【中国】『1年間冷凍保管』していたトウモロコシ麺を煮て食べた家族7人が死亡[10/12] [Ttongsulian★]
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中国で食中毒7人死亡 自家製麺からアフラトキシン
https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000195398.html
2020-10-12 12:52
https://www.yna.co.kr/view/AKR20201012080800097
中国で冷凍室に1年間保管していた食べ物を一緒に食べた家族7人が食中毒で死亡した。
12日中国中央(CC)TVなど現地メディアによれば、国慶節の連休期間だった去る5日に中国黒竜江省鶏西市の住民ワン(王)某氏など9人は直接作って冷蔵庫に保管しておいた『酸湯子』を煮込んで食べた。
酸湯子はトウモロコシの粉を発酵して作った麺料理で、遼寧省や黒竜江省など中国東北地域でしばしば食べられており、この日食べた9人中7人は死亡して、2人はまだ病院で治療を受けている。
当局は「現場の抽出物を検査した結果、農薬や殺虫剤の成分などは出てこず、誰かが毒物を入れた可能性は排除した」として「食べ物の材料を冷蔵庫に1年間冷凍保管していたが、これによって食中毒が発生したことが調査された」と明らかにした。
カビから出る毒素の一種であるアフラトキシンが基準値を大きく超過して出たというのが当局の説明だ。
中国では去る2015年春節の連休期間にも遼寧省遼陽で酸湯子を一緒に食べた家族4人が食中毒で死亡したりもした。 >>152
保存中のやつを毒物入りにすり替えたんだと思う >>108
あー1部屋くらいデカくないとダメなんかな うちのアパートもカビが凄くて困ってる
梅雨になると100パーカビる
シンクからは下水の臭いがするし あ、半年ぐらいほったらかしにしてる乾麺あるけど、あれは大丈夫なんかな >>151
アフラトキシンは重度の肝機能障害を起こすから消化器よりも肝機がヤバい。
ちなみに生物由来の中じゃトップクラスの発がん性物質なので、生き残っても肝がんの可能性が跳ね上がる。 >>2
この虫はまだ「銀行員」とか名乗ってるの?
しつこいね >>4
ウチのばーさんの冷蔵庫なんて平成初期のワサビやソースが出てくるぞ うちに12年もののハーゲンダッツあるけど、食べて大丈夫? ああ、加工済み食品じゃ無くて自分で作ったトウモロコシ麺か。
だとしても食べた時に痛んでるのが分からない状態?のものを食べて7人死亡2人入院は毒性がヤバすぎるが。 ちゃんと冷凍してるなら1年で腐る事は考えられないけど、しょっちゅう停電してるか冷凍庫の性能不足が原因だろうな >>164
カビそのものじゃなくて、カビが作る毒性物質
かなりヤバイしろもの >>4
そうなのかな?
冷凍する前に既にカビてたんじゃね? >>160
?
そんな呑気なこといってる暇に染んじゃうってw >>167
アイスクリームには賞味期限も消費期限もない
これ豆 >>173
法的には無いけど明治が裏切って賞味期限表示始めたで。
あれ同業者にどう思われてるんだろな。 >>2
君は在日朝鮮人かね?
明日をもしれない身なのは同情するよ アフラトキシン、自然界で最も強力な発癌性物質
大量に摂取すると、これが発癌性物質に変化する際、肝臓由来の特定の酵素を消費して肝障害も起こす
生成するカビが麹菌の親戚で、近年まで日本酒が毒扱いされた原因 >>178
ふつうは麦角菌で
ライ麦とかピーナッツに生えて
大規模な食中毒を起こす。
って教科書で習うんだけどねw 中国だと 日本のリサイクルショップの冷蔵庫みたいのに一年間だろ
そりぁ死ぬわ 食い物も冷蔵庫も朝鮮産の結末 食った連中も朝鮮族なんだろ >>174
業務用の冷凍庫倉庫保存なら、賞味期限はないに等しいけど、
家庭用冷凍冷蔵庫で普通の使用方法だと、賞味期限がでてくる 人造卵、着色リンゴ、キクラゲ、ぶどう、ドリアン、ライチ。人造肉
謎の液体に漬かる食べ物たち
www.youtube.com/watch?v=RYSE8Yy07SE >>2
韓国にGO TO してくんない?
