劇中でその料理の説明がないのがちょっと不親切かなと。子ども時代の時は説明されてた料理もあったけど、大人になってからだとあまり説明されてない感じがしたので。
例えば、料理名を出してその横に括弧書きで標準語に訳した料理名を出すとか。