【韓国/リンゴ】日本の品種「つがる」の代替品種として浮上している韓国リンゴ「サマーキング」めしあがれ
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朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2018/07/19/2018071901375_0.jpg
「サマーキング召し上がれ」
ソウル市江西区登村洞の大手スパー「ホームプラス」江西店では19日、「サマーキング」(韓国産/5−9個入り7990ウォン=約800円)を
紹介するイベントが行われた。日本の品種「つがる」の代替品種として浮上しているリンゴ「サマーキング」は夏にしか味わえない国産品種で、糖酸比が高く、甘さと酸味の割合がちょうどいいほか、果汁が豊富で食感が優れているのが特徴だ。
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/07/19/2018071901393.html 青リンゴ美味しそう
日本の青リンゴは今ひとつ。食べてみたい >>109
自己レスだけど
この話は、韓国の済州島のデコポンの話ね
ニュースで色々記事になる程の被害が出たそうな
もう笑っちゃうくらいの規模
で、この機会に新しい品種にするみたいな話をしてたけど
韓国の柑橘類って、ほぼ日系品種なんで
当然勝手に作ってる品種多し
中にはロイヤリティも払わずオリジナルネームをつけてるしね なぜ代替なの?
どうして日本のものを無くすことから始めるの?
それが韓国人と云うもの。 >>128
りんごの蜜の正体は「ソルビトール」という糖質アルコールの一種です。
〜
つまり蜜が入っているということは、これ以上糖に変換しなくてもよい
という状態まで完熟しているので、おいしいりんごというわけです。
ただ、ソルビトール自体はしょ糖や果糖の5割から6割程度の甘さしかないので、
その部分だけを食べてもあまり甘くは感じません。
欧米などでは蜜は「ウォーター・コア」(水入りりんご=蜜病)
と呼ばれ、嫌われている
完熟しているためあまり日持ちしない
蜜の部分が茶色く変色してしまう現象もあります 韓国の商品の宣伝ってなんでいつも同じ人達なんだろうな
姉妹とか双子ばっかりだし >>136
韓国で農産物のロイヤリティを貰う為には
韓国内でのまず出願登録が必要らしい
これが結構面倒らしいとのこと
書類上だけじゃなく栽培試験もあるからねえ >>144
ケンタッキイという響きがラッキイ池田とシンクロするんだわ
>>1
このお姉さんだけは「あの」がついても納得w
>>41
日本のリンゴはアメリカのリンゴの代替品じゃない
だからオリジナルとの違いをアピールする
代替品を自称する時点でパクリを自白してるに等しい >>148
そもそも売ってないし
輸入も殆どないはず >>9
品種改良を全否定しているの?
日本だって欧米の品種をパクって新品種にしたんだろうが。 反日朝鮮人は日本に来るな!
マゾかてめぇら。
糞反日朝鮮人のリンゴなんて誰が食うかボケ!
きっしょい糞反日チョン死ねカス。 >>1
さらっと、しれっと、パクり告白にしか見えん
遺伝子調べた方がいいんとちゃうの? 皆さん誤解が多い
このスレのモデルさんは、デコちゃんことイ・ダヒ又はイ・ダヘさんではありません(たしかに右は似てる
デコちゃんは基本ロッテマート専属で、最新だとこんな感じ
【韓国】糖度の高い桃、召し上がれ(写真)[07/05]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1530775821/
本業はモデルさんで、インスタグラムだとリア充っぷりがわかります うむ。
コリアンアップル、略してコリアップルを日本で売り出さねば。
美味しいよ〜。
はいはい、そこの奥さん、これが噂のコリアップルだよ〜。
けっこう毛だらけ、猫灰だらけってね。
お尻の周りはクソだらけだ。
こうなりゃもう、やけのやん八だ。
9個入り800円だ。
持ってけ泥棒! ウンコラーの食いもんなんか食うわけねーだろボケ
いちいち日本を見るな土人乞食が いつものお姉さんじゃない
目の下の袋は将来たるむぞ 全力でお断りします
グリストラップのスカムをGと一緒に食ってる方がまだマシ
人としての尊厳までは失いたくない >>26
<丶`∀´>釣り目の印象を緩和する朝鮮専用施術ニダ >>154
日本に入って来た品種は合法的に買ったり、
好意で贈られたもの >>105
それはない
シアトルやサンフランシスコとかのスーパーに
行けばたくさん棚に並んでる 日本を当て馬にしか出来ない朝鮮塵。
その品種自体で勝負してみろ。
どうせパクリ物やろうけどな。 >>69
代替品って段階で完全に負けてるだろ…
勝ってるなら堂々とメイン張って見せろw てゆーかさ、
リンゴなんて料理や酒やケーキやお菓子の材料に使われてるわけだし、
ネトウヨですら加工されたら見分けがつかないね。
それに
日本の主婦「安くて美味しいなら買うわ」
止めようがない。
スーパーで営業妨害しようものならネトウヨが逮捕されるのがオチ。
リンゴどころか、刑務所で臭い飯を食う事になる。 >>100
有り難いわけないでしょうよ。どんな神経してんの こちらの箱からこちらの箱に移し替えると
「サマーキング」となるニダ >>180
苦しまぎれの話題転換ニダ
付き合っても得るものは何も無い >>115
夏にとれるリンゴってある?
日本では今頃出回ってるのは南半球産だよね
まあ
韓国の高地とかなら
もう早生種がとれるのかもしれんな >>183
青リンゴを収穫せずに枝に付いたまま秋まで待てば
普通に赤く熟したリンゴになるよ >>33
なら韓国は国際法UPOV(国際種苗法)の保護から脱退して途上国からのパクリに何の備えも法的権限もなく、
パクられ放題になって二度と国際市場で商売できないようになれよ。滓
UPOVに加盟した以上はパクることは犯罪と同義なんだよ未開の蛮族共 ???????
7月に林檎?
熟す前に収穫しただけだろ >>183
早生品種が8月下旬なんで
夏にとれるのはあるにはあるけど
7月だとあまり熟さない状態で出荷してるんじゃないかと思う
多分、味も若すぎるかも >従来の初物のリンゴである『つがる(アオリ)』品種より2週間早いものだ。
>サマーキングは、農村振興庁が『フジ』に『ゴールデンデリシャス』を交配して開発し、
沙果(Malus domestica Borkh.)
品種名:サマーキング(Summer king)
1.区分:育成品種
2.育成来歴
カ.交配組合:フジ×ゴールデンデリシャス
ナ.交配年度:1994年
ダ.播種、育苗および1次選抜:1995〜2008年
ラ.地域適応試験:2008〜2010年(3年)
マ.育成機関:国立園芸特作科学院リンゴ試験場(略)(機械翻訳 若干修正)
特定アジアニュースより ちなみに、
>>1で「つがる」とあるけど
韓国では別名「アオリ」で流通してて
これおそらく青リンゴの略
で、他の記事見てると同様にその青い「つがる」も出荷してたり
日本だと「つがる」は8月末から10月頃までに熟させて出荷するリンゴだから
つまりは、この青い状態のもあまり熟さないで出荷してるのかもなあ >>185
王林とかシナノゴールドも
赤くなるん? >>1>>3
皮の色も果肉の特徴も津軽というよりは王林っぽい
ttp://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/ourin.htm
と思ってググったら、収穫時期見たら王林ベースで品種改良した黄王っぽくもある
ttps://www.kudamononavi.com/zukan/apple/kiou >>177
その加工用のリンゴだと
シェアで多いのは韓国じゃなく中国とかだけどね
ちなみに韓国産には当たる心配はまずないから安心するw
って言うか
加工用に使えるほどの安さでないし
かといってリンゴの果実そのものでだと
それほど安くはない印象かなあ
つうか、わざわざ若いリンゴを
韓国から輸入するとか有り得んわw ちなみにこの「サマーキング」も
熟させれば普通に赤くなる品種っぽい
夏リンゴ「サマーキング」の普及拡大が本格化
ttp://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=120893
ttp://www.agrinet.co.kr/news/photo/201308/120893_m_1.jpg >>184
韓国は人件費がどんどん上がってるんだから、韓国産が安いだなんてもうありえないよ >>177
バカ舌のお前に言ってもわからんだろうけど
菓子作りや料理に適したりんご、実を食べるのに適したりんごってあるんだわ
違えると出来た料理の味にかなり差が出てくる てゆーか、一体何が不満なんだネトウヨは?
別にネトウヨだけ買わなきゃいいだけの話じゃん。
何をそんなに必死に
ネトウヨ「韓国産リンゴなんて、きっとろくなもんじゃない。
いいか?買うなよ日本国民は。絶対に買うなよ。
ヤメろよ、日本国内で売るのも消費するのも。分かったな?」
ひくわぁ〜マジで。
気持ち悪い。
そんなもん、誰が何を買おうが大きなお世話だ。
ネトウヨから文句言われる筋合いも指図される言われもないわけだし。 ネトウヨ「俺は韓国産リンゴ食べた事無いけど、マズイよ。
味も質も最悪」
お前はエスパーかよw
ついに超能力にでも目覚めたのかネトウヨ?w
ここまで来ると正直キチガイのレベルだわなw
ホント笑えるよなネトウヨってw
ネトウヨじゃなくて、もうネタウヨですよw 正直キチガイのレベル >>207
強制居座り在日朝鮮人の事だなw >>204
オイオイ、韓国で売られてるリンゴのニュース見てるだけだろ
どんな妄想だよオマエ >>203
菓子用は紅玉が基本だしなあ
リンゴのジャムでつくると
より酸味が際立つのが良くわかる
以前、珍しい品種だというので秋映で作ったけど
ジャムでだと結構ボケボケだった
なおアップルティー用にも紅玉一択 なんだなんだアンモニア酢飯がいるのか?
317: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2011/04/27(水) 22:54:59.68 ID:KlB6Gr0M
>>200
寿司屋の息子だが。
田舎だからミシュランほどではないが地元の政治家やプロ野球選手も
来たり出前頼む店だが。
俺は料理向いてなくてね。店は弟が継ぐ。
だから俺は酢飯や出前や皿洗いだ。
弟は筋がイイ。包丁のさばきがな。
父は俺に包丁を持たせなかった。
だから俺も「今どき寿司屋とかwプッw」で
大学に進学した。
あの熱い「ブワッ!」と、つんざく様な強烈な酢飯のアンモニア臭。
うわあああ!
思い出しただけで、
もう吐いた。 >>204
韓国のネットで一杯見かけるねそういう人
「日本製品を買うな!歴史を知らないのか!?親日派め!」って喚いてる
マジどん引きだよねw >>140
つがるは早生品種だから。
この時期出回るりんごは珍しいからな。
でも正直青リンゴって酸っぱいイメージしかないのw >>207
?
今はそうでもないが、
弘前産のリンゴと長野産のリンゴは見分けることができるぐらい違ってた。
まー今は長野も栽培方法がこなれてきたからうまいけどね。
そんだけノウハウが必要なものを、韓国が真似できるわけがないw >>217
うちは生食用でも紅玉好きだったり
あの酸っぱさと、甘みのスッキリさはなかなかで
なお数年前に珍しく古い品種のスターキング(無印)を入手出来た事があったけど
生食したら、ああうん思い出の味だったわ
ただ食べるだけなら、現行のリンゴの品種の方が概ね美味しいと思う >>21
キタ――♪ o(゚∀゚o) (o゚∀゚o) (o゚∀゚)o キタ――♪ >>17
それいいね
免疫力高めるし林檎は年寄りには大事 こういう商品を店頭に並べる店には、二度と行かないことにする 韓国の農畜産物の遺伝子を早急にぜ〜んぶ検査しろ。
やっぱりな〜、な結果が出たら即、制裁だ! >>30
あの蜜の部分はソルビトールがたまっているんだよ。
知ったかぶりはやめようね。
あ、チョン公だからわかないのかwww >>226
普通ソルビトールが貯まる仕組みがわかれば、なぜ所謂蜜入りリンゴが選ばれるのかわかるはずなのにねぇ… 祝 りんご で画像検索すればいい
サマーキングというよりはベンチマーキング >>1
確実に蟯虫検査陽性の顔面加工生物が臭くてマズイリンゴを手にしてる >>220
今更ながらに気付いたが
スターキングってスターキング・デリシャスの略だったのね orz
デリシャス付きは別物だと勘違いしてた >>118
サクランボだってただの桜の実だったら甘みは少しあるけど苦い
この味から改良して美味くしようとよく考えたもんだと思うくらい >>136
払ってなさそうだがな
ま、日本の品種ならともかく他の国なら酷い目に遭いそうだが >>1
どんどん農家の日本人を敵に回します。
全方向へ喧嘩を売るスタイル いつもの召し上がれおねいさんを見に来たら
いつもと違ったでござる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています