道具も消耗品も自分のお気に入りのメーカーがあるだろうから、正直貰っても困ると思う。
サプライズにこだわるなら、糸のメーカーとよく使う色をさりげなく聞いといて、定番の色とあわせた刺繍糸セットが良いんじゃないかな。
本当に喜んで欲しいならサプライズじゃなく、欲しい物を贈るのが一番だけど。