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【グルメ】韓国のキムチ、99%が中国産の現状 「おいしいキムチ」を見つける方法 但し爆発に注意 [おっさん友の会★]
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0001おっさん友の会 ★
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2023/03/18(土) 17:15:37.29ID:i9OQv9WR
【前略】
並ぶのが苦手な韓国人が行列を作るほど地元でも人気の、明洞にある有名店。
ここのキムチは特に辛くておいしいと評判で、店の人気の理由でもありました。
昨年夏に行った時は、キムチの味の変化は感じなかったのですが、今回はちょっと“薬品臭さ”が気になりました。

同じく明洞で世界的ガイドにも載ったことのある有名店は、添加物による独特の照りと甘みで
すぐに中国産だとわかりました。ふと壁を見ると、この店は良心的なことに張り紙がしてありました。「牛肉:国産、キムチ:中国産」…思わず苦笑です。

韓国ではコロナ禍以前から、最低賃金の上昇などの人件費の高騰が深刻な問題となり、食堂も気軽に人を雇えなくなっているといいます。
そこに加えてコロナ禍による物価の急騰で、日本同様、あらゆる物の値段が上がっていますが
特に高くなったと感じるのが外食産業です。

食堂では、手間のかかるキムチを自家製にしていては、採算がとれないのが現実
名店、老舗といわれる店でも、手作りキムチを売りにしている店はともかく
安価な中国産キムチを出している店が増えていると言います。1月25日付の『中央日報』によると、韓国の輸入キムチの99.9%が中国産だということです。
【中略】

●日本に持ち帰る際は”爆発”に注意
どこの店でも日本に持って帰りたい旨を伝えると、サランラップでぐるぐる巻きに包装してくれます。
前述の「朝鮮ホテル」に関して言えば、密封タイプの袋に入れてくれ、中にガス吸収剤も入っているので、機内の気圧変化や温度上昇による発酵で爆発することがないよう配慮されています。

続きと前略・中略部はソース先へ
Yahooニュース 3/18(土) 16:00配信 8760 by postseven
https://news.yahoo.co.jp/articles/9402c9474d6b9afc361825b2b7d7ae650a9d7d07
0636<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:57:47.56ID:lve5gZYO
>>635
ない
0637<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:57:58.70ID:e3aCL+uz
>>633
火病でも起こしてるのか
病院行った方がよくないか?
0638河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 18:57:59.26ID:3Q8ISjFf
635 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん sage 2023/03/18(土) 18:57:37.02 ID:UuBqFu5p
>>628
外食はしらんけど、たまに無性にキムチ食いたくなるときないか?


帰国したら?
0642<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:58:19.75ID:nH++vI/1
>>619
証拠は?
0644<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:58:40.22ID:e3aCL+uz
>>641
セリフが丸被りだよw
0651河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 18:59:32.68ID:3Q8ISjFf
650 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん sage 2023/03/18(土) 18:59:10.07 ID:UuBqFu5p
>>643
日本でも激辛ブームきてるし、自然な感覚だと思うけど

帰国したら?
0652<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:59:42.50ID:e3aCL+uz
>>647
これで遊んでるつもりなん?w
野党より酷いなw
0654<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:59:47.47ID:fPZp4rvc
李在明みたいな赤い暴力団組長みたいのが居ないと
組織的な動員が出来んのかねえ?
0655<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 18:59:50.57ID:lve5gZYO
>>650
そもそもキムチってそんな辛い?
0665<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:00:55.13ID:qQeMHL/R
激辛な、プリッキーヌーやキャロイナリーバー食ったらええやん
0666<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:02.96ID:2VCYF5DY
>>11
こくうま昔は美味しかったけど最近は明らかに味が変わったぞ
しょっぱくなって旨味が激減した
何もかも値上げなのに近所のスーパーでは以前よりちょっと安くなってるのも不気味
どんだけコストカットしてるんだか
品質落とすくらいなら値上げしてくれよな
0668<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:09.03ID:lve5gZYO
>>658
それなら焼肉屋はクリームソーダ屋でもあるしハイボール屋でもあるし烏龍茶屋にもなっちまうぞ
0669<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:16.70ID:e3aCL+uz
>>663
www
病院行った方がいいw
0672<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:28.99ID:lve5gZYO
>>661
探してるけど売ってない、緑のタバスコ
0673河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:01:35.16ID:3Q8ISjFf
671 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん sage 2023/03/18(土) 19:01:17.40 ID:UuBqFu5p
ってかそういや、うちの近所にキムチ屋できてたわ

