0171<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん垢版 | 大砲2023/03/29(水) 10:32:42.04ID:+kz6GWb9 >>162 実際のところ キムチのにおいの大半はニンニクではなく 発酵や腐敗のにおいだと思う 以前、冷蔵庫の奥で普通の白菜漬ずっと放置されていて 密封容器を開けたらまるでキムチの悪いにおいがしたので キムチはむしろニンニクでごまかしてたんだ、と理解した