【 CNN】 「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは？[6/9] [仮面ウニダー★]
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人民網日本語版 2023年6月9日(金) 12時30分
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米国のニュース情報専門チャンネルCNNの旅行情報を伝えるチャンネル「CNN Travel」はこのほど、
「世界で一番おいしい料理トップ10」を発表し、世界のネットユーザーの注目を集め、議論を巻き起こしている。中国日報が伝えた。
この記事は冒頭部分で、「主観的なランキングであるものの、
当チャンネルの飲食文化やグルメのメッカに関する見方が反映されており、旅行を計画する時の参考にしてもらいたい」と説明している。
トップ3はどこの国？
ランキング3位だったのはフランス料理。
記事は、「フランス人にとっては、昼休みの2時間に3品コースのランチを食べるのが日常」と説明している。
また、フランスのマカロンとバゲットを称賛し、エスカルゴについて、
「フランス人は庭の害虫を料理にしてしまっただけでなく、とてもおいしい」と絶賛している。
2位は、多種多様なグルメ文化を誇る中国料理だった。
「こんにちは」という代わりに「ご飯食べた？」とあいさつする中国人は、世界で最もおいしいものが大好きな国民と言えるだろう。
CNNの記事は、「中国は地域によって特色あるグルメが異なる。その違いを見ると、同じ国とは思えないほどだ。
中国料理の種類は非常に多く、その飲食文化を中国料理とひとくくりに表現することはできない」としている。
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記事は、代表的な中国料理として、「糖醋里脊（Sweet and sour pork）」、「点心（Dim sum）」、
「子豚の丸焼きと北京ダック（Roast suckling pig and Peking duck）、「小籠包（Xiaolongbao）」などを挙げている。
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そして、「『糖醋里脊』を食べると、後ろめたい喜びを感じる」とし、広東省発祥の点心について、
「ニューヨークにまで影響が拡大している」としている。
また、「子豚の丸焼きと北京ダック」は、「中国の調理師がいろんなオーブンをうまく活用して作り出した奇跡だ」とし、
「小籠包」については「肉汁が最高」と表現している。
では、CNNのランキングで、中国料理を抑えてトップに立ったのはどこの国の料理だったのだろうか？その答えは、ピザ発祥の地・イタリアだ。
CNNの記事は、「イタリアの食材はシンプルで、料理して、食べやすい。イタリア料理も、チーズリゾットやカラッと揚げた肉など、多種多様だ。
イタリア料理は、料理は初心者という人にも人気で、世界中で愛されている料理だ」としている。
ランキングの4位以下は、上から順にスペイン、日本、インド、ギリシャ、タイ、メキシコ、米国となっていた。（提供/人民網日本語版・編集/KN）
https://www.recordchina.co.jp/b915407-s6-c30-d0189.html >>361
舌平目なんかは普通に美味いし、ロンドン住んでたが裏道のカフェなんかは普通に飯も美味かった
普段は近所のデリで中身選んでサンドイッチとか食ってたわ、あとは中華かインドとか >>349
昭和50年代に出た児童文学「メリーポピンズ」では、物語をつけたレシピ本がある
1週間分の献立を短編物語と共に載せた本なんだけどメニューがこんな感じ
子牛のカツレツ
魚のコロッケ
定番？アイリッシュシチュー
プディング
鮭のバター焼きムニエル(だったかな)
夕食向けチーズトースト
などなど
…もしや家庭料理なら割と普通？
ただ昼をがっつり食べて夜をあっさり、スタイルだった時代の話 >>2
ほんとそう
ブンを家で作ったら父親が秒で完食した >>372
海南鶏飯っぽい奴とかあるんよ、昔はロンドンで米食べたいと炒飯とかソレとかしかなかったんよ >>354
カレーを美味い食べ物に変えたってだけで他の飯マズを帳消しにできる功績ある >>378
つか、グローブボーンアベニューだったかなぁ、ハイドパークの北側にインド料理屋並んでる場所あって、結構美味いんよ通ったわ 日本のおっちゃんが作る中華料理は好きだけど、中国人が作る中華料理はイマイチ。なんか味付けが違うんだよね。結局日本人が作る料理は中華もイタリアンも和風が一番美味い。 まあ英国も移民だらけになって本国から料理持ち込んで店開いたりしてるから
そんな極端に不味いもんも少なくなってるってのはよく言われる >>381
冷凍のディナープレートみたいのが発達しすぎなんよな、だから家庭料理が廃れてきてるとは昔、現地人の知人から聞いた
あと、産業革命の頃に伝統料理のレシピが結構失われたとか >>380
そりゃ日本人に合わせた味付けにしてるから日本人が食えばそうだろ 日本が5位なのは嬉しいが
そんなに凄いか？🤔
外国人から見たらそうなのかしら >>383
だよなあ、海外住むとまた見方変わるんよな、美味いモノは美味いってなるし
まあたまにコレは食い物？ってレベルの不味いのもあってオエッてなったりするが >>388
今みたいに労働者の権利なんか、マジで無い時代やで
ま、調べたらすぐわかる話、地方から都市部に人口が流入、労働階級が激増して外食なんかも増えた時期、結構酷い環境だったから >>387
産業革命に参加してない地域もあるだろうに
言い訳にも程がある >>346
えらいねじゃあねえんだよ！和食は美味しいから食べるの！ 中国がすごいというより
あの国民は料理しか得意じゃないんだよな
特に国を統治するセンスが皆無だから移民して
広がったという
それだけの話 チャンケ料理は油っこいからあまり好きではない
やはり普段食うならイタリア料理が1番かな >>399
それ、大航海時代より前の価値観だから。 >>34
トルコ料理って実際どうなんだろう？ケバブってそんな特殊な料理じゃないし… >>381
イギリスのドキュメンタリーの中で子どもに出す料理やってたけど、電子レンジで温めた味のないマカロニをそのまま出してた。
そんなんが普通だと、味が濃い物の方が美味しく感じるよなと。 英米の料理が不味くて中国・フランス・イタリアが美味いのは料理の材料の品目数の違いだと思う 中国は日本の半分くらいの値段で驚く程美味い料理に時々当たる >>34
チョーセンランドは自慰20ぃ〜♪
自慰20ぃ〜w >>35
>『グルメ人たちの舌』を豚料理で制服した。
> カチュドン、
>トンカス、
>チャシュ、
アホ丸出しw 日本であまり有名ではないけど旨いと思ったのはメヒコとギリシャ
メヒコはタコスがアメリカ経由で有名になったけど個人的にはサラダが神レベルだな、マジでガキの頃から好きだったな
ギリシャは日本みたく海産物をふんだんに取り入れてるのでなんつーかセンス良い印象受けるな
イタリアの亜種かもしれんが個人的に一番好きな西洋料理 アジアで美味いものが食いたきゃ大韓一択だな
中国はさすがに広すぎる
え？日本？
大韓料理のパクリじゃん笑 中国で飯はホテル以外では絶対に食ってはいけない
2位とかありえない >>411
2022年2月、米国の著名な料理専門メディア「Eat This, Not That!」において、世界で最も人気のある料理（国別）ランキングで日本食が堂々の3位になりました。日本料理——特に和食——は1位のイタリア料理、2位の地中海料理と肩を並べる三強の一角です。
https://getnavi.jp/nbi/710861/
チョオオオン
チョン料理こそパクリしかないやん >>2
ベトナム料理っていつでも
日本人のストライクゾーンに
投げてくる感じだよな ウリナラという料理があるのか
このスレが教えてくれたよ >>410
誰か日本で本場のチリコンカンを食える店を教えてくれ
家庭料理だから色んな味があるのは分かってる
テキサス出身の人が自宅の味をアレンジせずに出してるとこで食べてみたい >>416
屋台でフォーを食ってみたかった
ホテルの朝食のやつはあまり美味しくなかった フランス料理って有名で美味いと聞くが具体的にパッと名前が出る料理が思い付かない
フランス料理っぽい絵は浮かぶが…コレってのが無い
何ある？ >>380
中国で食べる中華料理はひたすら辛いとかクソ甘いのとかあるからね
日本人コックだと旨みを重視してバランス取るからだね >>421
俺もコートレットくらいしかパッと思いつかなかったが、wikiで見ると結構馴染みのある名前が並んでた >>421
ワイン、シャンパン、フォアグラ、エスカルゴ
とりあえず都内なら「俺のフレンチ」でどか食いするのオススメw >>1
１位は韓食では？
ジャップの捏造はやめてほしい >>151
庭にパクチーが生えているのだが
ものすごい臭い
日本の薬味の香りって奥ゆかしいなあとしみじみ 原文
://edition.cnn.com/travel/article/world-best-food-cultures/index.html また負けた
中国の量子コンピューターが運転開始。
日本の富岳で6億年要する計算を200秒で完了 。
サイエンス誌「重大な成果」と評価。
世界大学ランキング（米シンクタンク発表）
工学部門
*1位 清華大学（中国）
*2位 マサチューセッツ工科大学（アメリカ）
*3位 南洋理工大学（シンガポール）
*4位 ハルビン工業大学（中国）
*5位 シンガポール国立大学（シンガポール）
*6位 オールボー大学（デンマーク）
*7位 カリフォルニア大学バークリー校（アメリカ）
*8位 スタンフォード大学（アメリカ）
*9位 上海交通大学（中国）
10位 華中科技大学（中国）
11位 浙江大学（中国）
12位 香港理工大学（中国）
13位 チューリッヒ工科大学（スイス）
14位 東南大学（中国）
15位 インペリアル・カレッジ・ロンドン（イギリス）
81位 東京大学（日本）← え？？？ >>435
中国の本当のGDPは当局発表の6割しかない…人工衛星で光の量を測定してわかった中国経済の真の実力2022年11月にTIME誌が報じた衝撃データ
https://president.jp/articles/-/68588?page=1 >>435
