0127在日ロシア人
2018/01/11(木) 05:08:14.56ちょった待った!
蕎麦食文化は寧ろロシアのほうだw
もっとも、ロシアでは、蕎麦を日本で米を炊くような要領で調理する
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ぶっちゃけ、日本にくるまでに蕎麦を麺にできることは想像もできなかった
ロシア人にとっての蕎麦はなんといってもカーシャ形式
(+上に牛酪を乗せる^^ょ!)
でも、10割蕎麦(麺)がわりと好き(高いけど)