リンガーハットの社員達２

**ＭＧＲ** · 2012/01/11(水) 21:24:42.34

さぁ、語れ！！

リンガーハット公式HP
　http://www.ringerhut.co.jp/

**20年働いてる** · 2017/05/06(土) 18:45:28.13

ご理解ありがとうございます

**20年働いてる** · 2017/05/06(土) 18:50:16.91

ヘルプラインは内密にされるみたいですよ

**20年働いてる** · 2017/05/06(土) 19:08:05.55

>>701
ありがとうございます助かります

**名無し** · 2017/05/13(土) 12:23:54.43

>>703-706
その後、どうなりました？

**名無し** · 2017/05/13(土) 17:24:42.52

行方不明かよ
怖(笑)

**20年働いてる** · 2017/05/15(月) 03:32:39.98

パワハラしかない
店長の上からも同じ事をいわれた最悪

**ナナシ** · 2017/05/17(水) 07:52:33.63

リンガーハットやそこらのラーメンチェーン店は人手不足でヒーヒー言ってる。
あんたら自分の価値分かってないね。
スタバみたいな売り手市場じゃないんだからバイトだろうがパートだろうが権利は主張しろよ。
あと有休はしっかり取れよ。
取れないのはそういう会社の仕組みを作っている管理監督者のせいだ。
ちなみにリンガーハットの店長は管理監督者とは言えないだろうね。
あと「お前の代わりはいくらでもいる、いつ辞めても良いぞ」という脅し文句はパワハラと取る事も出来るので、いつ誰がどういう環境で発言したか、手帳に書き留めておきなさい。

**20年働いてる** · 2017/05/17(水) 08:09:28.53

>>710
そうだなありがとう

**名無し** · 2017/05/17(水) 08:20:45.49

>>711
いつ、何を言われたか書き留めるなり、
ボイスレコーダーに録音するなり、
証拠はしっかり取りましょう。

辞められて困るのは店だから、
しっかり主張して下さい。

**てんちょ** · 2017/05/20(土) 20:12:31.01

ここを見ている経営者側の立場にいる人間は危機感持った方が良いよ。
金づる欲しさの弁護士は、今のところ攻めやすい中小メインにユニオン焚き付けてやってるけど一回りしたら年休あたりで不払い払えになって来るから。
まぁそもそも深夜とか土日祝入れない社員はリンガーハットの社員としては不適当なんだろうな。
リンガーハットに限らず、土日も休めるサービス業というのは考えるべきだよ。

