【韓国】人件費をゼロにしたいオーナーの増加でラーメン屋が自動化を進めて無人店舗に…クレカで決済、３分で出来上がり★２［05/06］
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◆無人店舗増える韓国のラーメン屋、機械化で人件費削減
店の中に機械しかない「無人店舗」が増えている。
注文は自動販売機で受け付け、調理や後片付けは人間が担当していた「セルフ店舗」から、一歩進展した形態だ。
ラーメン屋では機械がラーメンを湯がき、爪にデザインを施すネイルショップでは機械がマニキュアを塗り乾燥させる。
人件費を「ゼロ」に抑えようとするオーナーが増えたことで、見られるようになった現象だ。
値段が安い上、365日、24時間フル稼動できることから、顧客満足度は高い。
最近ソウル市麻浦区延南洞で自動販売機を利用した無人のラーメン屋が人気を呼んでいる。
約13平方メートルの店内には、厨房（ちゅうぼう）の代わりにラーメン製造・販売機が3台設置されている。
それぞれ韓国風、日本風、無国籍ラーメンの販売機だ。
クレジットカードで3000−4000ウォン（約300−400円）を決済すると、3分後にはラーメンが出てくる。
オーナーのシン・ヒョンギョンさんは「最近は人件費が高い上、家賃も高騰しているため、こういったやり方でなければ、収益は出しにくい。
人間に代わって機械を利用するようになったことで、週末や夜勤の手当ても出す必要がなく、年中無休で運営できる」と笑みを浮かべる。
ソウル市中浪区上鳳洞の商店街にあるネイルショップ「フィンガーネイル2GO」では、機械がマニキュアを塗っている。
爪は、一つ当たり1500−3000ウォン（約150−300円）だ。
顧客はまず、機械のディスプレーを見ながら、約40色のカラーと数百種のデザインの中から気に入ったものを選択する。
次に機械に指を入れて、爪の寸法を測る。
設定が完了すれば、機械からマニキュアが噴射される。
乾燥器で爪を乾かすまでの所要時間はざっと10分。
同店を訪れた顧客は「安くて速い上、人にやってもらったのと同じくらい出来栄えがいい」と話す。
無人店鋪に対する反応は、世代別にやや温度差がある。
若い層はほとんどが「便利で安い」と好感を持っている。
これに対して、機械の注文が苦手な老年層は「使い方を教えてくれる人がいないため不便だ」との意見が多い。
東国大学経営学科のヨ・ジュンサン教授は「人件費に対する負担が年々拡大してきたことで、サービス分野でさえも無人店舗の創業に対する関心が高まりを見せている」と分析した
写真：http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2018/05/04/2018050400437_thumb.jpg
朝鮮日報 2018/05/06 05:04
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/05/04/2018050400437.html
■前スレ（1が立った日時：2018/05/06(日) 09:56:45.48）
【韓国】人件費をゼロにしたいオーナーの増加でラーメン屋が自動化を進めて無人店舗に…クレカで決済、３分で「へい、お待ち」［05/06］
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1525568205/ 朝鮮人はインスタントラーメンをラミョンとか言ってカネだして食ってるんだろ？
調理じゃねぇからw
コンビニでお湯入れてカップ麺作るなり、カップヌードル販売機なり
日本に何十年前からある自動販売を今頃かよww で、それは大したもんじゃないって
評価は日本ですでに何十年も前に確定済みだわ >>606
ラーメンと書いてること自体が、おかしいと気づけ >>619
韓国のラーメン屋で出す麺、インスタント麺だよ 人口オーナスに入ってデフレに向かっているな。
これって日本が歩んだ道と同じだなｗ >>544
糖尿病になったら、できるだけ長生きして透析や薬をいっぱいして日本の医療費を思いっきり使いきってやる！ >>622
書き込み部屋から動かねえもんなぁ、アレら
すいといかも仕事中設定で昼から深夜までID変わらなかったし >>619
それだけ韓国でラーメンが馴染んでないってことですよ おまえら韓国のラーメンにケチばかりつけてるけど
本場韓国でラーメン食べたことあるのかよ？
食べてから感想いえや。
辛ラーメンだけが韓国ラーメンじゃないんだよ。 韓国人はドングリの自販機を置けよｗ
容器いらいないしｗ >>627
まぁでも・・・白身魚なんですけどね（ぉぃ） 安くて美味しくてコスパいいなら使う人もいるんだろうけど
完全に無人なら清掃とかどうするの？それに防犯面も気になる
無人が進むと治安悪くなるんじゃないかな、人がいないと同じ
カメラは証拠になるだけで微妙 >>629
まじっすか！手間暇かかってますね
それは食いたい
というか！蕨餅という名の詐称が多すぎる 中学生のころ帰りにお腹空いたら自販機コーナーでカップヌードル食ってたわ。
コンビニなるものなんて影も形も無い田舎の頃。 画像www
インスタントじゃねーかwww
家で食えよwww >>632
修行なしで、退職後にいきなり開店できるんで、
人気と聞いたが、そして同じく退職者の同業者との壮絶な潰しあいに。 >>637
透析が始まった時点で余命10年から20年だぞ >>637
