1) psvpfstoolsを使って該当のDLCを復号する
2) repatchプラグインを有効にする
3) ux0:readdcont/<GAME_ID>/ ←このフォルダの中に1)で復号したDLCフォルダを置く

これが原則。ググれば日本語で使い方解説してるサイトも出てくるよ。
sfoeditorでparam.sfoとかは弄る必要は無いし、何ならparam.sfo自体無くても問題ない。