**20年働いてる** · 2017/05/22(月) 17:19:15.38

>>712
ありがとうございます

**元社員** · 2017/05/27(土) 07:30:51.37

過度な期待を寄せてる人がいるっぽいけどヘルプラインは裏で情報垂れ流しだよ。笑

外部に助け求めるか、上手く去るかした方が良いよ。

内村 · 2017/05/27(土) 10:07:49.70

ボーナスが２．5+イソップだからいいじゃん！

**sage** · 2017/05/28(日) 02:54:44.19

掛け持ちで深夜やってるメイトだけど、パチンカスが押し寄せてくるのホントうざい

**忍法帖** · 2017/05/28(日) 02:56:28.00

10月から入った新人深夜メイトだけど、夏場て冷やし結構出るもんなの？

七子 · 2017/05/28(日) 09:39:05.71

ヘルプラインって顧問弁護士とかがお相手してくれるの？

**名無し** · 2017/05/28(日) 12:18:35.94

>>718
お勧めによる、摂取率コンテストなんかすりゃ

1日50以上出る日もある。

**名無し** · 2017/05/28(日) 12:20:27.45

>>719
私の時は、当時の室長とブロックリーダーが来た。
話は筒抜けだから、労基に訴えたが勝ち。

**元社員** · 2017/05/29(月) 11:15:56.91

>>719
昔は営業でパワハラセクハラ不倫してたような偉そうな奴が電話取る、そこからすごい勢いで筒抜け。

隣の店なんか、メイトが出したヘルプラインが
個人名まで該当社員に伝わって、かわいそうだった。
契約継続されなかったみたいで、実質クビだよ…

**名無し** · 2017/05/29(月) 16:55:54.10

文春に相談だ
UNIQLOに続け

**名無しさん** · 2017/05/30(火) 16:31:41.52

お得袋って実施してない店舗どのくらいあるんだろ

**名無し** · 2017/06/05(月) 08:30:34.11

昨日、14時頃フードコート行ったら皿うどん売り切れてた。
かき氷とかスイーツとか良いから基本的な食材は切らさない様にしろや。
あの見るからに狭いキッチンで在庫切らさずの保管出来るものかね。
同じフードコートにある王将は社員と思しき中年男性が複数とバイトの子も数名。
リンガーハットの倍位の人数で回してた。
頭悪い奴に限って頭で考えるから現場は疲弊するわけだ。
ラーメンより手数がかかるんだからもうちょっと厨房を広くして人も投入すべきだな。それで利益が出ないのならビジネススタイルとして成立し得ないと自覚すべき。
そもそも本社をあんな一等地に置いて高い家賃払ってるだけバカらしい。
百歩譲って福岡で家賃20万円位で充分だろう。
会議は踊るが現場とますます乖離していく典型だな。
あとあのIHの鍋を皿うどん作った後に洗ったりすんの大変そうだな。
テフロンにしてあげれば良いのに。

**現社員** · 2017/06/05(月) 10:38:55.12

>>725
現場で皿うどん切らしてる連中もきっと同じこと思ってるよ。発注ミスとかだと論外だけど笑

厨房が狭くて1日の売り上げが、近辺のリンガーハットと比較して高いところで、社員の基地店なのにメイトしかいないところがある。

テナント内のランキングでは坪面積当たりの売り上げが一位なんてこともザラ。

社員は他店、他ブロックのヘルプ、
自店の不足は放置、モデル時間モデル人員なんてアホらしいくらいに無視。
3人でピークの平均売り上げが7万超
狭すぎて食材が遠い倉庫まで取りに行く。
倉庫に取りに行けるはずがなく、
尚且つ新商品の仕込みや器でさらに場所を圧迫する。

衛生面を無視して、キャベツとかもやしとかその辺に放ってもやるしかない。

たまにくるブロックリーダーやチームリーダーは店が汚いだの、5Sが徹底されてないだのと抜かしやがる。

確かにその通りなんだけど、時間は限られてるからね…人を倍投入したら良い店になるけど、
人件費を削りたいからそれはしない。

この前もパートさんが脳梗塞で入院、
もう労災なんじゃないかって疑うわ。

偉そうに巡回なんかやってる暇あるなら
厨房回れクソ野郎ども。
フィロソフィーセミナーや勉強会なんてやる金あるなら人雇え。現場で営業しろや
何もかも勘違いしてるからこの会社は先がない

**ななし** · 2017/06/05(月) 18:21:19.71

>>726
フィロソフィー笑た。
他の会社もそうだけど、如何に上に気に入られるか、だからな。
ただその度が過ぎていると感じるし中間がムダに増えすぎて身体はついてこないわリンガーハットでしか通用しない知識で自称理論武装した出来損ないを順次量産してしまっていると見る。
モデル時間なんて最たるもの。
そこまで数値管理出来るだけの頭持って無いだろう。
トヨタの生産システムはあくまで生産現場の話。
不確定要素が多い外食産業に移植しようとするから無理になる。
そもそもトヨタの社員はアルバイトに手を出したりしないしそれを飲み会の席で武勇伝として語らない。

**名無し** · 2017/06/05(月) 20:58:29.40

>>727
人には能力に差があり、均一の生産性など無理がある。
モデル時間なんぞ、その時間帯に居る面子で変わるからな。
能力がないのに、能力を語る奴やイエスマンが上に居る限り変わらんさ

