【日中】 生産量で世界一の中国が日本からコメを輸入する理由 [09/22]
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コメは日本と中国において共通して食卓にのぼる主食だ。もちろん、国土の広い中国では地域によって主食は異なる。たとえば、北部では小麦粉から作られた麺やマントウなどが主食とされているが、南部ではコメが主食となっている。
中国のコメ生産量は世界一だが、日本からコメを輸入しているのはなぜだろうか。中国メディアの快資訊は18日、「農業大国である中国が日本からコメを輸入する必要があるのか」と疑問を投げかけ、「その理由を知れば納得せざるを得ない」という記事を掲載した。
記事によると、「中国の耕地の全体面積から見れば水田自体は少ないが、それでも十分中国人の消費を満たす量のコメを生産しており、また、年々生産高が向上している」という。それゆえ、中国人は「中国がなぜ日本からコメを輸入しているのか」と不思議に思うようだ。
続けて、中国がコメを輸入している相手国は日本だけではないことを指摘し、「中国はベトナムやタイからもコメを輸入しており、この二国が主要な輸入国となっている」と紹介。また、中国がコメを輸入している理由は、「国内の消費量を補うためではなく、日本で作られるブランド米の美味しさが、中国人の間にも知れ渡っているからである」と説明。
中国で販売される日本産のコメは、中国人に1つのブランドとして認知されており、「炊き立てのご飯の香りや芳醇な味わいは、おかずがなくても十分に楽しめ、時間が経っても味が劣らず、日本米を食べた中国人を虜にしている」と紹介。ゆえに、日本米の価格が中国産の数倍であっても、日本のブランド米を選ぶ中国人が存在していると紹介した。
また、中国人の生活が豊かになるにつれ、消費者が生活に求める質全体が高くなっており、食に対しても、味だけでなく安全性に対するニーズが高まっている。
この安全性という点で、「中国は日本にコメの生産量で勝っていても、品質や安全面では負けていて、中国産のコメは中国人消費者を満足させるレベルにまで達していない」と指摘し、「中国の高級料理店は日本のブランド米を必要としているのだ」と論じた。
日本の農家の方々が手間暇かけて作り上げたコメが、唯一無二の存在として中国でも高く評価されているのは非常に喜ばしいことであり、日本の農業の競争力の高さを示すものと言えるだろう。
2018-09-22 05:12
http://news.searchina.net/id/1667886?page=1 >>93
日本の農薬が身体に悪いは間違った知識だからな
そりゃ原液を直接飲んだら死ぬこともあるくらい危険な種類もあるのは確かだが
一般的な残留農薬なんて些細なモノ
人体に有害と言ったら、この世に人体に無害なモノなんて無い
塩だって砂糖だって人体に有害になるわ
研究が進んで、人体に影響の少ない農薬が開発されているのに、昔の悪影響のある
殺虫剤のイメージが蔓延しているからな、主に美味し●ぼとかが誤った知識を広めた >>96
もう一回プロレタリア文化大革命すりゃ大丈夫でしょ
高齢化問題も年金制度も粛清すれば解決するだろうし >田んぼは貯水機能もあるんだよ、水害対策の一環としても友好なのだ。
大雨の時に田んぼに大量の水が溜まっているのを見ると実感するわ。
>脳足り水産省があほだから、こんな事態になった。
>農家への直接保障をして、生産基盤を維持すべきだ。
財務省が認めませんよ。 >>57
家畜は、家畜処分場でないと処分できない。
鶏は自宅ですることもあったが、今はないな。
魚は、自宅でもさばくことはある、社会制度の違いでしかない。
食べる量と貯蔵施設の違いもある。 >>74
銀杏を野菜と主張する人は初めてだwww
半島の出身かな? >日本の農薬が身体に悪いは間違った知識だからな
>そりゃ原液を直接飲んだら死ぬこともあるくらい危険な種類もあるのは確かだが
>一般的な残留農薬なんて些細なモノ
残留せず直ぐに分解する農薬に切り替わっていますからねえ。
あと、昆虫用のホルモン弄って脱皮させて殺すとか、人間に関係の無い作用機作の農薬が増えてる。 減反したとこに豚草が生えてえらいことになっとるねんで >>107
(=゚ω゚=)ノ そもそもピレスロイド系が「昆虫の呼吸神経のみに作用して窒息させる」
まあ耐性Gも現れたんですけど。 >>1
別にコメなんてどこで作っても美味しさ変わらんのにね
安全性は重要だけどもその基準を満たしてるならどこで作っても美味しさ同じ
コシヒカリでもあきたこまちでも何でも >>106
厳密には果物だけど野菜と勘違いする人もいる程度には普通に混同されてるよ。 >>67
