340 自分：ドレミファ名無シド[sage] 投稿日：2015/03/19(木) 08:48:26.41 ID:kXhTHR0x [2/2]
でも、どうせ客には分からないからって
料理人が食材や調味料や調理道具に細かくこだわらなくていいって事じゃないでしょ
料理ってのは総合的なこだわりの強さが味に表れるわけだし


ほんこれ