日本を歩くな 中国だから何とも言えんな
新しく開発した☠の効果の人体実験じゃなかったのか
いや、そんなことはないな つーか、レオパレス据置のハイアール製冷蔵庫とか前面を触ると冷たい
明らかに保冷構造がお粗末なんで凍ったり溶けたり繰り返している
輸出品すらその程度なんで国内向けとか考えるだに恐ろしいw 探偵ナイトスクープで
何年も前に亡くなったお母さんが作ってくれた角煮を食べてたぞ >>192
ハイアール系でもアクア・ブランド(元サンヨー)ならマシなのがでてくる
ハイアール・ブランドのはダメだ つまり冷凍する前に腐ってたということか
謎はとけた! 冷凍庫すら未だにまともに作れんってことか。よーそれでアメリカ相手に喧嘩売ったな むかーし、貧乏な学生が古くなった鶏肉を冷凍して保存。
食べるものがなくなり鶏肉発見。
天ぷらにして食べて当たって死亡という事件があったな。
冷凍する前にやばかったんじゃないのかね。 中国のピーナッツとかアフラトキシンあったりするんだよね カビ付きのトウモロコシの粉で作ったものを発酵させてた
つまりカビの毒性も培養されてた
それを冷凍保存してタイムカプセルを開けてしまったんだな
カビその物は熱で殺せても、カビ毒は200度超えても消せない
加熱したら大丈夫という間違った認識で死んだんだろうな トウモロコシとかコナ類によく見る赤いカビ
あれ毒性キツいから絶対ダメだよ もともとアフラトキシンが発見されたのはカビが生えた餌を食った七面鳥が大量死した事件がきっかけだから
それなりに急性毒性が高い物質でもある。 外米につく凶悪カビだろ
10年くらい前に大騒ぎになった
冷凍してても死なないとは最凶 >>208
増殖は止まるが、カビが作った毒は消えない
そして、毒は粉の塊の中の結構深く浸透する
カビを見つけたらその袋全部捨てないとダメ 期限切れてから10年以上経った乾麺を戯れに茹でて食べてみたことあるわ
問題なく食べられたがお奨めはしない コロナを急激に悪化させる成分が入ってたりしないかな?
中国だからコロナ感染者を殺したあとで理由つけてたりして。 ぎっしり詰めすぎとかで温度がゆるい場所
もしくは時期があったとか? 3年前の冷凍イクラ食べたけど平気だったけどなぁ、全部破裂して液になってたけど Tバッグのウーロン茶
3年越しに飲んだら、
10分後にゲーゲー吐いた 冷凍でかびるわけないだろw
かびたやつを冷凍したんだろ >>135
食中毒で国内でも毎年何人亡くなってると思ってるんかね >>90
日本人なら、食えるとは書かないなw
エセ日本人が
>>87
カビ毒だけども >>210
冷凍倉庫だって毎日がカビとバイオフイルムとの戦いなんだぜ >>198
オーガニックだからきっと身体にやさしいよ 茹でたら毒は分解すると思っているんだろうな
細菌などの生物と毒の化学物質は別物だということを教えておけよ >>230
生物であるカビは死んでしまうけど、そいつが作った毒は消えないって 真夏に長期間停電してたとか?
解凍して腐った後にそのまま冷凍
気付かず食べて死亡 >>4
ちゃんと冷凍されてれば乾燥するからカビは生えない。
元々カビを練り込んだ麺を冷凍しただけかと。 一年間キチンと電源が通った状態で冷凍されていたのかすら怪しい。 アフラトキシン
コウジカビ等のカビが生成する猛毒でほんの微量で致死量に達する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています