Traktorのどこが難しいの?
対応コントローラーや対応オーディオI/Fで使う分には超絶簡単だろ
対応してない機器でもネットに無料のマッピングのファイルが沢山あるから全然困らないし
ただ、その辺はオール英語だから、多少は勉強しなきゃならない
でも、設定自体は簡単だから、ちょっと勉強すれば、自分でマッピング作るのも、そんなに難しくない

Seratoが有利なのは、デフォルトで対応機器が多いから、初心者的には機器の選択肢が広い
でも、慣れてきたら凝った事ができないから、物足りなくなるかも

音はTraktorの方が良いと言われる事が多い
Seratoは少し前まで、オートシンクでも音がズレてきたり、キーロックかけるとノイズが入る曲があったりして酷かったけど、後に有料オプション購入で改善するという詐欺的な感じだった
今は、まともになったのかな?
Traktorは現行のバージョン2になってから色々な機能が追加になったけど、今のところ追加費用がかかったことは一度も無し