埋める深さを確認したらどうでしょう。

うちは他の品種で深めに植えたら3年くらい
安定しませんでした。

接ぎ木なので、浅目にということが最近分かりました。
根元を5cmほど土を退けたら安定したかな。

でも、5年くらいは支柱で支えてもいずれ安定するんじゃないでしょうか。