どんなところと言われても…
例えばリボンなら結びかたがちゃんとしていてふっくら左右均一になってるかとか？あと、ワイヤーワークなら眼鏡留めとか金具の処理の仕方とか…

まあ、みんなが自分でする検品とそう変わらないと思う
でも自分だと気がつけなかったり甘くなってたところとかもあるから
冷静な他人の目で見てもらうってところがキモなのかもしれない