去年10月に一応種を抜いてから、
さらに果肉と皮を完全に腐らせようと漬けっぱなしにしておいた2桶を開けてみた。
一方はいつもの色と芳香だったが、もう片方は水が真っ赤で香りもやや薄め。
「ひょうたんごっこ」は高価なので使えず、今回は両方とも土とぬか床を入れてみたんだが、
あまり効果はないのよね。(嫁にはやはり十分に不評を買う結果に)