=-三つ葉-=
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三つ葉は買うのではなく作るものだ
種から作るか、買った三つ葉のスポンジからの
再生するか? 試行錯誤を重ねて栽培しょうぜ ミツバが弱いもの・・・乾燥と高温と強い日光だな。
湿った日陰にまくだけで勝手に増えていくけどな。 >>302
近所だったら、うちのミツバをあげたいよ
庭で雑草化してるからw
ええ、種を蒔いた覚えも、植えた覚えも、
肥料すらやったことがありませんけどねw 三つ葉って品種が関東と関西と2種あるみたいだな
茎が売ってるやつみたいに長くならないのはこの差かな?
白茎三ツ葉(関西系)タイキ
https://shop.takii.co.jp/CGI/shop/search/detail.cgi?item_code=AMT101&prev=enable
ダイソーのは関東だと うちはタキイの関東系の白茎三つ葉を育てています。
ネミツバの品種みたいだが,糸ミツバで食べています。
大きくなりませんが,量は要らないので,ちゃんと収穫できています。 種まきして1か月半なのに、本葉がかろうじて確認できるくらいにしか成長してません
大丈夫かな それで結局、関東系と関西系はどう違うんですかいのう? 湖の国だけど、品種が不明のミツバが生えてます。
と言うか雑草状態w
そんな状況ですが、
同じ敷地内でも場所によって、90cmくらい背が高くなったり、
10cm程度と小さいままだったり。
だから関西が小さいままとかは、ないと思いますw 高いトウが立ったのを毎年片っ端から引っこ抜いてたら、
いつしかトウが立っても背が低い香具師ばかりになった。
これって品種改良? 赤葉の三つ葉が案外庭の彩りになってるw
赤シソも導入しようかなぁ 三つ葉は春先になると元気にワサワサだぞ
三つ葉の元気な時期を表すと
春>>>秋>>>>>>>>>冬>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>夏
だな。夏は地上部からして地下に逃げてる。 あちゃーw
春先に飛ばした種といっしょに、親株も秋冬に地上に出てくるところなのによ
>>319
赤葉の三つ葉・・・何それ!?話を詳しく聞かせておくれ! 俺の家のミツバ。
スーパーで買ったやつの根を捨てずに7本ほど植えたらすごい増えるのwww
その子孫の1本をここに植えたら、子供をたくさんもうけて大所帯になっててワロタww
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/11262.jpg 栄養価あるし、栽培簡単だし、暗くて湿ってりゃどこでもOKだからいいよなぁ
あらゆる料理にとくに考えずにぶちこんでる しかし植える場所によって生育にかなりの差がでる。
コンクリとの隙間から、やたらと長くて20cmくらい背丈のある奴がでてたわ。
葉も大きくて広い。肥沃な土地よりも、痩せた土のほうが好きなの・・・かな? >>324
そのまま、赤い葉の三つ葉です
園芸センターの山野草コーナーで、100円だったかな?
匂いは三つ葉ですね、微妙に弱い気もしますが
花が薄ピンクで妙にメルヘン >>329
食えました、が、やっぱり味も弱いような気が
手が伸びるのはやはり、緑の三つ葉になるんでちゃんと味合う機会がなかなか
もう少し増えたら、もしゃもしゃしてみますね 農家の直売所の三つ葉はゴツくてワイルドで濃い緑〜赤っぽい葉だったな
野生化すると色が変わるのかも プランターのが枯れたと思ったらワッサワサに芽吹いてきた 食材三つ葉からの栽培、ついに、ついに成功したっぽい…!
