【グルメ】韓国のキムチ、99%が中国産の現状 「おいしいキムチ」を見つける方法 但し爆発に注意 [おっさん友の会★]
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【前略】
並ぶのが苦手な韓国人が行列を作るほど地元でも人気の、明洞にある有名店。
ここのキムチは特に辛くておいしいと評判で、店の人気の理由でもありました。
昨年夏に行った時は、キムチの味の変化は感じなかったのですが、今回はちょっと“薬品臭さ”が気になりました。
同じく明洞で世界的ガイドにも載ったことのある有名店は、添加物による独特の照りと甘みで
すぐに中国産だとわかりました。ふと壁を見ると、この店は良心的なことに張り紙がしてありました。「牛肉:国産、キムチ:中国産」…思わず苦笑です。
韓国ではコロナ禍以前から、最低賃金の上昇などの人件費の高騰が深刻な問題となり、食堂も気軽に人を雇えなくなっているといいます。
そこに加えてコロナ禍による物価の急騰で、日本同様、あらゆる物の値段が上がっていますが
特に高くなったと感じるのが外食産業です。
食堂では、手間のかかるキムチを自家製にしていては、採算がとれないのが現実
名店、老舗といわれる店でも、手作りキムチを売りにしている店はともかく
安価な中国産キムチを出している店が増えていると言います。1月25日付の『中央日報』によると、韓国の輸入キムチの99.9%が中国産だということです。
【中略】
●日本に持ち帰る際は”爆発”に注意
どこの店でも日本に持って帰りたい旨を伝えると、サランラップでぐるぐる巻きに包装してくれます。
前述の「朝鮮ホテル」に関して言えば、密封タイプの袋に入れてくれ、中にガス吸収剤も入っているので、機内の気圧変化や温度上昇による発酵で爆発することがないよう配慮されています。
続きと前略・中略部はソース先へ
Yahooニュース 3/18(土) 16:00配信 8760 by postseven
https://news.yahoo.co.jp/articles/9402c9474d6b9afc361825b2b7d7ae650a9d7d07 >>591
スイングするイメージの中にあの遅さの球は恐らく入っていない・・・ >>628
外食はしらんけど、たまに無性にキムチ食いたくなるときないか? >>633
火病でも起こしてるのか
病院行った方がよくないか? 635 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん sage 2023/03/18(土) 18:57:37.02 ID:UuBqFu5p
>>628
外食はしらんけど、たまに無性にキムチ食いたくなるときないか?
帰国したら? >>632
イメージ的にはワンナウツの渡久地トーアかな >>635
ζ(゚Д゚) きもい
ζ(゚Д゚) 朝鮮人みたい >608
南朝鮮製の食材はお前らで消費すりゃええやん
大好きやろ?(´・ω・)草 >>635
ないよ。
何で寿司店はあるのにキムチ店はないの? みなさん、ここが、東亜スレです
変な韓国人が湧くので有名です
おたのしみあれ >>628
丸の内の新国際ビルの地下の大戸屋で、
キムチ単品頼んで、しかも出てくるってビックリした。
この辺は韓国系の銀行あるんで納得。 >>643
日本でも激辛ブームきてるし、自然な感覚だと思うけど 650 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん sage 2023/03/18(土) 18:59:10.07 ID:UuBqFu5p
>>643
日本でも激辛ブームきてるし、自然な感覚だと思うけど
帰国したら? >>647
これで遊んでるつもりなん?w
野党より酷いなw 李在明みたいな赤い暴力団組長みたいのが居ないと
組織的な動員が出来んのかねえ? 生涯に食ったキムチの量って、300グラムも無いと思う >>648
在日って北と南の割合ってどうなんだろね >>646
キムチ屋はないけど、焼肉屋行けば必ずキムチあるじゃん >>655
あいつら、旨味成分が理解できんらしいな… キムチより美味しい漬物あるから食べる理由ないのよな >>655
ζ(゚Д゚) ピザには緑色のタバスコかけます!! >>652
証拠出せないってことでいいな?
お前、言ってもいないことを喚く知恵遅れか?
そうでないなら、証拠出せや >>621
星野の凄いところはあの急速で年間175奪三振を取ったり
完封を年6回も行ったところ・・・
投手は球速だけじゃない、と知らしめた投手だよねぇ・・・ 激辛な、プリッキーヌーやキャロイナリーバー食ったらええやん >>11
こくうま昔は美味しかったけど最近は明らかに味が変わったぞ
しょっぱくなって旨味が激減した
何もかも値上げなのに近所のスーパーでは以前よりちょっと安くなってるのも不気味
どんだけコストカットしてるんだか
品質落とすくらいなら値上げしてくれよな 「裸親父のこだわりキムチ」とかの商品名にした方が売れるんじゃね >>658
それなら焼肉屋はクリームソーダ屋でもあるしハイボール屋でもあるし烏龍茶屋にもなっちまうぞ >>658
なら何でキムチが寿司より人気だと言えるんだ?店もないのに。 671 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん sage 2023/03/18(土) 19:01:17.40 ID:UuBqFu5p
ってかそういや、うちの近所にキムチ屋できてたわ
帰国したら? >>661
ボルシチには、ミソペーストとココアパウダーは欠かせません >>608
パオサイなら食べる。キムチではすなわち韓国ではイメージが悪すぎる。パオサイに名前をかえれば今より売れる。反日中国でも韓国より100倍イメージがいい。 >>650
辛いだけでなく、オキアミのペーストとかも入ってるんで
塩辛の様な発酵臭もあるからな >>611
(*゚∀゚)炊きつけられたらドンドン増えていって最後の方は参加しないやつは非国民みたいになってたwwwwww >>657
あー確かに気になるところですね
しかし既に私は博愛主義の精神で毒虫の存在にも慈悲を与えてるような感じですので
日本に住んでる方の比率などもはやどうでも良く・・・なってしまいました ζ(゚Д゚) 辛い物好き=朝鮮漬けすきじゃねえよって話だわなぁ >>676
中国産とか不衛生すぎて食えんだろ
キムチは韓国産に限る >>669
はい、知恵遅れ決定w
証拠出せないのに喚くなよ知恵遅れw
議論なら俺の勝ちだなw負け犬がwww >>680
辛いもん好きだけど、あんなんは食いたくないわ~ >>682
その不衛生な中国産が韓国内キムチのほとんどを占めてるんだけど >>683
コオロギ売りの精神勝利?w
虫みたいだなw >>682
糞塗れの食い物食うのは朝鮮人位のものだからな・・・ >>657
民団が総連に乗っ取られてる様な有り様だし
もうどうでもよくなってないか? >>684
ζ(゚Д゚) 私も辛い物は結構好き
ζ(゚Д゚) でも朝鮮漬けは臭すぎて無理 >>682
中国産は食ったことないが韓国産キムチ普通にまずいだろ
旨味が皆無で酸っぱいだけ >>681
ボルシチ、無形文化遺産に ウクライナ侵攻でユネスコ
https://nordot.app/915583219823411200
2022/7/1 21:41 (JST)
7/1 21:57 (JST)updated
【ユネスコ】ロシアは決定に反発 ウクライナ「非ロシア化された」 ウクライナの「ボルシチ」無形文化遺産に登録… 2022/07/02 11:55
https://www.yomiuri.co.jp/world/20220702-OYT1T50099
ロシア小せぇw >>655
南朝鮮産なら辛くないで(´・ω・)
そもそも向こうの唐辛子って言うほど辛くないし
日本人が作ったキムチを辛すぎるなんて言うくらい >>690
ζ(゚Д゚) 酸っぱいって,腐ってますよそれwww
ζ(゚Д゚) 腐敗です!!! >>694
キムチって最初から腐敗してなかったっけ?www >>690
前に食った韓国産キムチは、なんかパサパサしてたな 手がすべったわ
【京都新聞】「税金払っているのに、なぜ権利が制限されるのか」外国籍住民も衆院選注目★11 [10/29] [新種のホケモン★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1635559633/
249 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] :2021/10/30(土) 11:38:09.50 ID:e2jyVWhO
>> 217
ほーれほれほれ。日本国籍者でしたねー
tps://i.imgur.com/7zIqLa7.jpg
886 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2021/10/30(土) 12:53:46.05 ID:+Zhdpk7N
〒341-0044 埼玉県三郷市戸ヶ崎3丁目221-3
アマギフの住所ってこれでいいん? >>693
いや実際食っ(ちゃっ)た上での感想だが
お前の感想は? 手がすべったー
654 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:39:28.65 ID:3BjgJCgL
>> 639
アホギフの特徴(恐らく間違いない)
・眼鏡
・髪ボサボサ
・スウェット
・デブ
・初老(50歳後半か?)
