【韓国報道】 「和牛より柔らかくて美味しい」…19億人のムスリムを虜にした「韓牛」 ★2 [1017] [仮面ウニダー★]
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「韓牛を初めて食べて驚きました。日本産の和牛よりも『さし』は少ないですが、より柔らかくて香ばしいという特徴があります。」
マレーシアのクアラルンプール都心の中心部に位置するル・メリディアンホテル内のレストラン「プライム(PRIME)」。
プライム総括シェフのアントワーヌ・ロドリゲスさんは
「日本やオーストラリア産の和牛の他にも最高等級の牛肉が存在するということを知って、挑戦してみたかった」としてこのように話した。
「プライム」は現地でも有数の高級レストランだ。ここでは先月からハラル(HALAL)認証を受けた韓牛の
アロワイヨ・ヒレ・牛肩肉のステーキを提供している。すでにインターネットの口コミを見てこのレストランを訪れているお客さんがかなりいた。
この日、韓牛ステーキを食べるためにレストランを訪れたという現地に在住するシルビア・イムさんは
「2週間前に開かれたある展示会で韓牛を試食してみたが、とても美味しくてまたレストランに食べに来た」と話し、
「今までに韓国料理店で味わったプルコギなどとは次元が違う」と満足そうだった。
3月にハラル認証を受けた韓牛がマレーシア市場に初進出してから、先月の21日までに計14トンの韓牛が輸出されている。
2022年時点で年間の韓牛の生産量が28万8000トンであることを考慮するとまだ規模は大きくないが、
検疫要件のために輸出が難しい牛肉が極めて厳しい認証を経て、
世界人口の4分の1を占めるハラル市場を初めて突破したということに意味がある。
国内唯一のハラール認証屠畜場であるハンダウンFSLのリュ・チャンニョル代表は「マレーシアで韓牛の知名度が上がって人気が根付けば、
韓牛の世界進出が本格化する」と期待している。
ー中略ー
韓牛の他にもさまざまな韓国食品がハラル市場に進出している。
韓国ドラマや映画、音楽などを通じて生まれた韓国に対する好奇心が食文化につながっているのだ。
特に韓国製ラーメンは現地のどのスーパーでも見かけるほど人気の商品だ。
韓国農水産食品流通公社(aT)クアラルンプール支社の関係者は
「辛くて刺激的な味が好きなマレーシア人の口に韓国ラーメンはよく合う」と語り、
「Kコンテンツによく登場する『ハンガン（漢江）ラーメン』も最近コンビニエンスストアで人気がある」と現地の雰囲気を伝えた。
今月13日からサンウェイピラミッド(Sunway Pyramid)ショッピングモールで開かれた「Kフードフェア」でも韓
国製品に対する熱気を感じることができた。
「Kフードフェア」はビビンバやプルダックポックンミョン・韓牛など韓国料理をその場で作って配る試食コーナーや、
農産物・ラーメン・海苔・菓子などを紹介しながら販売する展示場、韓服の試着体験・伝統的な遊びなどができる体験の場だ。
イベントが開催された3日間、マレーシア人たちは韓国料理に大きな関心を示した。
イベント会場を回って積極的に試食したり、その場で味わった韓国食品を購入しようと長い列ができたりもした。
ビビンバを試食するために会場に来ていた60代女性のリニー・アビラさんは
「ドラマ『冬のソナタ』を見てから韓国文化に興味を持つようになったが、その後マレーシアで大きな人気を集めた
『宮廷女官チャングムの誓い』を見て食文化にも興味が湧いた」と語り、「キムチやコチュジャンなどはすごく口に合う」と話した。
ー後略ー
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2023/10/17 07:08
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前スレ
