年）は、「社長に直接プレゼンする機会を得たことは、貴重な体験だった。一つのメニューが完成するまでに、深くて緻密な議論が重ねられていることが分かった」と振り返った。藤本有紀さん（３年）は、「提案した通りの味が再現されて、うれしい。講義で学んだマーケティング戦略の理論を生かして、今後も自分たちならではの企画を実現させてみたい」と意気込みを語った。
「チーズタッカルビピザ」はシェーキーズの食べ放題メニューの一つとして、東北から沖縄までの２３店舗で提供されている。
https://mainichi.jp/univ/articles/20180321/org/00m/100/004000c まだ食べたことないけど、まぁとにかく自分の舌で判断しようぜ 目白大学とか生徒集まらなくて、
韓国マネーいれたかな
新大久保近いし。
これ、さすがに無理だよ >>102
まずい
チーズの食べ方なら、新宿に
ウェンディーズが出来たから、チリ
食えといいたい 辛くしたけりゃ調節できるし 石焼きビビンバなんかにしておいたほうが。見た目も味も最悪 チーズダッカルビ。マスゴミ通して名前は聞くけど
身の回りで食ったことある奴がいないのが最大の謎だなw カルビってついてるから牛肉料理だと思ってたら
鶏肉料理だったでござる >>109
タッってのが鳥、カルビは粉飾でただの鳥炒め そもそも｢チーズタッカルビ｣って韓国料理なの？
在米日本人の料理人が開発したカリフォルニアロールは日本料理なのかな？
俺はあれはアメリカの｢Sushi｣ではあるが、日本料理の寿司･鮨ではないと思っている。 朝鮮人の悪あがき もう嫌韓は変わらないよ変態毎日新聞よ 俺もチーズ好きだけどプロセスチーズをあんなに食いたいとは思わん。
酒のツマミにナチュラルチーズの方がいい。
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│変態毎日新聞ﾀﾋね |
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. ＼（* ´∀｀） ﾉ 捏造と印象操作を繰り返す鮮人工作員ﾀﾋね
. Y Y ピザって
リピートで注文するのは結局オーソドックスなトッピングのトマトソースのものに落ち着くよ 米国発祥って、例によって米国からきたチョン企業ってことかな
しかしチーズ余ってるのか知らんがゴリ推しがウザい
マスコミもいい加減諦めろよ、チョンものは流行んないから パヨク界隈は毎日辛いものを食べなきゃいけないから大変だなｗ 3/31まで20％クーポン出てるのか
今晩行ってみよう 姦国人は息つくように噓を吐く！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 話題にもなってないし、流行ってもいないから。
ソースはうちの娘、三姉妹に聞いた。
韓国に関わりのある人がネットやお店で出しているだけ。
ファミレスでは見かけない。 >>126
食ってみたけどキャベツと鶏に絡める味付けがあまりチーズと合わない感じで浅漬けと豚を炒めた定食の方が美味しかったわ。
にしても毎日の朝鮮とチーズを絡める情熱は異常。 もう朝鮮ってだけで食わないな
たとえ日本で作ろうが、嫌悪感凄くて無理 >>131
重症のネトウヨですね
もう手遅れかもしれんね >>33
うむ確かに弟だ在日朝鮮人は、誤解されやすいから他人の日本を抜いてね在日朝鮮人 韓国中のチキンが集められて、それを在日が食ってる
チーズタッカルビをメインにしてるとこは 韓国系 だから
チーズタッカルビ食べ放題とかやってる焼肉屋ならば韓国系とすぐにわかる どこで話題を呼んでんだ
あらゆる所から何とかねじ込んでこようとするなホント気持ち悪い 主要メディアの倒閣談合っぷりを見りゃ全部じゃなくてもそれをコントロールする
上層はすでに外国勢力に支配されてるんだろ
中央官僚のトップ連中すら倒閣派なんだから２０年後には中国みたいになってるよ もともと話題にもなってないし、美味しくない。
新鮮な美味しい肉は余計なものは要らない
韓国人は期限切れの豚や鳥を食うのでこうなる >>126
何気に朝鮮三色入ってるからな松屋は多分朝鮮創価か別の朝鮮仲間だろう テレビとかでもやたら紹介されてるけど
美味いのかこれ >>141
本当に旨いものは紹介されない
これ常識な 双子の兄の韓国の味を双子の弟の在日韓国朝鮮人が好むのは当たり前です まあうまいらしいけど何回も食べたくなるもんじゃないらしい。 キムチ料理を紹介する度に気持ち悪いと言われて
毎日変態も流石に手法を変えてきたなw 韓国がからむと全て気持ち悪くなる。食べるなんて絶対ムリ。 ピザにチーズは元から乗ってる認識だったが俺の間違いか？ (´・ω・｀)そもそもピザはチーズ載ってるのがデフォなんだからただのカルビピザじゃん チーズタッカルビって鶏肉なんだな
カルビって言うから牛肉かと思ってたわ >>1
こんなゴミみたいなステマを無料で長々やるんだから
飲食系企業はもう新聞に広告ださない方がいいよ〜
金毟られるだけだからね >>6
NHKが嬉しそうに韓国風料理って連携して紹介するパターン。韓国人ばかり。 >>154
松茸って名前でエリンギ出してるようなもんだよねー >>156
ゲストの女優に無理矢理ディレクターが韓国のダッカルビ美味しかった。と言わせる
のもパターン。 松屋以外で現実に出してる店を見たことがない
どこに行けば食えるんだよ 大流行 毎日新聞の馬鹿舌記者は食べ物の記事を書くなよ