早く、泥船から降りるこった

**ななし** · 2017/06/06(火) 07:20:05.22

>>728
自分はＭの皆さまが田舎経営者を蹂躙する様を見て退散した。
あの頃のＭ出身者を崇拝する文化は客観的に見て笑ってしまう。
しょせんＭの本流で生き残れなかった食べかすみたいなのばっかりだったな。
今でも役員に残ってるのもいるのか。
そもそもＭ自体が会社として優秀なのか甚だ疑問ではあるが。
リンガーハットは九州でパートや短時間労働者の雇用創出機関として一定の役割は果たしているとは思うが、上場企業ですと社員が胸張れるステータスは無いわな。
1000円近くする食い物売ってるんだからもうちょっと人件費割いてやれと言いたい。
現場軽視で作った狭いキッチンで利益率というバカの一つ覚えの号令のもと、メイトだけの店舗で日曜日のどピークにメインの食材を切らすというお粗末。
自分がいた頃から何も変わって無いな、と思ったわ。
ただ、現場の子が謝ってるのは可愛そうだった。
現業の社員にデスクワークなんてさせるからダメなんだよ。
B/SだのP/Lだのちゃんぽん作るのに要らん。
そういう非生産部門はアウトソーシングしろよ。
現場で管理するのはタイムカードだけで十分。

さ · 2017/06/06(火) 15:58:48.67

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社員 · 2017/06/06(火) 23:37:54.32

Yの社章つけて本社行くの恥ずかしいです。
誇りとか、やりがいとか何もありません。
休みか金かどっちか下さい。

**名無し** · 2017/06/07(水) 05:18:24.04

>>731
どっちも（笑）

**内村選手** · 2017/06/11(日) 06:05:59.84

辞めた人って社章とかどうした？
捨てた？笑

**名無し** · 2017/06/12(月) 09:18:16.13

>>733

俺は返したよ～

**ななし** · 2017/06/13(火) 07:41:46.20

>>733
牛丼屋でも無いのに何で牛の角をモチーフにしたのかと思っていたが米濱（濱が変換出来ん、これは入社してくどいくらい言われたがどう考えても面倒くさい。便宜上米濱で良いじゃん。）のＹだったのか。
あれ、確か返却しないと退職時の給与から差し引かれるんじゃ？

**名無し** · 2017/06/30(金) 16:26:10.18

得袋余って困る

店長 · 2017/07/07(金) 12:58:03.92

またブロックの社員、休職だよ。
もう無理だよ

**嫌なら辞めればいいやんｗ** · 2017/07/07(金) 13:16:01.85

こんな所で愚痴ってないでさっさと他所行けばいい。それとも自分自身が他所じゃ通用しないってことが怖いのかね？俺は中途採用だけど、飲食経験者だからリンガーハットはめっちゃ楽やんｗ

**タンポン** · 2017/07/09(日) 13:31:23.91

チャンポンの麺は改良したほうがいい
食感がボワーンとしててタイトさがない
桂花ラーメンの麺のほうがまし
断面は丸くしてください

あと佐賀県人が
チャンポンにソースをダボダボ入れるのは
頭がどうかしてる

**ななし** · 2017/07/10(月) 07:58:58.69

飲食店で通用するだのしないだの、本当にどうでも良い。
金落とす客としてはうまいものが食えれば良いだけ。
少なくとも冷凍麺はうまく無いな。
本場のちゃんぽんもコシが無いからこれがちゃんぽんです、と言われればそうなんだろうけど。

**は○かつ** · 2017/07/10(月) 17:23:22.14

>>737
リンガーの方はそんなに休職多いの？

**名無し** · 2017/07/11(火) 18:40:01.47

桂花は熊本の本店よりも歌舞伎町のほうが美味いのと同じことだ

**名無し** · 2017/07/12(水) 23:11:02.37

社員の減るスピードに新卒の育つスピードが追いついていないのは事実だな

七志 · 2017/07/13(木) 07:38:06.30

ラーメン屋というか食い物屋に入社する新卒って下剋上を夢見てる人ばかり。
学生時代、自堕落な生活送っておいて、ここならテッペン取れると勝手に思い込んでるパターン。
藤田一族にしろバーミヤンの社長にしろ和民の参議院議員にしろ創業者はそれなりの努力や知識、資産を持って食い物屋を始めてる訳で、甘い言葉に騙されて入社してくるバカ者とは根本的に質が違う。
中途半端にでかくなった食い物屋が最も欲しいのは馬車馬の様に働く従順な下僕。
新卒採用時の求める人材にこう書くべきだろう。
｢土曜の深夜働いて、日曜の昼ピークに耐えられる体力を持ち、月曜の朝から生産性の無い会議に何の疑いも抱かず出席出来る無垢の魂を持つ学生｣
とな。