むしろ力を必要とすることがほとんどないのに
米を食べ過ぎてたように感じる 米が安くならないのは中国が買占めしてるからだろw
10Kg4,000円は高すぎ、小麦粉の方が安いわw インディカ米はどんなに食べても太らない
ダイエットには最適な食べ物 中国産ではないが西友にあったオーストリア米
興味本位で食べたがジャポニカ米の筈なのにパッサパサで固くて
電子レンジで加熱するパックごはんを作り損じた様な食味で糞不味だったわ
仮に中国産もこのレベルならそりゃ日本産米が売れるだろうな >>118
秀吉も災難だな、何でもかんでも自分のせいにされて 中国のことだから中国米も勝手に爆発してポン菓子になっちゃうんだろ 美味しい米を作るため
山から育てた
伊勢神宮に連なる神国日本だから出来た >むしろ力を必要とすることがほとんどないのに
>米を食べ過ぎてたように感じる
米と味噌食っていれば、必須アミノ酸全て揃うのです。
トウモロコシだけ食っていてペラグラ引き起こして皮膚炎おこしたり、小麦のように肉でアミノ酸を補う必要が無いのです。 >>53
その通りニダ、時空太閤ヒデヨシが朝鮮の優れた農民と米を略奪していったニダ。
その時、ウリ達の先祖は皆殺しになったと聞いているニダ! >>125
皆殺しになってるのに誰から聞いたんだよw 俺は仙台住まいだけど
米屋と親しくなりお歳暮用の
特別米を分けてもらっている
またこれが一味違うんだわ〜 日本の農産物なんて農薬まみれじゃん何が安全だよ
東京オリンピックで使おうとしたら質の低い食材使うなって欧米からお叱り頂いたくせにw 日本の上質米は中国人が消費し
中国の低質米は日本人が消費するように
そのうちなる 新米の季節ですねぇ
炊きたてのご飯と焼いたサンマ(+ダイコンおろし)それと赤味噌にお新香があれば満足
あっサンマはワタ付きでお願いします >>123
玄米にすればさらに良くね
玄米食に慣れれば白米が
気持ち悪くなる
食べ方、玄米に味噌それに生姜のみじん切りを
かけるか、かじりながら食う 中国人は危険なものたくさん食べてるようだけど
みな早死してんの? 韓国イチゴ盗難事件みたいに米の技術盗まれたら中国でも作れるようになる 中国にはワックス米と言う食べれば死ぬブランドが有るしねぇ。ww 上海の出張先の社員食堂
まぢ、コメがまずいのよ... >日本の農産物なんて農薬まみれじゃん何が安全だよ
>東京オリンピックで使おうとしたら質の低い食材使うなって欧米からお叱り頂いたくせにw
あほか、GAP取得したら普通にオリンピックに出せるレベルだ。安全基準は満たしてる。
なんでGAP取得しないかというと、認定機関に結構な額を要求されるから。 >>1
そもそも中国は世界最大の食糧輸入国だったはず。
アメリカから輸入している穀物に関税をかけるとかやっちゃったから、国内価格が上昇してかなりまずい状況だろう。 >>134
中国は日本ほど水が豊富じゃないからどうだろ 中国米は値段以外にメリット皆無だろうからなあ
タイ米とかなら炒め物系に良かったりするけど >>4
一応、関税280% ・・実際かかる関税は知らないけど 情報が途切れ途切れだけど今年の中国は目下豪雨災害中ではなかったっけか
渇水は致命的だけど有り余る水量もね >>68
この米不足
日本政府は内緒で2つやった事がある
一番低いグレードの、不味い米だけ輸入した
(主にタイから)
油で炒めて食べる米なのに、隠して日本の市場に流した
そして日本人に外国米の本当の旨さを知られ無いようにした
タイは世界一の米 輸出国
安いからじゃなく
美味しいから売れてる
欧米ではジャポニカ米は好まれず、売れない >>11
汚染米はむしろチョンが食うべき。
チョンは異常者だから放射能汚染されたら逆に正常になるかもしれん。 >>146
また息を吐くように嘘をついてるのかよw プラスチック米で儲けて日本米を買う
中国人の描くサクセスストーリーですねw 一方でビンボー人化した日本人は中国米を食べる事になる 中国の稲作自体、古代に移り住んだ縄文人が広めたものだからな >>147
世界のお荷物チョンコは二酸化炭素を吸って酸素を吐く様に改造すべき
息が臭いからそれも駄目か(爆笑) ゆめぴりかが旨いって聞いて先日食ったけど
旨さがわからん
まるでプラスティックのようだった >>154
へー、プラスチックってどんな味なんだろ?食べた事があるんですか? 日本のメディアはスルーしたが民主政権時代尖閣中国漁船問題の時
真っ先に中国に核兵器を向けて日本を後方援護してくれたのはインドだったんだよ!日本人よ!忘れるな! >>155
プラスティックのような感じって事
旨みが無く触感がやや弾力があるような
粘りがないような とにかくダメだわ >>146
ちょっと認知バイアス入ってるんじゃない?