帰国したら?
0675<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:48.10ID:qQeMHL/R
ブリッキーヌーやった
0676<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:01:51.84ID:WNVUzhUL
>>608
パオサイなら食べる。キムチではすなわち韓国ではイメージが悪すぎる。パオサイに名前をかえれば今より売れる。反日中国でも韓国より100倍イメージがいい。
0677<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:02:14.86ID:fPZp4rvc
>>650
辛いだけでなく、オキアミのペーストとかも入ってるんで
塩辛の様な発酵臭もあるからな
0678イカ焼き@虎
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2023/03/18(土) 19:02:18.58ID:KbbUkHlD
>>611
(*゚∀゚)炊きつけられたらドンドン増えていって最後の方は参加しないやつは非国民みたいになってたwwwwww
0679<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:02:24.54ID:CAudCXpi
>>657
あー確かに気になるところですね
しかし既に私は博愛主義の精神で毒虫の存在にも慈悲を与えてるような感じですので
日本に住んでる方の比率などもはやどうでも良く・・・なってしまいました
0685<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:03:19.12ID:lve5gZYO
>>682
その不衛生な中国産が韓国内キムチのほとんどを占めてるんだけど
0686<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:03:46.99ID:e3aCL+uz
>>683
コオロギ売りの精神勝利?w
虫みたいだなw
0688<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:03:55.77ID:fPZp4rvc
>>657
民団が総連に乗っ取られてる様な有り様だし
もうどうでもよくなってないか?
0691清純派うさぎ症候群 ◆dKZ7GhxA2I
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2023/03/18(土) 19:04:25.40ID:DwtN3dX3
>>681
ボルシチ、無形文化遺産に ウクライナ侵攻でユネスコ
https://nordot.app/915583219823411200
2022/7/1 21:41 (JST)
7/1 21:57 (JST)updated

【ユネスコ】ロシアは決定に反発 ウクライナ「非ロシア化された」 ウクライナの「ボルシチ」無形文化遺産に登録… 2022/07/02 11:55
https://www.yomiuri.co.jp/world/20220702-OYT1T50099

ロシア小せぇw
0698河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:05:42.91ID:3Q8ISjFf
手がすべったわ

【京都新聞】「税金払っているのに、なぜ権利が制限されるのか」外国籍住民も衆院選注目★11 [10/29] [新種のホケモン★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1635559633/




249 名前:(´・ω・`)(`ハ´  )さん [sage] :2021/10/30(土) 11:38:09.50 ID:e2jyVWhO
>> 217
ほーれほれほれ。日本国籍者でしたねー
tps://i.imgur.com/7zIqLa7.jpg


886 名前:(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2021/10/30(土) 12:53:46.05 ID:+Zhdpk7N
〒341-0044 埼玉県三郷市戸ヶ崎3丁目221-3
アマギフの住所ってこれでいいん?
0700河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:06:17.40ID:3Q8ISjFf
手がすべったー

654 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:39:28.65 ID:3BjgJCgL
>> 639
アホギフの特徴(恐らく間違いない)
・眼鏡
・髪ボサボサ
・スウェット
・デブ
・初老(50歳後半か?)
・顔にブツブツの出来物

675 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:41:48.77 ID:3BjgJCgL
>> 662
付近に行ったら二階から顔を出したり引っ込めたりしてるのが居たんよw


699 西日本一口もうアレよ協会 阪神CF支部 ◆BeerJJ8YSo sage 2023/03/06(月) 18:45:28.60 ID:3BjgJCgL
>> 688
コルァァァァァァァァ!!!!!!アホギフこと「韓日友好推進の会代表 ◆JuX/kg90yY」はずっと引きこもりせずにさっさとハロワ行けやネトウヨアホンダラwwwwwwww

コケコッコー🐔🐔

ってシャウトしてあげたw
0705<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:07:04.88ID:lve5gZYO
>>702
嫌いなものでも食べる機会はあるだろ

いや、食べたから嫌いになるともいうか
0708河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:07:31.36ID:3Q8ISjFf
キムチばっかりくってるから顔面ブツブツしてんの?
0709Teresa Testarossa ◆Tessa/R5R8pz
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2023/03/18(土) 19:07:32.84ID:aZeb1rWd
>>696

ζ(゚Д゚) 糠つけやチーズ,納豆と違って

ζ(゚Д゚) 朝鮮漬けは何の菌で発酵してるかわかってないですからね

ζ(゚Д゚) 桃屋の朝鮮漬けの素は塩分で浅漬けしてるので安全かもしれませんねぇ
0710<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:07:34.88ID:tTyzt94N
発酵食品だから爆発して当然
納豆だって爆発するのに
0716<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:08:28.26ID:fPZp4rvc
>>709
ただの野菜類の唐辛子漬けでなく
隠し味でオキアミのペーストとかで
塩辛の様な動物系のタンパク質の発酵臭も出るからねえ
0719<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:08:46.32ID:e3aCL+uz
>>704
虫は反応するID纏めなよw
0721<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/03/18(土) 19:09:06.78ID:Pe+tjr3r
>>698
11も行っててアレだが。
外タレがコンサートしたギャラは租税条約により10%ぐらい天引きされて国庫に収まっている。
その理屈だと外タレにはもれなく参政権を与えなきゃならなくなる。
(´-`).oO(ブリトニー・スピアーズも日本に1票入れるのか)
0725河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:10:03.80ID:3Q8ISjFf
2-78-3 チンフェ
3-23-22 岡くん
3-221-3 カマギフ
33-4 なんでや
0727Teresa Testarossa ◆Tessa/R5R8pz
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2023/03/18(土) 19:10:26.34ID:aZeb1rWd
>>716

ζ(゚Д゚) 朝鮮漬け用の塩漬けオキアミの業者で有名なところが

ζ(゚Д゚) 「ウジがいっぱいのドラム缶で作ってた」ってニュースがありましたねぇ

ζ(゚Д゚) ウジ虫のエキスが朝鮮人にとってはおいしい物なんでしょうか?
0728河本「13−4…」
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2023/03/18(土) 19:10:30.18ID:3Q8ISjFf
2-78-3 チンフェ
3-23-22 岡くん
3-221-3 カマギフ
6-23 すねちゃま
33-4 なんでや
13-4 おめでとう
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