社員 · 2017/07/15(土) 18:41:30.90

>>738
何が楽なの？
やることやらずに勘違いしてるタイプは確かに多いな、他所の飲食からの中途組は特にそんな傾向強い。笑

**は○かつ** · 2017/07/15(土) 22:59:24.54

>>745こっちは浜○だけど、他所の飲食中途組は結構あれな人が多いね
頑張って頑張って楽が出来る環境にしてるなら素晴らしいけど、何等級かは知らないけど現在のポジションで満足してるようなら先はないね

**名無し** · 2017/07/19(水) 16:03:51.33

此処にいる時点で先がない(笑)

**名無しさん** · 2017/08/03(木) 16:54:58.88

ないないない～♪

**名無しさん** · 2017/08/09(水) 19:07:29.23

太麺皿うどんの油が多くて残してしまった

**名無しさん** · 2017/08/11(金) 21:16:33.61

麺二倍100円の影響は如何に？

**元係長店長** · 2017/08/19(土) 04:18:48.60

食べたのは辞めてから何年振りだろうか、
ちゃんぽん1.5倍を頼んだら
野菜がお子ちゃんぽんかと思うぐらい少なくて
キツく文句言って作り変えてもらったわ。
もう本当にダメだなリンガーハット。

思い出してここ見にきたわ
転職前はオペレーション適当に流しながら
不足も埋めずに無理やり公休確保しながら
次見つけたぞ。
今は週5 9時17時土日祝完全休み
ナスはほとんど無いが
当時で月の手取り2倍以上になった

働きたかったと最終で落ちて
ここに嫌々入ったんだよな…懐かしい。
家建てて引っ越す時に、
当時異動しまくりで引越ししまくり、
慣れない土地と長時間休憩無し休み無しの毎日を思い出して、今の普通の幸せをありがたく思うぜ。

若いうちに次見つけるべし
思ってるよりすんなり上手くいくからさ笑

**sage** · 2017/08/19(土) 15:41:58.49

うるせー死ね

内村 · 2017/08/20(日) 10:43:01.21

>>752
お前はもう遅いwww
早死に確定
実際辞めたもん勝ちだな。

**名無しさん** · 2017/08/20(日) 17:36:47.38

野菜少ないのはデフォ
今度計り持参でその場で計測するのをようつべで生放送してやろうかな

東◯ · 2017/08/23(水) 20:36:46.65

公休、法定休強制買い上げ辛いんだが…
こんなん36違反で労基入るよね？

**名無しさん** · 2017/08/25(金) 15:38:07.92

株主総会で言えよ

a · 2017/08/29(火) 15:23:32.85

働いていて一定の収入のある方なら、借金返済できる方法があります。
https://chibatakeru.com/debt-repayment-shortcut

元 · 2017/08/30(水) 21:01:02.86

>>755
法定休、買上げって

月4日も休めてないの？

**こめはま** · 2017/09/01(金) 14:51:10.87

法定休は関係ない。週1日の事を言いたいのだろうが、そもそも所定労働時間から逆算すると週1日だと法廷労働時間を守れないし、所定休日を労働契約なり就業規則でうたっている以上会社はそれを履行する義務がある。
社員が勝手に残業しているという言い訳は通用しない。
図体大きいだけの直営メインの飲食チェーンは労働法規の観点からすると存在自体に無理がある。
個人店の集合体、要はフランチャイズ店を広く展開し運営は事業主家族でやれば良いのだよ。
ピーク時だけ外国人雇えば労働法規も違反せずコスト圧縮も出来る。
それかヨネハマ以下本社の社員がオペレーションの穴を埋めるために現場行けよ。
そもそも頭悪い奴に限って頭で考えるからいかんのだ。
この売り手市場の時代にまだリンガーにへばり続けたい奴の気が知れん。

現 · 2017/09/01(金) 23:29:54.27

>>758
月休み0
1日1万程度で強制

不足しまくり、オープンラスト休憩ほぼ無し。
タバコは吸わんので尚更()

他店、ブロック内もそんな感じ。

中途で入って来たおっさんが
やる気なくてサボってばかりオペレーションもこのポジションは嫌だ云々、不足分も行きたくない云々と前の店のメイトから愚痴られて、
その社員にハラワタ煮えくり返る思い
(休憩すらないので腹に何も入ってないが)

