ロック式のペグということにとらわれないで。
チューニングは狂いにくいというだけ。

例えば、地面に杭を打ったとしよう。
穴を開けてそのまま紐を通して張ってみる。
次に紐を杭に一巻きして張っみる。

同じ力で引っ張ったらどちらの紐がよく張れる?