■　　しゃぶ禅は旨い　　■雑談スレ■

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 03/10/29 01:50

最近寒いからどうよ。ポン酢に、ゴマダレ。

ＤＩＳＣＯ板の住人もこのスレで雑談してってくれ。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/02 12:36

>>104
では、ここで問題。
青山キングで起きた大事件「ビンゴ事件」当然知っているよね？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/02 12:40

てゆーか過去振り返ってないで未来みようよ

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/02 12:43

↑104か？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/02 18:49

ここ過去を懐かしむスレだと思ったが・・・

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/03 17:53

バカにされて悔しいのはわかるが....
未来って？しゃぶ禅の未来？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/04 09:38

うんこ

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/05 01:39

しゃぶ禅の札幌って社長は誰なんですか？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/05 12:12

札幌マハラジャが合った頃は山中敏、
その後は菅野諒で今は菅野晃

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/05 13:34

↑間違い
「札幌しゃぶ禅」「札幌にんにくや」「札幌にんにくやF45」は
パシフィックダイニングが運営し社長は菅野大介

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/05 20:45

>>108の採点。

1.吉岡正樹→◎大正解。しかもフルネームで！>>107の「赤０」は赤松範彦のことだろうが、副社長です。よく間違われます。
2.新西良一→○正解。でも後期は兄貴の宮原。>>107の言うとおりNOVA21のファーストコーポレーション出身です。
3.菅野諒→○正解。でもこれ質問出した方が悪い。初期のしゃぶ禅は全国に社長がいたし、いつの時代の社長か指定して問題にしてね。
4.暮海→×不正解。暮海は副支配人です。
5.左→◎大正解。
6.紫→？これ私もわかりません
7.金色の竹→○正解。正確には葉付きです。なぜならガラスが入っても竹のみは残っていたからね。
8.ハルトゲ→◎大正解。BMWのハルトゲ仕様がマハラジャに飾ってありましたね。
9.赤・紫・緑・黄色→？よく覚えてないが、赤黒・赤・赤・紫・黄緑・黄色だっけ？
10.取締役部長→？これわかりません
11.00→これわかりません。でも成田勝の番号を知ってるとは、只者ではないね。

>>102の知ったかさん！これじゃあなた勝てないよ。この人達は本物の関係者。
しかも黒服以上に知ってるよ。しゃぶ禅厨房ではないね。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/06 01:59

ふぐのメニューはまだありますか？
一月で終わり？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/06 12:54

末木ですがなにか

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/09 20:05

あれってアメリカ産？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/10 00:50

しゃぶ禅には3種類の肉が用意されてる。
安い順から、輸入牛、国産牛、国産黒毛和牛。
今は知らんが、昔は日本ハムから仕入れていた。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/10 01:34

この前六本木で喰った。　
近江牛もあったよ。　高い肉はアクが出ないねぇ。ｗ

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/12 20:44

勝ち負けの問題か？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/19 00:17

ゆずシャーベットうまひ。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/19 12:31

コギャル喰いてぇ～

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/20 11:23

>123　四谷店の松阪牛もすっげ美味いゾ！
ゴマだれで、ハフハフー。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/23 13:57

四谷店はNOVA菅野会長の次男の雄介の店。
高田馬場店は長男の大介の店。
二人とも親父の意思を継いで頑張ってるよな。

気合い入ってないのは新マハラジャだけだよ。
菅野会長が天国で激怒してるぞ

**サタデー名無しフィーバー** · 04/03/28 19:53

汚ギャル喰いてぇ～

**サタデー名無しフィーバー** · 04/04/02 09:38

おやじ

**サタデー名無しフィーバー** · 04/04/24 16:11

ここにもノヴァ系のトビが・・・
ご苦労様です

**サタデー名無しフィーバー** · 04/04/24 16:42

全部読んだけど面白かったヽ(´ー`)ﾉ　　
私は僻地地方マハの元従業員でしたがしゃぶ禅が始まるときは大変だったな。
しゃぶ禅からディスコへの入れ替えがきつかった。でかいテーブル担いだり椅子片付けたり。
出勤時間も少し早まったし師匠ＤＪは肉スライス係になるし（涙
でも休みの日は必ず食べに行ったり、大好きだったなあ。
今はもう跡形もなくなって、別の場所にしゃぶ禅が出来ました。
何度か行ったけどやっぱしゃぶ禅のゴマだれが一番美味いね！

**サタデー名無しフィーバー** · 04/05/12 17:04

age

**サタデー名無しフィーバー** · 04/05/12 21:27

うまい、うまい

http://fw.iclub.to/jobjobh/

**サタデー名無しフィーバー** · 04/06/16 16:47

**サタデー名無しフィーバー** · 04/07/02 23:53

安いしね。いち花が後がまですか？

**サタデー名無しフィーバー** · 04/07/30 22:20

ディスコって表現古いから、板の名前クラブにした方がいいんじゃん

**サタデー名無しフィーバー** · 04/08/03 18:20

飲食店経営　東邦レストラン開発株式会社　特別清算開始決定受ける
負債38億6000万円

東邦レストラン開発（株）（資本金４億5500万円、東京都港区六本木5-18-2、清算人矢田誠氏）は、
５月13日に東京地裁へ特別清算を申請し、７月21日に同地裁より特別清算開始決定を受けていたことが判明した。
当社は、1975年（昭和50年）５月に設立された飲食店経営業者で、しゃぶしゃぶを主体とした日本料理店「しゃぶ禅」、
「花柚香」を全国に10数店舗展開していた。当初は、グループ会社が経営する飲食店に対して事務用品、
雑貨などを納入する事業を手がけていたが、92年４月にグループ会社より「しゃぶ禅」の営業権を譲り受け、
大手業者からの出資も受けて業容を拡大、98年２月期には年売上高約33億6000万円を計上していた。
その後は、個人消費低迷などの影響から客足は伸び悩み、2003年同期の年売上高は約29億5000万円に減少していた。
新規出店などにともなう借入金が重荷となり、収益面も低迷、連続欠損計上を余儀なくされ、債務超過の状態が続いていた。
食材調達、店舗運営などのコスト削減に注力して立て直しに努めていたが、金融機関からの資金調達が困難になるなど資金繰りはひっ迫、
業況も改善しなかったため、５月７日開催の株主総会において解散を決議していた。

負債は金融債務を中心に約38億6000万円。

なお、日本料理店「しゃぶ禅」「花柚香」は別会社に営業譲渡され、営業継続中。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/08/04 08:22

ありゃまぁ。。。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/08/20 23:41

いち花はまだやってるね

**サタデー名無しフィーバー** · 04/08/31 12:13

いち花のランチは良心的

**サタデー名無しフィーバー** · 04/09/14 18:19:38

禅にも通じるものもあると思う。
【千と千尋の神隠し】作詞家・覚和歌子作品を語るスレ
http://music-b.ten.thebbs.jp/1094458247/

**サタデー名無しフィーバー** · 04/09/15 12:17:21

美味いの？安い？

**通りすがり** · 04/09/18 03:40:42

こんなｽﾚあったんだな！菅野社長に吉岡専務、なつかしい！！

という自分は博多しゃぶ禅で今は女優の夏川結衣がﾊﾞｲﾄしてたときの同期。
九州には今もしゃぶ禅あるのか？ゴマだれｳﾏｰ

**通りすがり** · 04/09/18 03:46:27

ごめん、もうひとつ。

吉岡さんはハワイの社長になったのまでは知ってるけど、今はご健在なんだろうか。

全国の従業員の名前を全部覚えててみんなに声かけてくれて、すごいなあと思った。
お元気でいて欲しい。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/09/19 11:13:58

何なんだ?

**サタデー名無しフィーバー** · 04/10/03 17:04:29

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　　ﾉ　　ジ　ﾉ　ェ　 .ﾉ　　ン　｜　キ　ﾉ　ン　 |　寿　　|　　　.司.　.|
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　　　　l"ジェンキン寿司　　　l
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　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
　　ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ 　i.;　_,.　｀彡'i)
　　　｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン　　　　　　へいらっしゃい!!
　　　　　i, 　｀ ,､/　i_　｀`　,r'
　　　,r〃'i　 ,r'ヽ、 _,〉　　/.
　　 /i:ﾄ､;;i, 　ﾐ=_‐_-, 'i　/ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､　ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
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**目のつけ所が名無しさん** · 04/10/13 19:12:24

**サタデー名無しフィーバー** · 04/10/27 05:16:29

最近寒いからどうよ。ポン酢に、ゴマダレ。

ＤＩＳＣＯ板の住人もこのスレで雑談してってくれ。

**サタデー名無しフィーバー** · 04/11/03 17:50:52

横浜から来てるケイコって、ウゼェ～ババァ知ってる？

**サタデー名無しフィーバー** · 05/01/10 23:12:24

先日しゃぶ禅いったぞ

**サタデー名無しフィーバー** · 05/01/11 22:11:49

何処の！？

**サタデー名無しフィーバー** · 05/01/12 03:54:35

漏れは去年行ったなあ

**サタデー名無しフィーバー** · 05/01/12 10:04:38

「ロスト・イン・トランスレーション」っていうアメリカの映画見たけど、
しゃぶ禅出てたね

**サタデー名無しフィーバー** · 05/01/12 13:01:09

川崎店はいいよ
窓があって夜景を見ながら食事できるからデート向き店

**サタデー名無しフィーバー** · 05/02/10 09:59:02

食べ放題はいける？

**サタデー名無しフィーバー** · 05/03/14 20:59:20

今度行ってみよう。店はラストオーダー何時?

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/04/15(金) 13:12:02

クーポンとかあるよね

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/06/01(水) 21:34:02

しゃぶしゃぶしたーーーい
１０時半までだった気がする
くーぽんがあるのもいけてるなー

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/06/24(金) 08:57:20

「名無しがここにいてほしい」に清き一票をお願いします！

プログレ板デフォルト名無し決戦投票所
http://etc4.2ch.net/test/read.cgi/vote/1119016453/

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/07/07(木) 15:04:52

あげ

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/09/24(土) 11:55:10

浜松のしゃらら亭にいったことあるぉ

& ◆6xC6hiLWro · 2005/09/24(土) 18:32:19

はじめまして

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/11/22(火) 18:18:20

あげ

**サタデー名無しフィーバー** · 2005/12/01(木) 19:06:23

しゃぶはやめれ。
mdma推奨！

**サタデー名無しフィーバー** · 2006/03/31(金) 23:16:31

昔、働いてたとこの社長に一年間､週２で連れて行かれてから十年経つがそのおかげでしゃぶしゃぶが食えないってトラウマがある。

**もと六しゃぶ** · 2006/07/02(日) 07:27:20

昔六しゃぶにいましたが、当時、秋～冬になると、一日の売り上げ250万～300万位有るほど、人気有りましたが、今は？？？どうなんでしょうね？

**サタデー名無しフィーバー** · 2006/11/07(火) 23:29:30

たしかにうまかった

**サタデー名無しフィーバー** · 2006/11/08(水) 08:29:45

おまえら、もっといい肉食えよ

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/02/07(水) 13:07:21

２月２０日しゃぶ禅赤坂店グランドオープン！！！

http://r.gnavi.co.jp/g050004/

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/02/07(水) 20:47:52

へー、しゃぶ禅、景気いいね。
ま、確かにうまいしコストパフォーマンスもいいよな。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/02/08(木) 09:47:15

あれがうまいか？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/02/08(木) 18:28:02

あー、なんか食べたくなってきた。近江牛に神戸牛に松坂牛、どれも美味でござる。

**サタデー名無しフィーバー** · NG

あげ

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/02/18(日) 13:35:17

黒毛食べ放題いってくるかな～

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/09(金) 19:25:15

吉岡さんはいい人だったよ。
人情味があってね。よく、飲みに連れてってもらった。
最終期はしゃぶ禅の専務だったけどビール屋の資本が入ってそこの役員と
揉めてほぼ解任状態。結局、体調不良を理由に退社したみたい。
今は元気なのかな？？
そして、ビール屋の役員は馬鹿ばっかだから変な低価格路線に走って客単価
は下がるし、既存の常連客は離れていくし、さらに傷口を広げたよな。
当時、低価格路線には猛反対したけど、ほとんどの幹部はYESマンで何も
いえず。。俺は自分の意見が通らなくて嫌になって辞めたけど。
今は飲食業から足洗って、当時の２倍は稼いでいるから満足はしてる。
当時の六しゃぶにいたけどその頃の社員はまだいるのかなあ？
覚えているだけでｶﾜｶﾐさん、ﾀﾏｷさん、ﾀﾅｶさん、ｵｵｻｺさん、かな？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/10(土) 09:04:40

>>176
ビール屋ってNOVAの協賛会社であるサントリーですよね？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/13(火) 00:47:07

真面目に質問。
しゃぶ禅の食べ放題で、例えば特選黒毛和牛や特選近江牛のコースを頼むとしますよねえ？
それで、おかわりをして３皿目くらいになると肉のランクが１or2くらい露骨に下がるという噂は本当ですか？
「お腹がいっぱいになるから味覚がかわる」とかいう推測じゃなくて経験から回答してもらえるとありがたいんですが・・・

もし、そうなら他にちゃんと良心的に上質肉を出し続けてくれるしゃぶしゃぶ食べ放題の店ありますか？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/13(火) 01:04:50

>>178
食べ放題スレに回答書いておいたよ～

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/13(火) 14:07:14

４月に歓迎会で使おうと思ってるけど団体は何人までへいきなの？
予約した方が確実？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/13(火) 15:06:51

178さん
知り合いがしゃぶ禅に勤めてるが、そういうことはないらしいよ。
本人も休みの日に食べに行ったりしてる。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/13(火) 16:26:18

しゃぶ禅　渋谷とか赤坂の食べ放題。どのランクの肉がおすすめっすか？
焼肉とかしゃぶしゃぶで下位ランク（まあ、それなりの値段ではあるけど）でもいい肉使っているお店の場合、
かならずしも高いやつが一番うまいってわけでもなくむしろ、高いのは脂っぽすぎて気持ち悪いorたくさんたべられないことが多々あるので。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/03/28(水) 07:43:28

松坂牛

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/18(水) 15:12:14

age

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/19(木) 14:41:12

マハラジャグループの発祥は大阪やぞ！
東京やら成田社長の話ばっかりすな！
大渕こそがマハラジャでありしゃぶ禅

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/20(金) 11:03:58

>>185
マハラジャは大阪が1号店だけど、しゃぶ禅は六本木が1号店
大阪はNOVAグループの発祥じゃない。
菅野諒率いるNOVAグループ1号店は渋谷の深海魚
大淵も成田もNOVAグループ創業時じゃなく、中途入社。
でもNOVAグループを大きくしたのは、この2人だけどね

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/20(金) 15:44:58

↑あの・・・
グループ1号店は原宿にあった「檻の中」なんですけど・・・

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/28(土) 12:12:26

マハラジャやキングでしゃぶしゃぶしてた当初って
和服を着た女将みたいなんおらんかった？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/04/28(土) 18:39:59

>>188
まじレス
和服を着た女将は最近全国のしゃぶ禅で導入。より高級感を出すため。
店舗によっては2名いるとこもあるよ。確かめてね。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/05/01(火) 23:18:45

僕もNOVAの社員旅行でハワイに行ったとき
当時の吉岡副社長によくしてもらったよ。
ダウンタウンにある高級中華料理屋さんで
ご馳走になりました。ペキンダック最高にウマかった！

**こらこら** · 2007/05/21(月) 19:08:58

私の彼女は、以前、しゃぶ禅でアルバイトしていました。
いまも、博多の店長、および、元従業員たちで、アルバイトの女の子を混浴温泉につれていったり個人情報を無視して、今でも、携帯に電話したり。
味、以前に、セクハラと思える行為は、断じてゆるせません。

**こらこら** · 2007/05/21(月) 19:15:04

下２階○長だ。それと、名前が違う、柚の板。かれらが、テレビ曲の近くに有った店の時、アルバイトしていた、女の子と、たびたびドンチャン騒ぎ。湯布院の温泉に行き、混浴まで強いる。そして、今はバイ○をやっている、元店員。これじゃ、ペッパーランチみたいだ！

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/06/09(土) 06:05:25

暑くなってきたから
しゃぶ禅のしゃぶしゃぶより
牛禅の焼肉だな

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/06/22(金) 02:05:45

７月に神楽坂しゃぶ禅がオープンしますよ！

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/01(日) 19:15:59

六本木本店にいたホストっぽいルックスの田中店長ってまだいるの？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/11(水) 12:45:05

今日　しゃぶ禅　神楽坂店オープン

http://ime.nu/r.gnavi.co.jp/g265502/

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/11(水) 20:13:41

1度行ってみたい店だな
安い肉から高い肉まであって美味そうだもん

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/12(木) 00:58:27

赤坂店の評判はどうですか？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/12(木) 01:57:19

立て続けて出店するなんてNOVAは儲かってんな
マハラジャやめて正解

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/15(日) 11:57:31

しゃぶ禅うまいよね、店も綺麗だし。
その時の財布の状況でメニュー選べるのがグー。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/07/23(月) 21:12:03

バッチグー

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/08/03(金) 23:17:31

夏なんで冷しゃぶ食べたい

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/08/05(日) 14:22:14

現在の
しゃぶ禅はNOVAグループから独立
しゃぶ禅グループを構成

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/08/12(日) 00:35:01

しゃぶ禅スーパードレッシングはマジ旨かった。

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/09/02(日) 13:08:35

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/11/04(日) 22:46:30

神田に牛禅ができたらしいが、どうよ？

**サタデー名無しフィーバー** · 2007/12/01(土) 18:48:28

しゃぶしゃぶ噛んだ

**サタデー名無しフィーバー** · 2008/02/05(火) 07:19:25

寒いから　しゃぶしゃぶ食いたい

**サタデー名無しフィーバー** · 2008/02/20(水) 07:25:54

長崎にはしゃぶ善あったけど善違い
WHY？