こめ · 2017/09/05(火) 21:08:05.07

>>760
36どころじゃないね。

労基法違反。

私が現役の頃は、ちゃんと休めてましたね。

不足は自身で埋めてましたが

さ · 2017/09/15(金) 08:52:40.67

この前、替え玉？してる客いたけど全国どの店舗でも替え玉って出来るの？

**名無しさん** · 2017/09/15(金) 17:35:07.28

東京ではないな
替え玉システム

福 · 2017/09/24(日) 16:24:30.21

能力のある奴らは、しっかり休めている。

休めないのは、自分のせい

**名無しさん** · 2017/09/24(日) 16:53:50.97

上司にゴマする

が抜けてるぞ

**名無し** · 2017/09/30(土) 18:28:04.79

また得袋かよ
お得感半減じゃ売れねー(笑)

**ささ◯** · 2017/10/01(日) 21:20:12.55

>>766
餃子定食が定番化したので、定番化するのでは（笑）

**名無し** · 2017/10/14(土) 18:34:59.75

500円券有効期間が短いってクレームあるけど
期限切れが狙いだなんて言えないし

あ · 2017/10/21(土) 20:53:47.92

656獣医学会医師会毒盛り2017/10/21(土) 20:23:34.24ID:1C545bBz0
15ペットにも白身は食べさせ黄身は捨てるチキンはあげない2017/10/21(土) 20:22:05.98ID:Sl4G/5+3
14私事ですが名無しです2017/10/21(土) 20:20:02.17ID:Sl4G/5+3
http://toyokeizai.net/articles/-/54726?page=3
知らないとヤバイ抗生物質ベクレた卵や鳥肉🥚の裏側

中国人の食も4000年の歴史
卵の黄身はコレステロール、黄身は捨て白身しか食べません。
鳥肉も皮しか食べない北京ダック身は食べません。

**名無し** · 2017/11/24(金) 07:45:19.58

開店当初、券売機があり
昼ピークでも満席にならず
なので撤去
しかし、ピークは6人体制
社員来ない
閉店のお知らせ待ち←今ここ

**牛・がっつり美味すぎ** · 2017/11/25(土) 22:55:37.83

牛・がっつりまぜめんをレギュラーにしようと会議で提案してください。マジ、美味いです。
http://maeda-gourmet.jp/2017/11/25/gyuugaltuturimazemen/

**たけしの番組** · 2017/11/27(月) 04:18:31.38

２人で調理を回せる町田店

**名無し** · 2017/11/27(月) 20:20:37.67

町田の何処だよ、ありすぎだろ

あ · 2017/12/21(木) 05:32:33.58

餃子あんまり美味しくないです

**名無し** · 2017/12/21(木) 23:32:49.82

まえかは

**名無し** · 2017/12/28(木) 16:58:25.12

ますますしょぼくなった今年の福袋
内村航平も苦笑いかな

**名無し** · 2017/12/31(日) 09:10:08.64

棚卸しやれよ、元旦から仕事とか

考えろや

**名無し** · 2018/01/14(日) 09:04:33.41

ここの会社人間関係最悪。
ドロドロしてる。
噂話と陰口が大好き。

**MGR** · 2018/01/15(月) 18:57:03.51

>>778
今更、笑える。

あと、穴、さお兄弟多数な（笑）

**ななし** · 2018/01/25(木) 07:35:15.27

メイトに手を出すのはリンガーハットの伝統よ。
くっだらない会議もその後のくっだらない飲み会も伝統。
そこで話す内容もシモネタか社員の悪口ばかり。
どこの会社も似た様なものと言えなくはないがこの会社はその中でも上位ランクだね。
まぁ外食はどうしても長時間労働を強いられるからはけ口としてそういう傾向にあるけどね。
俺は絶対に外食に戻ることないだろうな。
今の売り手市場のうちに転職することを薦めるよ。

