【グルメ】韓国のキムチ、99%が中国産の現状 ｢おいしいキムチ」を見つける方法 但し爆発に注意 [おっさん友の会★]
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【前略】
並ぶのが苦手な韓国人が行列を作るほど地元でも人気の、明洞にある有名店。
ここのキムチは特に辛くておいしいと評判で、店の人気の理由でもありました。
昨年夏に行った時は、キムチの味の変化は感じなかったのですが、今回はちょっと“薬品臭さ”が気になりました。
同じく明洞で世界的ガイドにも載ったことのある有名店は、添加物による独特の照りと甘みで
すぐに中国産だとわかりました。ふと壁を見ると、この店は良心的なことに張り紙がしてありました。「牛肉：国産、キムチ：中国産」…思わず苦笑です。
韓国ではコロナ禍以前から、最低賃金の上昇などの人件費の高騰が深刻な問題となり、食堂も気軽に人を雇えなくなっているといいます。
そこに加えてコロナ禍による物価の急騰で、日本同様、あらゆる物の値段が上がっていますが
特に高くなったと感じるのが外食産業です。
食堂では、手間のかかるキムチを自家製にしていては、採算がとれないのが現実
名店、老舗といわれる店でも、手作りキムチを売りにしている店はともかく
安価な中国産キムチを出している店が増えていると言います。1月25日付の『中央日報』によると、韓国の輸入キムチの99.9％が中国産だということです。
【中略】
●日本に持ち帰る際は”爆発”に注意
どこの店でも日本に持って帰りたい旨を伝えると、サランラップでぐるぐる巻きに包装してくれます。
前述の「朝鮮ホテル」に関して言えば、密封タイプの袋に入れてくれ、中にガス吸収剤も入っているので、機内の気圧変化や温度上昇による発酵で爆発することがないよう配慮されています。
続きと前略・中略部はソース先へ
Yahooニュース 3/18(土) 16:00配信 8760 by postseven
https://news.yahoo.co.jp/articles/9402c9474d6b9afc361825b2b7d7ae650a9d7d07 >>727
原料をバキュームカーで運ぶ国だからね・・・
衛生観念が根本的に無いんだよ・・・ そもそもキムチの前に韓国って白菜まともに作れてるん？ >>740
国民食ポンテギがあるからな(´・ω・)草 >>752
上と下から大噴水だな、実況よろろでーす^^ >>758
極端に足りなかったり、極端に多くて廃棄してたり…… >>758
まともなのは無い
違法農薬まみれの野菜しかない >>749
＞三郷大集合祭
よくもまぁ東武バスしかない戸○崎まで行ったもんだ。
(´-`).oO(車ないとタヒねる) いつだったか忘れたけど、土曜の朝の番組でいろんな食べ物をランク付するコーナーでキムチがあったんだけど、
1位がモランボンのキムチで、韓国の食材を使って現地の手法で！とか言ってたな。
現地って中国の事か？ｗ アメリカメディアは、FBI＝連邦捜査局などが中国系の動画投稿アプリ「TikTok」の親会社を捜査していると伝えた。
複数のアメリカメディアは17日、「TikTok」の親会社、バイトダンスが司法省とFBI＝連邦捜査局の捜査対象となっていると一斉に報じた。個人情報に不正にアクセスし、「TikTok」に批判的な記事を書いた記者を監視していた疑いがあるとしている。
アメリカでは中国に情報が流出するとの懸念から、政府所有の端末で使用を禁止するなど、「TikTok」への圧力が強まっている。アメリカメディアはバイデン政権がバイトダンスに「TikTok」の運営会社を中国以外の企業に売却することを要求し、従わない場合は全米での利用が禁止される可能性があると伝えている。（ANNニュース）
https://news.yahoo.co.jp/articles/d5f8d4209b0baabc492139f35fe6e0767302a9f1
あらら～ >>759
あれ、めっちゃ臭いねん
納豆なんぞ目じゃねえ >>763
くせえから手がすべったわ
まあフリー住所だから理由なく晒すけど🤗 >>758
随分前だが一玉1000円くらいしたような？ >>727
衛生面や安全面をクリアしたら高タンパクではありそう >>774
>衛生面や安全面をクリアしたら・・・
朝鮮人に欠けている概念だから無理でしょ・・・ >>767
カマギフか？
気持ち悪さが足りないような？ >>751
キッチンの横に便器があったりする民族やしな超賤人
あの国の食物は体に入れないのが一番よ(´・ω・) >>727
じゃあ、チョーセンジンは共食いしてたのか………
>>740
韓国の昆虫食コオロギ食なんて何年も前から国が率先して広めてるよ
日本はコオロギ食話題になるの遅れてる。ドイツとかも有名
知ってる人なら何を今更って感じ
↓
将来の栄養食は「昆虫」？ 韓国は国挙げて推進
マネー呼び込む食糧革命
2015年5月24日 7:00
将来の食糧不足に備え、貴重な栄養食品として注目を集めるのが昆虫だ。国連食糧農業機関（FAO）が2013年まとめた報告書では「高い栄養価を持つ健康的な食糧源」と評価している。1キログラムの牛肉には11キロの飼料が必要だが、コオロギなら1キロにエサは2キロで済む。育てるには効率がいい。
韓国で昆虫食がブーム前夜？ “究極のB級グルメ”ポンデギをしのぐ昆虫料理は現れるのか
2016.04.04 14:00
韓国で昆虫レストラン第1号店がオープンし、話題になっている〜 >>779
せやせや、本人も晒してくれって言ってたしな 人口激減、今後20年が「一番きつい」 近未来に起きる「介護難民」「多死社会」 ★7 [蚤の市★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679134382/
日本は近いうちに滅びるね >>160
