食堂では、手間のかかるキムチを自家製にしていては、採算がとれないのが現実
名店、老舗といわれる店でも、手作りキムチを売りにしている店はともかく
安価な中国産キムチを出している店が増えていると言います。


ユネスコ無形文化遺産の
キムジャン文化はどうした？
あれは詐欺で登録させたのか？
騙されるほうも悪いが！！