2ヶ月くらい今のとこ元気
まあ産直系お店の、根っこがっつり三つ葉なんだけどね…
苗買ったのと大して変わらんなw 根みつばとかいう、根のごっつい奴より、糸三つ葉の方が成功確立高いぜ。
真夏と真冬以外なら、大体いける。 暑い時期はダメだけど大きい個体をスポンジから抜いて水につけて
新しい根が伸びてから植え替えれば結構根付くよ
スポンジのまま植えるのは成功率低い うちなんか最初3〜4株をスポンジから引きちぎって植えたらいつのまにか増えてるわw
今500株くらいあると思う。 >>334-336
スポンジままやってみたり、スポンジからちぎってみたり、いろいろ何度もやったんですが……そういやあれは暑い時期だったかもw
先述の子たちは、今は湿っぽい半日陰に居を構えてイキイキしてます
あれ根三つ葉っていうのかあ 三つ葉のみならず、セリ科はだいたい暑さに弱い。
春が一番元気だからこれからがベストシーズン。日陰を三つ葉で埋め尽くしてしまうのも一興。 モコモコではないが、ばらばら撒き散らした種が発芽してきたよな。
しかし撒き散らしただけで土かけてないから、けっこうな数がうまく足を土にさしこめずに困っている。 冬越しの三つ葉に羽の生えたアブラムシがたかり始めた。
じきにアブラムシだらけになりそう。 三つ葉は三年目の株がもりもりのもえもえで今日も収穫したわ
何年ぐらいいけるのかな?多年草ってかんじだね ウチの三つ葉、ネットやスーパーの三つ葉と違って背が低いんよ。
これは何かの異常だったりするんかな?
でも大葉だし何より数がすごいから別にいっかって感じ。
ペットももしゃもしゃ食べてる。俺も料理にどっさり入れてもまだ余る。 >>344
育て方の問題で、ああいう風に作るのはコツがいるみたいだよ
一般の手抜き栽培の場合は、モコモコもしゃもしゃがデフォと聞いてる >>345
たしかネギみたいに、背が高くなるにつれて土よせしたり(根みつば)、
暗い場所で育てたり(糸みつば)するんだっけか?
自然に産出する三つ葉でも高さ20cmくらいあるよね。
でもウチの三つ葉は親指サイズ、しかも寝てる。 雑草が三つ葉な我が家の庭を見ていると、
日当たりの良いところは背が低く、
一日中、木の陰になっているところは長めです いいなー
うちももしゃもしゃ食いたいー><
今は温存しながらちびちび収穫…
でっかいプランターに移植したら増えるかなあ うちの日陰エリアは三つ葉をグランドカバーにしてるぜ。
シダやギボウシとのコラボが待ち遠しいわw k プランターに植え替え、半日陰に置いたらバツグン…三つ葉の収穫が楽しみです 半日陰で密集して植えれば光を求めて自然に背が高くなると思う
うちは刻むのが面倒だからハサミで収穫してそのまま食えるほどほどの高さにしてる 越冬プランター2年目
まだ土に張り付いたくらいの背丈
でかくなるのかな
もうひとつプランター増設しておこうと思う 庭にミツバが自生しているのを発見
市販のミツバと違って葉が大きく、香りが全然ない
※自分では食べていない、草食ペットに与えました
図鑑やネットの画像で見る限り、見た目は確かにミツバ
野草のミツバは香りが強いと聞きましたが
香りの弱いのもあるんでしょうか? 種苗メーカーのサイトで二三年すると香りが弱くなるから毎年種を蒔いてね!と書かれてた
道端で見つけた三つ葉は匂いも味も薄かったな >>354
ありがとう
茎の部分をちょっとだけかじってみたら
何となくミツバっぽい味はしました
大葉(シソ)も香りの弱いものがあるけどそれと一緒かな やっぱ違う業者の種を1個ずつ買って混ぜて巻いたり、
野山から拉致してきた固体を混ぜるのもいいと思うw
糸みたいなやつ、太くてタケノコかと思ったやつ、色々でてきて面白い 高さも出てわさってきたなーって思ったら花芽上がってたー。 そうは言ってもそんなにもっさり、どうやって食べるん? サラダにどっさり入れるし、火を通す料理にもどっさり入れるぞ。
生でも食えるってとこがいいよな。 >>361
