ベリー類、みんなまとめて語りませんか?15本目
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育てて楽しい、見て美味しい。種類も豊富。
病みつきになるベリー類。
あなたはどんなベリーを育てていますか?
●前スレ
ベリー類、みんなまとめて語りませんか?14本目
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1328207826/ >>859 みたいな短気さんは、秋までポットで育てて、根が回ってから鉢増しするのが安全。 マルベリーって防虫ネットかけた方がいいですかね
今樹高80cm程度 >>865
病害虫に強いって言われてるからそんなに気にしなくてもいいかなあ
自分のところは2階のベランダで育ててるけど被害はゼロ
環境によるかもしれないしなんとも言えないから絶対に失敗したくないとか虫に対して神経質ならかけても良いかもっていうくらい マルベリーは虫が付いたことないね
モジャモジャに茂るのでカイコでも飼おうかと思ったくらい 中国大実と西洋大実って糖度15-18ってカタログスペックだけどどうなんだろうね
もし本当ならポップベリーやらララベリーとかよりよっぽど甘いことになるけど >>869
ララとポップはその2種と比べると落ちると思う
甘さが違うし ララとポップは正直美味しくないしな
某ブログ見ると西洋大実は糖度はカタログスペックまでは行かなくてもポップベリーより全然美味しいらしい
ただ雨が続くと「味が薄くなって放置→鳥の餌」になるっぽい まあララ&ポップベリーはそのまま食べてもパッとしないんで砂糖漬けや果実酒にしてる
デザートで使われてる甘くてでかい実ってやっぱり西洋大実だろうし
この際接ぎ木で更新しようかなと思ってる 白桑のベルゼゼヤズとペルシャホワイトならどっちが旨いとかある?どっちもそんな美味しくない? 後、桑の実の果実酒って美味しい?家になってる桑の実かなり不味いのに大量になるから消費できなくて
砂糖漬けと果実酒ジャム以外に何か不味い桑の消費出来る料理的なのありますか? まずいなら思い切って抜いちゃえば?他の美味しい樹を植えればいい マルベリーは大人が食べても旨いというものではない
子供がちょっと食べて甘いと感じる
そんなものだと思う 子供の頃に特に不味い桑の実って物にあたったことが無いから
不味い桑の実の味が想像しにくいが
まあ日当たりもいいのに例年不味いならそういう個体なんだろう
果実用の栽培品種なり不味くない山桑なりに植え替えるのが得策かと 加工用ならマルベリーよりブラックベリーのが美味しいかつ簡単だからなぁ品種も色々揃ってるし 一之瀬だっけ?カイコの餌用の奴昔良く食べたけど美味しかったな 糖度
ポップベリー 8度
一ノ瀬 12度
中国大実、西洋大実 15〜18度
ゼルベベヤズ 21度
中国大実、西洋大実、一ノ瀬は酸味もある
甘いけどゼルベベヤズは青臭い 木苺で一番美味しいのどれだと思いますか?
ラズベリーなら食べたことあるけど山でなってるような木苺1回も食べたことなくて。けっこう味違うものなんでしょうか。
親が食べたいなぁとか言ってたからラズベリーなってるから去年食わせたらなんか違うって言われて
今年木苺植えようと思うんだけど何気種類多くてどれがいいのかわからない。
オススメとかありますか?調べた感じだと美味しいけどもみじイチゴは実なりずらいんですよね?
カジいちごとかクマいちごとか美味しい? >>882
市販のラズベリーは香りが強いからね。素朴な自生種に慣れてるとびっくりする。種も大きめだし。
新人アイドルのイメージビデオと、パツキンの無修正ぐらい違う。
自生種にも個性(味、香り)はあるけど、ラズベリーほどの衝撃度はないと思う。種として不味いものはない。
植えるんであれば、身近に生えている種を選ぶとトラブルに遭いづらい。親御さんの求める「味」である可能性も高いしね。
クサ:街中にも勝手にも生える。トゲあり。粒々小さめで多め。赤実。
カジ:トゲなし。葉物にできる。やたらでかくなる。ワープする。紅点のある黄実。
クマ:豊作美味。粒々が異型でおもしろい。凶悪なトゲがありよく増える。赤実。
モミジ:美味の定番。立ち姿も美しい。株が育たないと生りづらい。トゲあり。黄実。
ナワシロ:珍しい紅花。蔓性で地面に着いた所に根付く。トゲあり。赤実。
フユ:常緑蔓性。冬に実が着く。少しトゲあり。赤実。
エビガラ:豊作美味。毛とトゲがすごい。少々べたつく。赤実。
ニガ:種を噛み潰すと苦いことがあるが味のアクセント。トゲあり。赤実。
ビロード:全体にもふもふ。美味らしい。トゲあり。黄実。
・・・・・まだまだあるよ。 自分の衝撃度なら食用ホオズキが一番だったなぁ
見た目プチトマトじゃんって思って口にしたらめちゃくちゃ美味かった
ラズベリー以上に甘くて濃厚、トロピカルな風味もある 食用ホオズキは普通のホオズキ並みに大きくなる品種が入手難だねえ
なんでだかここ数年ホムセンばかりか園芸店でも小粒中粒の苗しか置いてないし
通販でもいつの間にか売り切れてるし 大粒品種の種を買って育てたことあるけど、トマトと同じで際限なく木が伸び続けた。おまけに
台風が来ようものなら巨大な枝がボキボキ。 大粒のやつは農家で生産するようになったから苗は出回り難いかもね
知る人ぞ知る珍味だったのにTVで紹介されたらたちまち…というパターン
ブルーベリーの超大粒の新品種苗が出るとしばらく入手難だしえらい高い ラズベリーは大きいけど、モミジイチゴは癖がなくて食べやすいね。
クマイチゴは独特の香り、クサイチゴは甘くて美味しい。 花ひろばの昔ながらの木いちごで品種名書いてないの売ってるんだけど、味は美味しいかな。
レビューよさ気だからつい注文しちゃったけどカジいちごなのかなー?
購入した人いるー? >>889
去年は大量に収穫したけど全部ジャムにしておいしかった。
生食でもいいけど、タネが気になるかも。 ラズベリーは大きいけど、モミジイチゴは癖がなくて食べやすいね。
クマイチゴは独特の香り、クサイチゴは甘くて美味しい。 レッドカラント、ジューンベリー、クランベリー、コケモモ、プルーン
のどれか植えようか考えてるんだけどどれが一番美味しいですかね?
ブルーベリーとラズベリーは庭に植えてあります。 挿し木桑ですけど・・・根は出てませんでした。
下の切り口がいまいちだったので、またハサミで切ってしまった。
余計なことはしないほうが良かったかもと後悔もしてる。
今から芽吹いてる新しい枝を取ってきてももう遅いかな。 >>899
や、違うでしょ
コケモモ(リンゴンベリー)
ツルコケモモ(クランベリー)
どちらも生食向きではないけれど、
両者を栽培するんならクランベリーの方が、
収量、性質ともに容易たと思われる
味ならそのなかだとプルーンでしょ >>900
うちの場合は新芽が出た今頃の枝を使って挿し木した方が成功率高いよ
なので梅雨前まではがんがん試すべきかと >>899
どれが美味かはあなたの好みによるとしか…w
干しクランベリーと干しプルーンは売ってるから食べてみたら?
レッドカラントはほとんど流通してないし栽培しないと食べられないと思う レッドカラントは単品では流通してないけどケーキの装飾にちょこんとのせられてる可能性高いです カラントはレッドもブラックも暑さに弱いのでご注意(@東京) 桑の挿し木って何月頃にやるのが最適?
今新芽や新しい枝が出て来ててそこにもう花が咲き出してるんだけどいつ切っていいのかわからない >>909 後味苦いって聞いたのですが気にならない程度の苦さですか? >>910
個人的には6月の成功率が高いけど桑は今も適期じゃないかな
昨年のいま時期に葉が展開し始めた枝を挿したけど無事発根したよ 矮性ジューンベリー(リージェント)育ててる人いますか
何年目で樹高どのくらいになっているか参考におしえて クマイチゴの木を何本も発見した。
けっこう大きいですよね。 ジューンベリーのリージェントとスイートバンビって
どこが違うの?
同品種? ジューンベリーのリージェントとスイートバンビって
どこが違うの?
同品種? クサイチゴ花が咲いてきたー
今年こそは実がなってほしい。
それとエビガラとニガイチゴとクマイチゴを昨日新たに植えました。
なんか木苺って肥料とかあげたほうがいいのでしょうか?それとも肥料とかあまりあげずに放置が一番いいですか? >>920
クサイチゴ随分開花遅いね
うちはもう花1個か2個しか残ってなくてあとは全部散ったあとだ
クサイチゴはなんも手入れせず油かす数粒入れるだけで二年目から実がなったよ おっと見逃してた。
>>911
後味が、という人もいれば、種を噛むと、という人もいる。
まぁ食べてごらんな。個体差もあるだろうし、個人差もあるだろうし。
うげぇ、ぺっぺっ みたいなキイチゴはないよ。 >>913
やっぱり食べるんだねぇ。
なんだかどうにも食ってみたくなって、若葉を素揚げにしたことがあったけど。
ほのかないい香りがよかった。 >>920
クマとエビガラは豊産だから、あげた方がいい。足りないと全部熟す前に力尽きる。
でも植えたばかりなら、とりあえず様子見。 >>922
そうなんですね!教えていただきありがとうございます。 何回か死にかけたけど4年目で
冷凍ラズベリーに花芽が付いてる〜〜 庭弄り中に虫の羽音がしたので視線を上げると、そこには立派なカメムシが。
そういや、まだ薬撒いてなかったなぁ…。 出てきたねカメムシ…
でも強い農薬を使ったら酸っぱいようないがらっぽいような薬品臭で人間も近寄れない 昨秋植え付けた棒状のジューンベリー、葉っぱはワサワサしてきたのに花芽が見当たりません
これって今年の花は無理ってことでしょうか >>932
名古屋だけど、花なんかとっくに終わってもう実がなってるよ。
どの辺の地域? チェッカーベリーもベリーでしょうか
つぼみが見えてきた >>936
熟すのに一ヶ月はかかるから40日かかるとして
6月中旬が熟期だね。 今日クサイチゴを食べた 独特の香りと強い甘みがええですねぇ 去年苗を購入して植えたラズベリー10株がが昨夏の水不足で全部枯れたと思っていたが、春先からダメ元で
如雨露で散水していたらあれよあれよの間に2株から芽がでて現在葉が数枚出てきた。さすがに花芽はできな
かったがすごい生命力だなと感心するとともに水遣りをしなくてもいいように先週地植えした。 野生木苺の話題は木苺スレじゃなくてこっちのスレのほうが賑やかなのかな
エビガラが欲しい
どこかに生えてないものか 近所にナワシロイチゴが咲いてて喜んでサッカー貰ってきたけど
その先に鬼のように群生していた
いつも刈られてるから気づかなかったのかな
刈られる前に救出したいけどナワシロの草原に入っていくのは痛そうだ
それにあまり美味しくないという話だよね エビガラとクサはネットで買った
モミジとナワシロは庭に生えてた
野いちごコンプリートしたい他に日本の野いちご何がある? ハスノハとかクロイチゴとか
北海道の自生種も興味ある >>945
エビガラ クサ モミジ ナワシロの他に
カジイチゴ ナガバモミジイチゴ バライチゴ フユイチゴ
クマイチゴ ニガイチゴ コジキイチゴ コガネイチゴ ゴヨウイチゴ
亜種みたいなのもあるからコンプリートは難しそうだけどwikiにいろいろ載ってますよ
日本のキイチゴじゃないのもあるからどれがどれだかよくわかりませんが
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%82%A4%E3%83%81%E3%82%B4%E5%B1%9E
ここでも別に問題はないと思いますが一応専用のスレありますよー
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1523721345/ >>947
ありがとうございます
そんなにあるんだ〜コンプリートは難しそう…長い目で頑張ってみます
木苺スレにも常駐してるけど野いちごはこっちのほうが話題あがってるので 野生木苺を実生させるときって積層処理必要なのかな
ネットで調べてるとカジ、クサは即発芽=処理不要
モミジは翌春発芽=処理必要
までは分かった
手元にクマの種があるんだが一応もう2ヶ月くらい冷蔵庫につっこんである
もう播いてもいいのかなあ >>948
ご存知でしたか
それならよかったです
余談ですがヤナギの木でもないしバラ科のイチゴとも全く関係ないヤナギイチゴっていうのもありますよー
https://i.gyazo.com/b4b7990467fbc8dedf97f2dc1f877309.png 終戦直後の食べ物が無いとき競って食べていたなあ 今はスーパーで金出せばなんでも食える。
野生の不味いイチゴ食う奴は乞食だろ 恥ずかしくないのか ヘビイチゴは食べられないって教えられたけど
実際には無毒でジャムにもできると知ったのは大人になってからで
その頃には実家の周囲にたくさん自生していたヘビイチゴは消えていた… 今の時期に桑の挿し木をすると、実が付いてるですよね?
実とかは取り除いて挿し木にするべきですか 木苺挿し木って難しいですか?
とりあえずモミジとクサを斜め切りメネデール吸い上げ、
ルートンまぶして挿し木用培養土にぶっ挿してみました
モミジは長めのサッカーを10-15cmくらいづつに切って1本あたり葉柄が1本になるように、葉が大きい場合は適度にカット
クサは何処が枝がよくわからなかったのでただの葉柄を切って
5葉なので念の為面積をそれぞれ半分以下にカット 樹高1m程度の大実マルベリーの実が、ほんの直径1cm程度でガッカリ
樹が大きくなれば実も大きくなる?誰か育ててる人教えてください レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。