保険無いだろ。全額自腹になるからぜひやってくれ >>605
乾麺に水を注いで、温めるだけって。
カップラーメン並なのですが。
中国にも韓国は負けている。
https://rocketnews24.com/2018/01/12/1007000/
麺の量、辛さを選ぶことができ、いずれも1杯8元（約140円）である。 >>635
下着歯ブラシあたりに銭湯いくとあるよね。
衣類はまだ見たことない。 >>640
味噌豚キムチラーメンとか作れば良いのに。 >>124
秩父鉄道の熊谷駅にはお湯なしで売ってる
はしとお湯は自分でご用意下さい >>637
お前は病院に行けずに孤独死する定めだ。
祖国へ帰れば防げる。 >>640
海外に行って、わざわざインスタントの不味いものを食う意味が判らんがｗ >>637
お前、そんな生き方して人生楽しいか？
嫁が居たらそんな事してられないぞ？ 透析になったら民団の共用健康保険証ではどうにもならんぞ？ 分かってんのかねホロン部。 韓国のラーメン屋ってインスタントじゃなかった？
それすら無人にしないと利益が出ないってこと？ >>586
友人と行く時はイタリアンか鯛めしがウリの日本料理屋かな。あと、相撲取りもよく来るちゃんこ屋 >>660
現地の食い物食えない時、持ち込みのインスタントが神になる。 >>655
玩具は一時期消えてたけど、最近また増えてるとか >>640
朝鮮半島といえば
冷麺だろ
なめんなよ 日本にはカップ麺の自動販売機が30年くらい前からある >>663
似たようなのが、神奈川県内に複数有るらしい…… 何でクレジットカード決済なのだろう？
300円位なら現金で良いのでは？ 結論
チキンラーメンにキムチと青ネギ入れて食べろw
以上 近所の結構有名なラーメン屋が
外国人入店お断りを出したいけど
出したら、社会的に差別主義者と抹殺されると鑑みて
それならもう
仕方がないと、お店を休店した。
これは衝撃的だった。すごく香りとか風味を繊細さを売りにしてる
ナチュラル系健康系ラーメンのお店だったんだけど、
それが英語で宣伝されて
ベジタリアン系（偏食主義者？）の外国人が殺到してしまい
店内が多国籍な強烈な香水まみれに、、、店主さんも謎の頭痛やら
吐き気やらに見舞われて、きめ細やかな接客が人気だった穏やかなバイトさんも
英語のテンション高めのコミュニケーションが
おもてなしストレスを招いて体調を崩して、やめてしまったので
心配してたんだけど。。。まさか休店まで追い込まれるとは。。。
あと、先月最後に来店した時は、客層が完全に外国人客だけになってた。
日本人客は、香水くささと、外国人からの声かけ（自分でググればわかるような
ことをナンパ目的で聞いてくるのが）のストレスか、壊滅してた。 >>670
やむなく仕事で行く事になった場合かな。 >>661
田舎で、何ふぐかは知らないが、処理済みが売ってて
ソレを母が煮魚にしてたが、特にどうというのは
無かったかなぁと。 山専のステンレスボトルなら、朝入れた熱湯が昼でもやけどするぐらい熱くて。
それでインスタントなりカップ麺作って山頂で食べるんだとか。軽登山であれば。
なお、登山での人気は、かさばらないマルタイ棒ラーメン。 >>678
韓国はカード社会だよ、未払い多数らしいが >>685
ハングル語ってなんだよ頭痛痛みたいな書き方すんなよ >>668
ハイハイ。
妄想でも痛風になれるのかwww ていうかコンビニのセルフカップラーメンじゃん、アホｗ >>678
偽通貨使われたり、壊されて小銭盗られるからでね…
クレジットカードの手数料が人件費より高かったりしてww >>678
現金払いよりクレカ・デビット・電子マネーが主流だな >>679
クリームシチューは足がはやいとかなんとかで外食では少ないんだよね >>691
わざわざ携帯コンロで沸かすコーヒーも醍醐味 >>700
生麺もないのに、どうやって乾麺を開発したのか >>691
うちの友人は山頂で煮込みうどん作ってた
わざわざ土鍋もって行って >>678
現金入ってると
壊されて盗まれるから
朝鮮族ですよ >>1
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https://o.5ch.net/13pkj.png >>689
自販機にオーブン機能付けるのか・・・
電気代が糞高そう >>711
魔法瓶持ってきて全部そこに入れるから商売にならない >>1
全自動ラーメン屋と言えば聞こえが良いけど
要はお湯の出るカップ麺の自販機が並んでるだけ。
> 値段が安い上、365日、24時間フル稼動できることから、顧客満足度は高い。
益々雇用が減るｗ
次の狙い目は自販機屋とメンテ屋か。 >>707
韓国起源説、では
ラーメンはインスタント麺が本式で、生麺については
インスタント麺が作れなかった、後進国の日本が
やむなく生麺を使った、事になってるらしい >>1
韓国は40年遅れてるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>655
500円硬貨を入れると100円硬貨5枚のカプセルが出てくるガチャガチャを思い出した ラーメンのことばかり言ってるけど
無人ネイルの機械すごいだろ。
さすがに日本には無いよな。 >>659
医療費が膨大な額になったら、弱者でマイノリティーである俺はナマポになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