日本人がタイ米の炊き方を知らなかっただけ。
そりゃ炊飯器に普通に突っ込んだらうまくないw
>このように、日本米とタイ米は異なる品種の米であり、その魅力も全く異なるのだ。
それゆえ、タイ米を日本米と同じように炊いても美味くはないし、日本米と同じ美
味しさを求める方が無茶とも言える。その辺の事情を知らないために、タイ米の美
味しさが実際にはよく知られていない、と言うのが日本での実態ではないだろうか?
では、タイ米を美味しく炊くには、どうすれば良いのだろうか? 日本の米を炊く(炊飯)で食べるのなら
やはり日本の水(弱酸性)が良い
かなり、以前だが日本の米をヨーロッパ各地で炊いて食した事がある
どこの水もダメだった
特にベネチア
ここは水の都
と、言われているが
ここで、炊いたやつが一番酷かった
唯一 スイスのインターラーケンの湖の水で炊いた御飯だけが
美味かった
ヨーロッパは弱アルカリ水
やはりジャポニカ米を日本風に炊飯するなら
弱酸性水でないとダメ 松屋だっけ?中国産の米使ってんの…
肉も昔からスッカスカだったけど
今のは筋っぽくてアカン、もう行かない >>157
本来のゆめぴりかは粘りが特徴で他と比べても粘っこい米質だから
あれをプラスチックと感じたなら、その米が実は違うのだったか
もしくは精米から日が経ちすぎて劣化してた可能性が高い >>161
松屋や吉野家はきらら397だったような 東京チカラめしが一時中国米使ってたがあれは本当に不味い >>163
あと、食ったやつの舌がおかしい可能性もある 埼玉米と秋田、東北三県米とは
明らかに味が違うしな 中国の米は食い物じゃない。
プラスチックだったりすることもある >>1
日本の米農家衰退してんだよ、買うなよ!
中国人はプラスチックの米を食え
日本の米は日本人の物だ >>175
売った金で中国から米を買えば解決じゃね? >>4 日本から米を輸入
中国で日本向けを製造
日本へ製品を輸出、 この企業は消費税を納める必要が無い
国内で消費されない輸出品に課税しろって事?
それはNYでソニー製品を買うアメリカ人に日本の消費税を支払えって意味になるけど大丈夫?
それとも日本に輸出をする中国企業に消費税を掛けろって事?
消費税なのに消費者ではなく製造者に課税しろってことだけど大丈夫?
価格競争力云々なら関税や輸入消費税が既にあるんだけど。
預かってもいない消費税を支払わないのは当然なのに、まるで彼らがズルいような
印象を与える書き方に悪意を感じる。それとも単に馬鹿なのか? >>111
適地適作は重要。お前が米農家で無い事は分かった。西日本の主要米を北日本に作付けしてもうまく育たないし北日本の米を西日本に作付けしても同様。
ササニシキなんか典型的。あまりにも難しくて本場の宮城でさえも絶滅しかかった。だからその地域地域で合う美味しい米を農業試験場で産み出して全国各地域でブランド米が誕生してんだよ。 米は土地と水で味全然違うよ
同じ地域で同じ品種でも
ほんと全然違う
そりゃ不味い米より旨い米食いたいよな >>1
安全な飲料水が無ければ、どんなコメだろうが美味しくはならんよ。
今の中国に、飲める水ってどれだけあるんだか。 >>172
炊くってより煮るって感じらしいよ。
研がなくてもいいし煮るだけだから非常時は普通の米より手軽らしい。 >>178
青森も北海道も、昭和の時代はレイメイ一辺倒でホントにまずかったw >>4
日本に入れて業者が全部その場で食うならなw 日本のコメは人間用だからな
支那の金持ちが背伸びして食べるのだろう >>1
支那人が日本の方ブランド米を食べられるのも故松岡元農相のお蔭さまだ
有難く安倍ちゃんに感謝しやがれ シナ人にはもったいないから格安で国内マーケットに流そう >>181
だったらサトウのゴハンなどの
暖めるだけで食べられるパック飯を
輸出すりゃいいのに
っておもってたら、おなじこと考えた業者が
すでにやってた >>188
と思って記事を検索してたら
https://www.jacom.or.jp/column/2018/02/180206-34560.php
海外の日本食品市場に詳しい関係者によるとアメリカ西海岸はヒスパニックや
アジア系住民が6割を占めるまでになっており、そうした住民を対象にしたアジア
各国の食品を一同に集めた巨大食品スーパーがあり、そこで日本のパックご飯は
人気になっているという。
ただし、このパックご飯は日本で作られたものではなく韓国で作られたもの。
表示は日本語で全く見た目は日本製のパックご飯と違わず、日本のパック
ご飯製造機で作ったもので違うのは中身の原料米が韓国産だということだけ。
ヤツら本当に日本のブランドイメージにタダ乗りするのがムカつく 中国の地方都市で ご飯 食べたら
凄く良い言葉でいうと オーガニック
もう、8粒に1粒が黒く虫食いで、欠けてる米粒も多かった。
かつては世界一の自動車生産国だった日本だって 自動車を輸入してたんだから
中国が米を輸入しても 何も不思議はない。 米の種類がうんぬん言う前に、中国の水は汚染されまくっていて
とても食品を育てるどころじゃない所が多すぎる
地下水まで汚染されまくってるから、数十年、数百年の単位で
長期的に耕作不可 【環境】中国の耕地、日本全国の5倍が「汚染物質基準以上」・・・土壌汚染の改善には「1667年間」が必要な計算
■中国の市場に出回っている米の約10%が、基準を上回るカドミウムを含んでいることが分かった
「全国土壌汚染状況調査公報」で測定の対象になった汚染物質は、無機物ではカドミウム、水銀、ヒ素、銅、鉛、クロム、亜鉛、ニッケルの6種、
有機物では農薬に使われるジクロロジフェニルトリクロロエタン(DDT)、ベンゼンヘキサクロライド(BHC)、多くの場合石油製品に由来する多環芳香族炭化水素(PAH)の3種を調べた。
中国青年報は6日付で改めて、「全国土壌汚染状況調査公報」などにもとづき、土地汚染の現状を警告する記事を掲載。中国ではすべての耕作地が汚染問題で「ぎりぎりの水準」に追い込まれていると評した。
南京農業大学の潘根興教授の調査によると、中国の市場に出回っている米の約10%が、基準を上回るカドミウムを含んでいることが分かった。
カドミウム米を食べ続けると、腎臓などに障害が出る可能性があり、しかもカドミウム米の食用をやめても、症状は出続けるという。
土壌汚染の最大の原因は鉱工業だ。しかも、廃棄物の扱いがずさんだったり、法令違反の事例が多いことが、汚染に拍車をかけてきた。農業分野でも農薬や化学肥料の大量使用が土壌の汚染を招いている。
■中国で奇形児が増加 化学物質 肥料の影響(画像あり)
1:06/08(日) 09:29 7i3BzrvVi
画像
http://i.imgur.com/w6tgKTd.jpg
中国では今、赤ちゃんの先天性異常が急激に増えています。
当局の発表によると、1996年から2010年
までの15年間で70.9%も増加。
環境汚染や農薬などの関連が疑われています。
9月21日、当局が発表した報告書によると、
2010年、臨床で発見された先天性異常は、
多い順に先天性心臓病、多指症、口唇裂、
水頭症と神経管欠損で、全体の半分近くを占めました。
http://s.webry.info/sp/50064686.at.webry.info/201209/article_33.html 魚沼産の生産量を上回る量の魚沼産の米が中国で流通していると聞くがw この記事、一つ間違いがある
中国の耕作地は中国国土の7パーセント程で、中国の今の人口の食料自給率を満たしていない
だからASEANから輸入している。
記事に捏造がある >>193
ジャマイカでのブルーマウンテンの生産量よりも日本で流通してるブルーマウンテンの方が量が多いという話もあってだな
正直獺祭もそれ臭いとにらんでるんだが 中国の人口満たせる食料を中国国内だけで作れるはずない
中国東北地方は、灌漑農業を始める前は農作物作れなかった。
地下水が枯渇したら中国東北地方の農業は死ぬ。これは数十年後には起こる現実 >>193
ま、正直長岡産とか会津産とか茨城産とかコシヒカリ食ってみたけど。
どれも美味かった馬鹿舌ですw >>166
だって嘘つきの耳糞だもん此れ→ ID:ExDJoUFN >>20
BODなら問題無いかもしれない。
むしろ問題になりそうなのはCOD ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています