昔、口の部分に木製のバトンみたいなのを通して肩紐をつなぐ
デザインの作った事があります。

拡大画面を見た感じですが
袋は普通に四角く作って、口にボックスプリーツを
折っているので、出来上がりが三角状になります。

中袋も表と同じように作っておきます。
口部分の脇に開きを作って置き、表と中袋を中表に重ねて明きを縫います。
ポケットは中袋にだけ、出来上がり位置に縫い付けて置きます。
持ち手に袋口を通して、内側で幅広の三つ折りにして縫い止めます。
出来上がり位置は、通しじつけや消えるペン等で付けておくと、いいです。