【国際】 中国、コロナで世界からバッシング…「経済で中国とカップリング状態」の韓国の選択は？ [04/26] [荒波φ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1587887365/
新型コロナウイルス感染症が世界にはびこる中、全世界で「“反中”ウイルス」も拡散している。
米国の責任論は「中国叩き（チャイナ バッシング）」となり、この間中立を守ってきたヨーロッパも中国の透明性を強化するようにもとめ、その動きに同調している。
ドナルド・トランプ米国大統領は米国がコロナパンデミックに陥ると新型コロナを“中国ウイルス”と呼んでいた。
今まで米中の葛藤に中立を守っていたヨーロッパも中国に背を向け始めている。
ドイツの日刊紙“ビルト”は最近「新型コロナは中国の最大の輸出商品だ」として、世界経済に及ぼした莫大な損失をどのように賠償するのか習近平中国国家主席に質問した。
英国とフランス政府も新型コロナがどのように発病し、事前に防げなかったのか、疑心を抱き中国責任論に同調している。
そのため今までヨーロッパに進出していた中国の通信機器会社「ファーウェイ」も被害を受けるしかないようになった。特に新通信規格「5G」に関してはその協力のレベルが下がると予想される。
このことはヨーロッパだけではなく、最近は中国との関係改善に努力していた日本も中国と距離を置き始めている。中国依存度の高い製品・素材の生産地を日本国内に戻そうという、主要供給網の再構築である。
韓国はどうだろうか。対中依存度を減らすことに異見はないが、韓国経済は構造的に中国とかなりからまっていて、対中輸出は韓国輸出品の26%を占めている。すでに韓国経済は中国とカップリング状態になっているということである。
これから韓国の選択はどうなるのか、その行方が注目されている。 またクソ記事かとおもったけど
思ったより妥当なランキングだったｗ
トルコ料理さん…三大料理なのに省かれましたね 日本の料理はそんなにおいしくないから、韓国人は中国に、中国人は韓国に行って住み着いてほしい。 >>420
ホテルのフォーはどこも全然だめ
まあ、ハノイのホテル10軒ほど試しただけだが
屋台はハズレが大杉
旧市街のちゃんとした老舗で朝7時ころに行列ができてるとこは間違いない
アッパーミドル向けのファミレスっぽい内装の高級チェーンも外れはない
ウルトラ隠し玉はハノイ国際会議場（兼迎賓館のような施設）
朝限定の石鍋牛肉フォーは他で食えない絶品
行事のない日に一般利用可能
庭も素晴らしい >>416
日本にある店でも大丈夫なん？
うちの近所、最近めちゃめちゃベトナム料理店できてる
毎月新しい店ができるみたいな感じで
怪しげなんでなかなか行けない >>438
イスタンブルだと魚介料理うまいんだがな 日本は出汁旨味飾り包丁旬の素材重視だしな
まぁ料亭なんて庶民には縁がないけど 平成生まれ（2018年に6歳～12歳）が好きな食べ物の1位は「カレーライス」。2位「寿司」、3位「鶏のからあげ」、4位「ハンバーグ」、5位「ポテトフライ」、6位「ラーメン」、7位「焼肉」、8位「オムライス」、9位「ピザ」、10位「チャーハン」だった。
日本料理
人気ねー 外人がやってる中華屋とかインド屋はスパイスがちゃんとしてて美味いんだよな
日本のはなんか美味いけど無難でちゃっちい イギリスのメシは近年マシになったらしいけど普通に食えるだけで美味くはないんだろうな 本場の中華人民共和国料理よりアイルランド料理のほうが遥かに美味しいと思う 町中華が美味しいし、台湾も返還前の香港も美味しかったから
中国本土の料理は楽しみにしてたんだけど、すっげえがっかりした記憶
接待で立派な店で食ってアレだもんなあ >>458
和食が韓食のパクリだって聞いた時は日本人としてショックを受けたよ >>460
ノーベル科学賞ゼロで人類に貢献した発明ゼロ、創造性ゼロ
世界一の不細工エラ顔
万年奴隷属国で常にどこかの国に蝙蝠
未来は日本を遥かに上回る少子高齢化で先進国でもないのに経済縮小予定
少子高齢化で人手不足になるどころか失業率高止まり
ＯＥＣＤ最悪の自殺率
ＯＥＣＤ最悪の長時間労働
アジアでダントツの国籍放棄者数
誰もが嫌がるヘル朝鮮ｗ 併合まで雑草と虫を食ってたのが朝鮮人
あと、韓国は1990年代にできた後進国です >>1
結局万人受けするかどうかということ
アメリカの友人が日本に来た時に日本の生卵を使った料理とか
山菜のわらびやフキ、納豆なんかも結局食べられなかった
逆にイタリアのピザとかハム・チーズとか中華やフランス料理も
何処の国の人が食べても「それなりに美味しい」と万人共通の評価が下される
そう言う意味で日本料理は日本人の下には合うけど海外の人からしたら
「ちょっと食べるの無理」という食材や料理法が多いのが欠点 >>464
まぁ山菜は慣れないと厳しい
山菜がたくさん入ってる蕎麦なんて外人は食えないだろうな
めちゃくちゃ美味いんだけどね にんにくアレルギーがあるので日本料理が一番好き
中国料理、チョン料理、イタ飯、ギリシャ料理なんかは、ニンニクきつくて無理 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
