［まだまだブーム！］チーズタッカルビの後は…アレンジ無限の「ポックンパ」が超うまい★

2018年4月8日 13時00分(最終更新 4月9日 17時16分)

■まだまだブーム中！

コチュジャンベースの味付けのタレで野菜や鶏肉を煮込みたっぷりのチーズがかかった、
韓国料理の「チーズタッカルビ」。2017年のトレンド大賞にも登場しましたが、まだまだ根強い人気を誇っています。

■チーズタッカルビはまだまだ大人気！

韓国で食べたあの味を再現！大人気のチーズダッカルビ！シメのポックンパまで完璧な韓国料理のコースです！！

■チーズタッカルビのシメは？

人気のチーズタッカルビですが、食べ終わって残ったタレをそのまま捨ててしまうのはもったいない！
具材の旨みがたっぷりのタレを使った、絶品〆ごはん「ポックンパ」を作ってみませんか？

中略

“韓国風炒めごはん”の「ポックンパ」。チーズタッカルビのあとの〆として韓国では定番のひとつだそう。
具材の旨みが凝縮したタレを吸ったごはんはまさに絶品！今回試したトッピング以外にも、
レタスやトマトといった野菜や、辛さをさらに追求して豆板醤を加えたりしても美味しそうですね。
チーズタッカルビを作ったら〆にポックンパ。ぜひ試してみてくださいね♪

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https://mainichi.jp/articles/20180408/ckp/00m/100/001000c