以前別スレだったか?で書いたが、茹でササミ裂いたのと茹で三つ葉をワサビ醤油で和えると美味。しかも大量にはける。
もっさりした大きい葉っぱの方が香りが強くて良いよw 適当な日陰に種でもスポンジついた根でも植えてこいよw
秋にコロニーつくるぜw なるほどなるほど、サラダに和え物か。
ふた株ほど切らさずに育ててるんだけど、茶碗蒸しに散らすか、肉の卵とじに入れるかぐらいでほとんど黄色くなるまで放置だったから、これからは積極的に使ってみる。
ありがと。 味噌汁に三つ葉
うどんに三つ葉
たまごスープに三つ葉 先月末にトマトやきゅうりと一緒に入荷してたポット苗を買って
植え替えて室内栽培してたら、もう花芽がついてしまったorz
暖かすぎたんかな
今後、外に出して育てたら花芽分化は止まってくれるの? やつら長日植物なんかな。うちのは背が高くなりつつあるけど花だす雰囲気はないなぁ
おかげでもしゃもしゃ食べれて健康健康w 花芽って摘んでけば脇芽でいけるもん?脇芽もすぐに花芽になるかな。 花芽って摘んでけば脇芽でいけるもん?脇芽もすぐに花芽になるかな。 うちも花芽(つーかもうつぼみ?)出てる
増やしたいならほっといていいのかな? 種が付くだけだから摘んで御浸しにして食す
株元から新芽が萌えるから夏場まで収穫可能 ニンジン以外、ほぼ薬味で使われるから、セリ科総合でも良いと思う。
次スレは奏して欲しい。 確かにセリ科総合スレはほしいな
他に単独なのはこれくらい?
【パラマウント】パセリのスレ2【イタリアン】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1338662203/ 花芽がついちゃった株、葉も茎も硬くて味も香りもなんというか草っぽくて
あまり美味しくない
買ったばかりの苗なのに残念すぎる 今日、三つ葉をはじめて収穫。
親がつくったサラダにひとつかみ分をざっくり切って散らして食べた。
いい香りで旨かった。コリアンダーに似てるがもっとマイルドで食いやすいな。
さっと湯にくぐらせればもっといいかも。 思いっきり日当たり悪いところのほうが、香りが強くて柔らかくて美味しいんだな
でも、大抵そういうのは茂みの中に生えてるので、収穫の時がこわい
なにかに遭遇しそうで・・・ つぼみらしきものがぼつぼつ見えるのですが、放置しといた方がいいの?
つんだ方がいい? ハランは息絶えたがヘデラがそこそこ成長できる程度の日当たりだったら
みつばってイケるかな?もうちょっと日当たり欲しいかな? タネまきから2週間発芽キター
前から育ててる分は今日親子丼に入れて食べた
むしりたていい匂い〜 せっかくワサッてきたのに新芽にみっっっしり!!緑のアブラーが… 今日、酢飯に刻んだミツバを混ぜて、ちらし寿司にして食べました!
おいしかったよ 三つ葉も、コリアンダーも白い小さな花がサワサワ咲いちゃって…
赤紫の石楠花と、いいコントラストになって…
食べるとこがなくなってきた… 三つ葉は少し火通すとうまいよ。
お湯に10秒ほどくぐらせるだけでもかなりよし。 三つ葉って今ぐらいがやわらかさも香りもいい感じ。
トウ立ちしてきたからもう終わりだけど 去年の夏にプランターに蒔いて放置してて、やっとわさわさと茂ってきた
でも葉の大きさがばらばらで、大きくなった葉ばかりが巨大化していく
大きくなってしまった葉っぱをどんどん摘み取っていかないと駄目だね 親子丼には欲しいけど、
カツ丼はグリーンピースでもいいかなーぁ派 >>388
真似したら美味しかったよサンクス
今はニョキワサだから色々な料理に使いたいな
かき揚げにも入れたし・・・アサリの酒蒸しにも良さそう そろそろ暑くなってきたけどプランターの場合夏はどう乗り越えたらいいのかな?
真夏は枯れて根っこだけになる? 三つ葉はなかなか枯れないよ
勿論、寿命はあるし、暑さでダメになったり、相当ダメージ受けたりもするけど
生きてる限りは、秋に復活しやすい様に思える ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています