日本料理を出す店1万軒 ニューヨークhttp://sankei.jp.msn.com/world/news/120922/amr12092207010000-n1.htm
2012.9.22 07:00 (1/4ページ)[食・グルメ]

ニューヨーク・マンハッタン内のうどん屋の看板を見る米国人女性
 ニューヨークで日本食が一段と脚光を浴びている。日本人が経営に携わる日本料理店のほか、中国、韓国料理店などでも「SUSHI(すし)」を出すケースが多く、
「日本料理をメニューに入れる店はざっと、1万軒は存在する」(関係者)と指摘されるほど、異様な“モテモテ”ぶりだ。
 約15年前のマンハッタンで、めぼしい日本料理店といえば数十軒程度しかなかった。当時、日本でも有名な寿司屋が支店を出すなど、日本食は一定の存在感があった。だが、本格的なラーメンを食べたくても数軒しか存在せず、
「ニューヨーク在住の日本人は昼食時、そのラーメンを食べることを楽しみに午前中の仕事をこなした」=当時の状況を知る日本人(45)=との逸話が残るほどだ。
 しかし、15年の歳月を経て状況は一変。日本人経営の日本料理店だけで数百軒は存在する。ニューヨークの国連関係事務所で勤務する米国務省の女性職員(30代)は「ニューヨークの通りという通りに日本食が存在するほど日本料理は人気ですよ」と笑顔で語る。
本人も、大の日本食びいきだ。
 “ヘルシー”さだけが人気の秘密ではない。値段が以前に比べ、劇的に下がったことが1つの特徴だ。
〜外国人から見ると『ごちそう』?[05/24]
ニューヨーク
「味付けもしない丸めた米の上に、生魚を乗せて『寿司』だと言って平気で客の前に出す呆れた朝鮮人」が多い。
ロサンジェルス
「各地で日本人の振りをして日本食のイメージを貶める卑怯な朝鮮人」がいる。
カナダ人曰く
「美味しい日本料理が食べたければ朝鮮人が経営する店には行くな」
ロシア人曰く 「日本人だと偽り、寿司を持ってくる朝鮮人」が多い
スウェーデン人曰く
生魚を切ってお米のボ―ルの上に乗せれば寿司の出来上がりと言う朝鮮人