【韓国報道】 「和牛より柔らかくて美味しい」…19億人のムスリムを虜にした「韓牛」 [1017] [仮面ウニダー★]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1697495770/ イタリアのピッツァとアメリカのピザの最大の違いは
ピザ窯で焼くか電気窯で焼くかの違いなんだってさ
電気窯で焼くと生地が柔らかくフカフカの分厚いものになる。
ピザ窯で焼くと薄くカリッカリに仕上がる。 >>613
サッカーしか取り柄ないとか
ほんと途上国
ブラジルかなww >>614
まぁそいつはいつか俺から金を沢山ふんだくられるw
お金なくて「パパー！ネトウヨおじさんから訴えられてお金ないよぉ！」って泣き出すからw >>607
愛媛「オイ、対馬、それはタルトやけん！ あ、あれ、長さが違う…」 >>620
(=^・^=) 立入禁止の波止場の第三倉庫に8時半 >>629
見せびらかすほど嬉しかったんだよね
【サッカー】韓国の鄭優営 アジア大会Ｖ後の選手村食堂秘話明かす「我々は金メダルをかけていたが、日本の選手は…」★2[10/15] [仮面ウニダー★]
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1697340393/ >>615
てかまじで誰だ？芸能人なんやろなあぐらいしかわかんね >>630
なんかよう知らんけど、そういうのは黙ってやるのがかっこいいと思うぞ。 韓国の肉よりは国産豚のほうがいいだろ
命の危険がない
銘柄豚の肩ロースを白胡椒の細挽きたっぷりでしっかり焼いて、辛子醤油
最高 >>603
今日日はもう殆どないと思うけど、随分昔は大谷石の塀が沢山ありました。
耐火性があるので、蔵とか塀によく使われていた様です。
だから砕けた塀の破片かな？と思ったのですが。
それよりも色が黄色であれば硫黄粉かもですね。
近くに硫黄を使う工場があったのかもしれません。 >>628
オーブンレンジじゃだめなんですか！
冗談はさておき電気釜なんてあるんだな。日本の炊飯器みたいな感じかな >>621
お前をいじめる人間は「今日はID:c7BZ8Csrで何して遊ぼうかな？」と毎日考えているんだぞ ここのヘイトウヨの在日コリアンへの
賠償金一人当たり数億行ってるが
払えるの？ >>639
そうだなw
言ったら対策しちゃうもんなw 立憲が焼肉屋で食ってた肉ってもしかして韓牛なのかな？ >>637
在日極左と不倫して同棲している有名パヨチンだよ >>606
ヨーロッパの人はコーンをそのまま食べないからね
料理に使うときは粉にしたものがほとんどだし >>652
マジレスすると、韓国からの牛肉類の輸入は禁止されてる >>650
あえてNG解除したが、訴訟起きてないのにどうやってそんな金額算出したんだ？
旧帝大の癖にそんな計算すら出来ないのか？ >>659
金塊だって密輸できるんだから、同じ方法で密輸できるだろ >>642
流石にそこまでは若くねえけど全盛期の年代聞くと一桁だな。そりゃ覚えてるわけないわ
>>643>>645
なんかその感じでいうとアイドルから転向した女優ってかんじかね？何にせよ知らなかったからありがとう ネットへの差別的な投稿で精神的苦痛を受けたとして、川崎市の在日コリアン3世の崔江以子（チェカンイヂャ）さん（50）が、茨城県つくば市の40代男性に約300万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が12日、横浜地裁川崎支部であった。桜井佐英裁判長は「不当な差別的言動にあたる」と認め、男性に約190万円の賠償を命じた。
判決によると、男性は2016年、崔さんの名前を挙げ、ブログに「日本国に仇（あだ）なす敵国人め。さっさと祖国へ帰れ」と投稿するなどした。
判決は、出身地を理由に排斥しようとする内容であり、ヘイトスピーチ解消法の「不当な差別的言動」にあたると判断。このほか、「差別の当たり屋」などと投稿したことも「人格を強く非難するもので、社会通念上許される限度を超える侮辱行為」と判断した。