**名無し** · 2018/01/25(木) 17:44:29.79

若いバイトだけでシフト組むとサボってばかりだな
口うるさいオバサンがいたほうがいい

**名無し** · 2018/02/03(土) 12:47:45.39

サボるだけなら、まだマシ！

無銭飲食横行しているから、そう言う店は

**名無し** · 2018/02/08(木) 01:36:51.32

監視カメラつけた方がいいよ

**ななし** · 2018/02/10(土) 00:41:36.67

オバサンはオバサンで無駄話してサボるし、他人に厳しくて自分に甘い奴多い

**名無し** · 2018/02/11(日) 07:45:56.36

>>783
現金事故起きない限り
見ないよw

**ななこ** · 2018/02/12(月) 07:02:45.02

てかリンガーハットごときで働いてくれるバイトってそれだけで有難いと思えよ。
あれだけ労務環境悪い中働くのって余程他に選択肢ないか菩薩の様な方だぞ。
外食の正社員なんて世間から見たら水商売。
ドカタと大差無い｡
50歳のパートのおばちゃんのダンナの方がお前らより上級国民だ｡

**名無しさん** · 2018/02/15(木) 23:00:34.75

マツコ・デラックスの番組の影響で
ちゃんぽんに柚子胡椒入れる客が多くてワラタ

**名無し** · 2018/03/05(月) 23:29:49.73

テレビで宣伝するのやめてほしい
混むのにバイトの人数増やしてくれねーし

**たけちん** · 2018/03/07(水) 07:48:21.87

>>786
こんなとこいるくせに人見下すのよせよ。
みっともないぞー(´`:)

**テナント他店** · 2018/03/12(月) 10:19:48.29

京都momoテラス店は明らかに高校生のバイトが閉店作業にビール飲んでるの見たよ

**ななし** · 2018/03/17(土) 01:18:27.27

無銭飲食店員はバレてないと思ってるの本人だけだからなｗ
周りの人は知ってるのに知らないふりして見下してるんだよｗ

わ · 2018/03/21(水) 23:55:07.50

わざと廃棄になるようにして持ち帰るおばさんもいるよ。
そのおばさんと前は仲良かった人２人が度々家に行ってたらしいけど、いつもぎょうざに牛肉、しんちゃんかまぼこ冷凍庫に沢山入ってたって。
しかもしんちゃんかまぼこ、私が大量に解凍したから廃棄になったって事にされてた。
ってか廃棄にならないはずの物まで家にあったらしい。
もちろん、無銭飲食もたまにやってた。
店長に言ったけど「たまたま忘れたんでしょ？」で終了。

**名無し** · 2018/03/30(金) 13:48:41.25

無銭飲食って犯罪でしょ？
窃盗じゃん
警察につかまりたいのか？
年齢性別に関係なく屑はいるんだな

**淋病ハット** · 2018/04/01(日) 15:30:04.79

リンガーハットのバイトは苛酷過ぎるのでタダメシ位食わせてやれよ。

**名無し** · 2018/04/04(水) 05:49:04.86

社員もバイトも屑だから仕方がない

**名無しさん** · 2018/04/12(木) 17:55:26.04

外国人にしろよ
犯罪バレたら強制送還なら少しはマシだろ

**今日も忙しい** · 2018/05/04(金) 18:56:51.70

青春のSUNRISE /　EE JUMP
https://youtu.be/XSkdRn3pcjg

桜　/　川本真琴
https://youtu.be/2NU0a3VynJY

**名無し** · 2018/05/14(月) 01:43:20.23

ジートル悪用してる馬鹿への対応が面倒くさい
上の人たちは何でこんな穴だらけのシステム導入したの？
レシートアンケートも大分酷いけどｗ

**淋病ハット** · 2018/05/27(日) 13:11:47.40

>>798
経営陣がアホだから。

**は○かつ** · 2018/05/29(火) 22:01:28.88

あげ

あ · 2018/07/08(日) 18:37:36.38

>>798
どんな穴だ？

は · 2018/07/10(火) 18:05:38.56

リンガーハットはいずれモスみたいになる。
値上げしてそのうち行き詰まる。

て · 2018/07/27(金) 17:08:44.33

ちゃんぽんに柚子胡椒入れていいのは井出ちゃんぽんだけだろ

あ · 2018/07/30(月) 20:38:49.62

帰れマンデー見っけ隊!!&爆問ファンド!マネーの成功グラフ合体3時間スペシャル★4
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1532948893/