60cm水槽でファン使って日中27.5℃で　無事に夏を過ごしたことはあります
水温が高いと溶存酸素量が減るし　エビの活性が上がって酸欠になりやすいので
酸素供給にかなり注意すれば29℃でも夏いけるかも

濾過バクテリアも酸欠に弱く
酸欠でバクテリアが減少して水質悪化によるエビのダメージも怖いので
こまめな水換えや根を張る水草を植えるなどいろいろ対策したほうが安心です

酸素供給は水面を波打たせることと
水槽内の水を循環できる水流があることが大事なので
環境を整えることができればファンだけでも夏を乗り切れると思います