ここのヘイトネトウヨの常套句じゃん
震えて眠れw >>650
在日を兵役に売り飛ばした金で払うから心配するな >>662
食品は検疫があるんやぞ？金塊とは別なんだが。 >>664
お前さっきから何言ってるの？
ネトウヨって在日朝鮮人のことだよ。 >>646
(=^・^=)っ¶ 壊してしまうのは 一瞬で出来るから
大切に生きてと彼女は泣いた >>663
下
「木枯しに抱かれて」
は名曲だよ。
アルフィーのセルフカバーもいい。 >>668
な？旧帝大出身の癖に高卒に計算で負けるw そいつは良かった
ムスリムの楽園は韓国だな
日本国内のムスリムも全員韓国行きだ >>664
地裁の判決だよなｗ
んで、それ確定したのか？ 被告はそのまんまダンマリ決めたのか？ｗ 1g7n+QQQ
こいつなんだ？カマギフ？リカキ？ >>664
億には全然足りないぞ。
お前、学校出てる？ >>663
昔はアイドルの仕事に女優もあったんだよ >>678
普通深田恭子やろ？権田
センスがジジイだな。 キョンキョンって知ってる
八丈島に棲んでる動物でしょ？ >>679
ブリバ権田だよ。論破されたらへきゃ、ピルミ、グキョとか鳴いてた奴。 │残念 それは変態種馬将軍の…
│ _､_
│ ヽ( _ﾉ`)ノ
│ へﾉ /
└→ ωノ
＞
│それははあああああ！
│ ｡
│ ヽ(∀ﾟ:)ノ
│ へﾉ.:｡/
└ ﾟ｡*･ﾟ∵.────→
＞ >>672
調べたら親父が車の中で口ずさんでたかも。歌詞にちょっと覚えがある
>>673
あー、それか。なんかたまにテレビで流れてたような気がする >>682
だなw
あれで旧帝大とかw
>>684
旦那がSANKYOグループのビスティの会長か？w >>683
いまでもあるぞ
主にジャニーズやAKBG >>695
まだ肉焼くのを料理とか思ってんの？
只の調理だろw >>692
春うららから変えんなw
お前、俺のキンタマ迄狙ってるのか...この欲張りが。 >>695
石焼きビビンバや無煙ロースターは日式焼肉だぞバカ。
お前はけむい焼肉食ってろ >>691
意味わからんねw
ぼくは赤坂晃君に似てるとチヤホヤされたので光GENJIにはお世話になりましたわ 肉を焼いた料理なんて世界中にあるわけで、韓国料理ってもうちょい独創性のある食材や調理法とかないもんなのかな？
韓国料理＝焼肉って図式は正直短絡的過ぎるわ >>695
韓国みたいな知能に障害持ちじゃないからNＯJAPAN不買運動見たいな無様な真似しないよ ↑↑↑
>>699
放置してたら数回壁打ちして消えるよそいつ。 >>690
おっと途中送信した
無視されてるのにずっと書いてて引くわ。構っても無視されても面倒くさいやつやな。サンガツ >>703
朝鮮半島にはホンオフェとかマジェマジェ残飯料理のビビンバがあるじゃん。 >>711
石焼きビビンバはうまいけど、混ぜるだけのは嫌だな >>712
焼肉屋でマジェマジェするヤツ見ると殺意沸くわ 日本はクソ気持ち悪い国だよな
こんな国に生まれたくなかった >>708
矢印をするものは自分も刺される覚悟をしなければならない >>710
ワイは10年居るからホロンの書き込みパターンは大抵わかるよw
円天とホモヲも完全に見破れる。 >>712
韓国料理自体に興味沸かないっす。
ごま油の臭いと唐辛子と甘みで素材ごまかしておしまい的な。
高級感出したヤツで野菜蒸しただけ料理とかもうねｗｗｗｗ >>703
連中の場合、「中国の劣化コピー」であることが重要だったから・・・ >>715
ガチで殺意沸くヤツ ⇒ 大きな音でペチャ食いする韓国人が隣に座った時 因みにベイスターズがダメな理由は森永卓郎の息子である森永康平氏がベイスターズの試合を見に行くと負けるらしいw
本人いわく通算3勝48敗らしい... 今の「日式焼肉」と呼ばれるものは在日朝鮮人発祥なのは
誰もが認めるところなんだから、それでホルホルしたら良いのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