何度も言わせんなって(笑)
もう焼け糞かよwww >>160
そして視聴が「またやってるよ…」とウンザリするのもお約束 >>1
地元のコンビニで「チーズタッカルビ」何とかって商品がある日大量入荷されてたけど、それ以来二度と見ることは無かったなぁw このチーズ朝鮮煮込みって不味いよ。
臭いキムチに臭いチーズコーティングしてるだけ。
反日団体には丁度良いかもね。
残飯メシはw >>1
そんなモンより毎日新聞はコレどうすんの？！
■毎日新聞（英語版）から９年間も配信された変態記事一覧
※毎日新聞問題の情報集積wiki」で検索する
▲副編集長の肩書きを持つオーストラリア人とカミヤマ マスオ
（★在日朝鮮人）というペンネームで執筆する毎日の社員は、
「日本と日本人」を陥れる事を明確に意識して、こういうニュースを
世界にばら撒いていました。
★毎日新聞の捏造変態記事が外国の報道で利用された多くの実例
↓
ttp://www8.atwiki.jp/mainichi-matome/
※毎日新聞が９年間、海外に英語で発信し続けた変態記事のほんの一部
・日本人の母親は中学生の息子が成績を落とさないためにフェラチオをする
・福岡の米祭りは、顔に塗る白い液体の「顔射」に似ている
・六本木のあるレストランでは、日本人は食事の前にその材料となる動物と獣姦する
・日本のティーンたちはバイアグラを使ってウサギのようにセックスをする
・ポケモンの意味は勃起した男性器である
・日本のファーストフード店では女子高生が性的狂乱状態になる
・日本の女子高生は刺激のためにノーブラ・ノーパンになる
・日本人の約6割は、コンドームを他の動物に乱用する
・日本の性教育は、初めにセックス・レイプの方法を学ぶ
・日本人女性の55%は初対面の男性と一緒に寝る
・渋谷の百貨店の109の由来は「1」の字は、男性器の形、「0」は睾丸、「9」は陰門をイメージしたものである
・日本のほとんどすべての漁師は海でマンタとセックスをする
・日本人の若い女性はファーストフードを食べると性的狂乱状態になる
・日本人主婦は皆コインランドリーに附属のコインシャワーで売春している
・少女嗜好が発達した日本では、小学校に通うごく普通の少女たちが放課後、売春婦として働いている。
・日本の看護婦たちは通常、病院内にバイブレーターを持参し、仕事柄、アナル開発に興じている。
・20才から35才の間の日本人の４分の３がセックスの写真やビデオを撮ったことがある
・漁師経験者談；日本人は何とでもセックスをする。
・24時間オルガズムが止まらない病気で苦しむ日本人女性の数が増えている
・老人の売春婦の人気にもかかわらず、日本では小学生の売春婦にも仕事がある
・日本男子は柔道や空手の部活で男相手に童貞を捨てている
・日本の首相は結婚生活ではなくオナニーで政権が取れると言っている
・「買春で捕まらないための11の方法」
・女性たちは昔の恋人との"リサイクル・セックス"によって全身全霊に活力を得る
・女性たちはブートキャンプでセックス・テクニックを会得する
・18-20歳位の女子が親から性的虐待を受けている？
日本の相談所「私たちは関係ない」
・学校の図書館でAVのイロハを紹介する教科書を手に入れる 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f6995a425057cf288324f7ce15619d15) マスゴミはジジババしか騙せんからな
そしてこれはジジババ向けの商品じゃない 普通にうまそうだけどな 批判してる奴は何なの？ 食い物に恨みは無いだろ 人気鍋料理 全世代一位 「キムチ鍋」ｗ
相変わらず懲りないな >>173
うーんなんて言うのか、わざわざ新聞記事にする程の話題でも無いのに記事になってる気持ち悪さかな
一企業の一商品を持ち上げて何がしたいんだ、馬っかみたい >>3
松屋にメニューで有ったね
食ってる奴見たこと無いけど こんなレベルのオリジナル料理なら楽天レシピやクックパッドに、いくらでもある。 こういう無駄なチョン流キャンペーンをしてはコケまくってるけど、そろそろテレビ新聞も余力がなくなるんじゃねーかな 今年の一皿に選ばれてた商品をそのまま製品化ってずいぶんとお手軽なゼミだな。
こんなん毎年大手マーケティング企業がブーム仕掛けるための今年の○○に乗っかりゃ良いだけやん。高校の自由研究じゃないんだから少しは自分で考えろと。 チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
ちょっと話題つくると同じもの一辺倒になるから
朝鮮の文化は、あっと言う間に飽きられるんだぜ マスゴミとテヨソ芸能人が
チーズナントかと絶叫してるねｗ
「日本で大人気と」踏み台にする気だよ。 >>184
朝鮮料理的な
甘辛い濃い味付けになっている
一度食べれば飽きる 変態の間では、評判がいいのか？ う〜ん、気持ち悪いｗ チーズタッカルビって流行ってるみたいだけど、
ファミマのチキンステーキの「チーズタッカルビ味」食ったらマジ吐いた。
あんなに美味いチキンステーキが一転して買えなくなる程のマズさ。 チーズの食い過ぎっていいことあるの？
最近押しが凄いのだが >>189
俺は普通のピザにタバスコかけるのでいいわ。 名前の響きからして汚らしい
糞尿でも混ざってそうで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