とりあえずレタス畑のグエンさんにも劣る日本語能力をどうにかしたほうがよい。
これじゃなりすましも無理だぞw >752
おう、その調子で廃棄物処理頑張れよ(´・ω・)草 >>758
FTAで格安農産物が野放図に流入したせいで
農業は壊滅してたな
そして日本から作物や家畜を朴って栽培する事で
生き残りを謀る奴等が現れた >>600
耳糞のこともたまには思い出してください(´･ω･｀) >>772
それがさ、高値だと聞いて農家が大増産したんよｗ
韓国地方都市で大量の白菜放置、鼻を突く異臭 1/16(月)
秋白菜は昨年12月29日現在（卸売価格）5400ウォン（1ウォン=約0.1円）だ。これは1カ月前の6292ウォン、平年より（7006ウォン）下がったためだ。 >>769
むしろ臭くないまともな食物あったっけ(´・ω・)？ >>783
最初は土下座しに来て
拡散しないで下さいとか言ってたから考えてあげたのにねぇ
許可でちゃったもんね >>782
ドイツは最近コオロギアイスクリーム売り始めててたな >>789
耳糞は目糞より高い位置にあるから偉いですか(´・ω・｀)
ツッコミ無用ｗ >>766
まあ日本人がさんざん誇ってる伯方の塩だって実はメキシコ産だしw ネトウヨ「キムチは臭い」
臭いのはネトウヨの体だよ(笑) >>602
そういや一月足らずで支持率が
不自然な程一気に落ち込んで
1％以下になってたな >>797
あいつら、限度を知らない増産が得意だからｗ >>792
基本的に
街全体が臭いと臭いと感じないってのは韓国でランチ後会議して思ったｗ >>800
菅直人末期でも体感で10%を割るぐらいだったのにな >>784
韓国の方が100倍ヤバいよ。馬鹿でも分かると思うけど
人口日本の半分未満で出生率が日本より段違いで低いから
更に年金を始めとした社会保障も日本より酷くて年寄りの貧困率も最悪だよ
どうすんの？？ >>796
韓国にとってのキムチって伯方の塩だったのか。
意外とニッチな商品だったのね。 >>802
君には「増産の歌」を教えよう。
増産、増産、お鼻が長いのね >>784
そう思うなら外国に移住しろ。滅びる国からでるためなら必死になるはず。必死なら馬鹿でないかぎり言葉をマスターして移住先の底辺でも生きていければいいはず。もちろん日本にある生活基盤を捨てられる。滅びる国の生活基盤なんてどうでもいいからね。今すぐ移住しないとお前は凄まじい馬鹿確定。 >>812
はぶちょは出汁を「でじる」って入力して変換してた >>809
金利上がったせいで債権も売れなくて
資金ショートが直ぐそこまで来てると思うけど
話題にもならなくなったな
現実逃避に全振りしてるのかなあ >>810
いや日本のデファクトスタンダードだろ。 >>803
ソウルですら道の端で野糞する奴が後を絶たないからなぁ(´・ω・)
国全体が臭いからそれに勝る臭いの食物じゃないと味を感じられないのかもね >>822,824
ポタージュが入る意味がわからん >>821
子供のおままごとみたいなもんだ、ガイジ過ぎてそこから成長できないんだ😔 >>794
だから韓国上げしてるような奴で、日本をコオロギで煽ってる奴って究極の間抜けなのよ笑 >>832
もっとわからないのが、ニグロ、マザーファッカー
119 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2020/09/08(火) 18:19:36.44 ID:KqQxN0AL
>> 103
>> 104
>> 109
予言するよ。打倒政権系のヒップホッパーから
アベスラップができる 韻をふみやすい
144 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2020/09/08(火) 18:21:19.50 ID:KqQxN0AL
>> 119
ドン ドン チャ ドン ドン チャ
アベス
577 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2020/09/08(火) 19:09:54.98 ID:KqQxN0AL
>> 561
yo!
ドンチャ ドンドンチャ！
アベス お前の政権どこの政権？？
ポタージュ！ マザーファッカー 二グロ
アベス
911 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2020/09/23(水) 19:54:18.55 ID:dJPvoTTj
>> 896
ドンドンチャン ドンドンチャン
キュッ キュッ キュッ
yo yo それはお前のステージじゃない
安倍が作ったステージに乗ったお前
俺 お前？ お前？ 俺？
アベス >>821
都合悪いスレ消費させたいんやろ(´・ω・)草 >>836
俺の頭からメロラップを消し去った最高傑作だな >>842
○
く|)へ
〉
￣￣７ ヽ○ノ
／ ヘ/ >>842
｜ ノ
`／
｜
｜
/ >>825
なお国債を地銀に押し売りしないと消化できない日本 >>835
長年、国民番号制反対とか言ってたのに
コロナ禍で突然豹変して
（自称、兄の国）韓国を見習って
国民番号制を導入しろだしねえｗ >>805
朝鮮で白菜が栽培されるようになったのは、日本併合時代で、伊藤博文が統監府長官を務めていた頃だぜ
日本から持ち込まれて栽培方法も日本から伝わった >>844
スレ消費させられて自分も構ってもらえる嬉ション要素しかあいつには無いからな(´・ω・)草 >>848
ζ（ﾟДﾟ） 国債持ってたらそれを担保に日銀がカネ貸してくれるから，銀行が買うんだわ
ζ（ﾟДﾟ） 知らなかったんですか？ >>849
マイナンバーカードなら制度始まった時に作ったわ
コロナ以前だったはずだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