・顔にブツブツの出来物
675 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:41:48.77 ID:3BjgJCgL
>> 662
付近に行ったら二階から顔を出したり引っ込めたりしてるのが居たんよw
699 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:45:28.60 ID:3BjgJCgL
>> 688
コルァァァァァァァァ!!!!!!アホギフこと「韓日友好推進の会代表 ◆JuX/kg90yY」はずっと引きこもりせずにさっさとハロワ行けやネトウヨアホンダラwwwwwwww
コケコッコー🐔🐔
ってシャウトしてあげたw >>697
なんだ、結局嫌いとか言いながら韓国キムチ食ってるじゃん >>686
はいはい、負け犬の遠吠えどうもありがとうww
ごくろーさんwww馬鹿の一つ覚えの知恵遅れの相手は疲れるわwww >>702
嫌いなものでも食べる機会はあるだろ
いや、食べたから嫌いになるともいうか >>692
確かあんまり辛くない種だったな
でも不味い物はまずいんだ >>696
ζ(゚Д゚) 糠つけやチーズ,納豆と違って
ζ(゚Д゚) 朝鮮漬けは何の菌で発酵してるかわかってないですからね
ζ(゚Д゚) 桃屋の朝鮮漬けの素は塩分で浅漬けしてるので安全かもしれませんねぇ 発酵食品だから爆発して当然
納豆だって爆発するのに ずっと昔なすびが懸賞で当てて食ってたキムチえらい旨そうだったの今でも覚えてる >>724
ただあん時はでっち上げでもスキャンダルがあったよね。
もう一つ二つ燃料が欲しいw >>709
ただの野菜類の唐辛子漬けでなく
隠し味でオキアミのペーストとかで
塩辛の様な動物系のタンパク質の発酵臭も出るからねえ >>712
あなたの感想はどうでもいい
世界はキムチを受け入れているので >>696
┌( ┌^q^)┐ <腐敗と聞いて・・・
┌(^q^┐)┐ <あ、キムチはいらない >>698
11も行っててアレだが。
外タレがコンサートしたギャラは租税条約により10%ぐらい天引きされて国庫に収まっている。
その理屈だと外タレにはもれなく参政権を与えなきゃならなくなる。
(´-`).oO(ブリトニー・スピアーズも日本に1票入れるのか) >>717
中国のだろ?
韓国のではないwwwww
感想?それがどうしたの?ん? >>717
キムチってフランスじゃ危険物扱いだったはずだぞ 2-78-3 チンフェ
3-23-22 岡くん
3-221-3 カマギフ
33-4 なんでや >>701
ピロシキとビーフストロガノフぐらいしか思い浮かばないー >>716
ζ(゚Д゚) 朝鮮漬け用の塩漬けオキアミの業者で有名なところが
ζ(゚Д゚) 「ウジがいっぱいのドラム缶で作ってた」ってニュースがありましたねぇ
ζ(゚Д゚) ウジ虫のエキスが朝鮮人にとってはおいしい物なんでしょうか? 2-78-3 チンフェ
3-23-22 岡くん
3-221-3 カマギフ
6-23 すねちゃま
33-4 なんでや
13-4 おめでとう >>706
そりゃ南朝鮮の食物なんて不味いし衛生的にも終わっとるで(´・ω・)草
辛いものと漬物好きならキムチなんざ自分で作った方がよっぽど美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています