【韓流】IZ*ONE 矢吹奈子、韓国のトンカツに感激「日本で食べたトンカツより美味しい」
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2018年12月4日 18時6分 Kstyle
SBS「ペク・ジョンウォンの路地食堂」でIZ*ONEがポバント市場を訪れる。この様子は韓国で5日午後11時10分より公開される。
先日の「ペク・ジョンウォンの路地食堂」で、ペク・ジョンウォンの“美味しい店保証書”を得たトンカツ屋は、縮小された3種類のメニューで本格的な営業を始めた。店がオープンすると同時に、トンカツ屋は客でごった返しになり、その中でも店を騒がせたサプライズゲストIZ*ONEが登場した。
IZ*ONEは路地裏の店を前もって訪れる視察ツアー団として出かけたが、訪れたIZ*ONEの日本人メンバーの矢吹奈子が社長を緊張させた。しかしトンカツを味わった矢吹奈子は「日本で食べたトンカツより美味しい」と絶賛したという。
イイダコ屋にもIZ*ONEをしのぐサプライズゲストが訪れた。ソダムギルのイイダコ社長を筆頭に、ソダムギルの社長4人組が兄弟のイイダコを評価するため、ポバント市場を訪れたのだ。飲食業経歴“計70年”の飲食業の大先輩である社長たちは、兄弟のイイダコを味わうや否や、正直なトークで味の評価をした。
全文はソースで
http://news.livedoor.com/article/detail/15691015/ 「とてもおいしい」とか百歩譲って「これまで食べたとんかつで一番おいしい」とか言っておけばいいのに
朝鮮面に堕ちた奴はいちいち「日本より」とか付けちゃうんだよな
そういう所が空気読めないとか言われる所以なんだけど・・・ほんと残念な奴等だわ >>432
パウダーって、ココナッツパウダーなんだよなw
砂糖にココナッツにケチャップなんてなんだか分からん味だよな？
韓国料理じゃ無くなってるw 豚コレラや口蹄疫の豚は日本では食べられないからな
日本にはない味がしたなら多分それだろう >>434
熟成肉はマジでヤバいよね・・・
牛タン専門店いくと変色して自宅の冷蔵庫なら完全アウトって感じの牛タンが大量にぶら下がってるんだけど、
それが鼻水吹き出すほど美味い。
ただ、店の人が言ってたけど
「熟成」は飲食業界では定義が決まってないらしい。
オゾン殺菌後無菌でやってるところもあれば、マジで買ってきて放置してるところもあるってよ？ 可哀想に…
コイツはまいせんのトンカツを
食ったことないんだろうな…
てか、本当に日本人か？ 肉質でも脂身が好きなのもいればそうでないのもいる
カラッとしてるのが好きなのもソースをいっぱいかけてベトベトが好きなのもいる
美味かったのなら良かったね と言っておく。 >>29
カツ動拠点があっちだから合わせなきゃ干されちゃう >>433
｢くいしん坊！万歳｣って今でも日曜日朝11時45分から放送してるぞ。
松岡修造が出てる。
前は夜10時代に放送してたよな。 日本の本物の豚カツを食べた事無い矢吹奈子。
https://youtu.be/kWXEOeWDPD0
色が違う。 >>426
⑥でポークカツレツが誕生してんのに、⑦でトンカツという豚肉料理ってなんだよ？、ハゲwww 【丸五】とんかつの超有名店で特ロースかつを食べてきた！
https://youtu.be/i9iz3_NWTHI 仕事なんだろ
金もらってんだからリップサービスもするだろう >>433
｢日本より～｣とか｢日本が～｣とか日本人が日本下げしないと韓国人に叩かれるから、奈子も身を守る為に必死なんだよ。
大人なんだから分かってやれよ。
アイドル活動の為に韓国に行ったが、聞いていた以上に反日なのが分かったから、活動終了迄の2年半我慢なんだよ。
本人も日本下げ辛いだろ。 日本をさげると韓国心は喜ぶって知ってるんだろな(´・ω・`)
これ韓国以外の国でやったら、「あんたもっと自分の国を誇りなさいよ」って、逆に叱責される 日本より美味しいトンカツなら日本で店だしてごらんよ
多分、見向きもされないから >>454
それは割と史実なんだけど、
ポークカツレツはフライパンで揚げ焼きする洋食屋の料理で、
“明治初期のとんかつ”ってのは、天ぷら屋台が作ってるブタ天みたいなものだったらしい。
で、最終的にポークカツレツを“明治初期のとんかつ”と同じように天ぷらの調理法で作ったものを、
煉瓦亭ってお店が“とんかつ”って名前で出したのが、おそらく今のトンカツの発祥なんだってさ。 >>442
熟成肉ってマジで美味いよな。( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
今は熟成シートって布が有る。
熟成シートには熟成に必要な菌が散布してあって、雑菌を繁殖させない様になってる。
その布を肉に巻いて、温度と湿度を適性に管理した部屋に長時間保管すると熟成肉が出来る。
利点は、食べられる部位が増えるし単価も下がる。
良い開発だよなw >>466
まじか！
そのお店で聞いたのは、ダメな菌を全部オゾンで殺して、
熟成に必要な菌だけでコロニー作って摂氏１度～４度で保存するって。
だから自宅では絶対無理って話だったんだけど、
その“必要な菌”がシートになってるなら、家でも作れるのかもしれん。 とりあえず、事務所に言えと言われたので
言いました。
私はバカでーす。 >>464
なにマジレスしてんだよ？、ハゲ
マジメにやれ いや、でもタレントならそう言うだろ
ここで「日本のとんかつの方が美味いですね」って言えないだろ 朝鮮人てホントにバカだな。
社交辞令がわからんか？
なんでもバカ正直に言うのは朝鮮人と幼児だけなんだよ。 >>433
歴代のあるレポーターが、どうしてもこりゃダメだって料理に当たった時は「いやー好きな人にはたまらないでしょうねえ、これは」って言うって言ってたw >>470
悪ぃ。
牛すじ煮込みカレー食って幸せの絶頂だったから、
ここが美味いトンカツについて語るスレだと勘違いしてた。
まぁ、和牛もブランド豚も朝鮮半島から日本に渡ってきたのは歴史的にも明らかだから、
神戸人が炊飯器並べてつくるぼっかけ牛すじもある意味韓国発祥。 ネタで書いてるのかと思ってたのにどこまでマジなのか分からなくなってきたw すげえ反日の韓国人の会社の同僚だった奴がなんか１つぐらい日本のいいとこねえのかよ、と、喧嘩になった時、とんかつだけは韓国がクソ
日本にかなわないって言ってたんだけどな
なお、奴は着服でクビになった >>1
相当酷い食生活なんだね。
かわいそうに。
美味しいカツ丼屋さんにも行った事がないなんて。 >>468
自宅で熟成させたときのトリミングする量と可食部の量を考える必要があるな
俺なら店に任せる 落ち目の韓流れ…
よりによってこのタイミングで朝鮮にスリよりってどんだけバカなんだろう >>474
今まで嘘を吐いたことがない的なネタレスはもういい 最近の番組はなにかにつけて韓国ネタが多いだろ
スポンサーや雷通の圧力だよ >>479
だよなぁ、そもそも冷蔵庫あけしめして温度も変わるだろうし・・・
でも正直、自宅でダラァ～っと半分寝ころんで酒飲みながらタレまみれにして熟成牛タン食いたい。
>>481
肉屋でミンチ買って「ケンネ下さい」っていうと、和牛の脂がもらえる。
それをみじん切りにしてミンチに混ぜ込んでおくと、肉汁感倍増するよ！
そこに炊飯器で24時間保温した牛すじ入れると、さらに倍！ >>487
地味～にアク取で油のほとんどは取りつくすんですけどね あれってダメなん？ トンカツと言うな、トンカスと言え
あいつら分厚い肉を揚げるｷﾞｼﾞｭﾁｭないから基本日本じゃ地方によっては珍しいワラジカツなんだよな
その辺がウケたというならわからんでも無いわ >>489
あ、もしかしてフライパンだったりする？
その調理法がフランス南部とかイタリアとかのコートレットかも！
トンカツの元祖で、今でもその方法でトンカツだしてる洋食屋さんある。
ビフカツを作る時は俺もそうしてる！
それなりに脂を吸うからヘルシーじゃないけど、ホントうまいよねぇ。 >>1
とんかつよりも韓国の伝統らしく犬カツ丼にして食えばよかったのになｗ >>487
熟成シートで包むと数日後に表面に白カビがワサって生えるから
自宅の冷蔵庫は無理だと思うぞｗ
肉はともかく一緒に入れてる他のものがダメになるｗ >>498
だよね……プロが熟成に使うシートってことか。
なんかちょっと夢見すぎてた。温度もそうだけど湿度維持がもっと無理だし！
冷蔵庫に色々入れるからそもそも菌の管理とかできない。
カビに雑菌に水滴に、、、すごい熟成肉が完成しそう。 本物の豚カツ食べたことない可愛そうな人なんだねbyグルメが良く言う台詞 >>495
お前ネトウヨは出ていけとか言ってなかったか トンカツは韓国発祥だもんねww
あ、宇宙は韓国発祥だから、論破だねww >>468
そもそも業務用だから、個人には販売しないんじゃね？
食中毒でメーカーが訴えられかねないからな。
昔より簡単に出来るって言っても、それなりのノウハウや技術や施設が必要だからな。
肉屋か魚屋かレストラン等の飲食店だけだろうな。
魚屋って書いたのは、最近魚の熟成肉ってのも流行りはじめてる。
黒鮪のサクに熟成シートを巻いて黒鮪の熟成の刺身は評判良い。
平目等の白身魚の熟成肉の刺身も評判良い。
味を追求する評判良い寿司屋の一部の高級店には、昔から魚を熟成させて寿司を握ってる店も有るが、難しくて使える部位が少ないから料金高くなる。
だから高級店なんだよな。
家庭で簡単に出来るなら色々やってみたいけど。 まあ実際美味いんだろう
イチゴも抜かれたし
日本は進化が止まった国
韓国は常に進化している こう言う発言でもしてバッシングで良いから名前を売る作戦 >>16
アジア料理が好きで
特に本場の味が好きで
日本語通じない中華屋とか、タイ料理店とか行くの好きなんだが
何故か本場の味が一番不味いのが韓国料理 >>509
日本から盗んだ朝鮮人は殺すべきやな
お前もそう思うやろ >>509
パクった物で進化って言われてもな。(￣_￣|||)
呆れるわ。( ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹ!! まあカツ丼食えや。
ﾙｰﾙﾙﾙﾙ～♪
（´；ω；｀）すいません刑事さん白状します
本場は自費なんだそうだが >>509
進化が止まった国のモノを盗み盗んだものをありのままの姿で商売する。ある意味正直な国だな。 ネトウヨさあ……
年貢納めね？
お前らの大好きな
なこも言ってるんだしさ ネトウヨ
Izoneもしらないのかwwww
ネトウヨwwwwwwww そもそも在日韓国籍が「韓国は素晴らしい」と祖国を持ち上げても
ぜんぜん祖国に帰ろうとしない時点で、お笑い草ｗｗｗ 韓国にチェーン店出してレシピを全て現地スタッフに奪われて撤退に追い込まれた日本企業の事を知らずに呑気なもんだな そのとんかつには日本人の涙が詰まってんだぜ >>285
おれは揚げたてならば、普通のトンカツより
「薄いハムカツ」の方が好きだ。
だが、日本でこの意見は少数派だ。
つまり、韓国式トンカツが好きという意見も
日本では少数派
そうじゃないと言うのなら、韓国式トンカツ専門店を
日本で流行らせてからにしろ 「海原雄山」
バカ者がっ！トンカツの味もわからんのか！
ゴミ料理を美味いとか舌がどうかしておる！ >>405
チーズダッカルビとかいうのをホテルのバイキング
（朝食じゃない）で食べたことがあるんだが、
くそ重い代物だったな。
そこそこ知られたホテルで他がどれも美味かっただけに
流行りと勘違いしてメニューに入れたんだろうけど
若い体育会系の学生なら好きなんだろうが、
普通の胃袋にはつらかったよ。 韓国でトンカスカレー食ったことあるが、
人生44年であれほどまずいカツカレーは食ったことがない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
