《虫に》 葉もの野菜全般 3枚目 《負けるな》 [転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
小松菜、青梗菜、ほうれん草、レタス、サンチュ等々・・・。
比較的標準的なプランターでも作ることができる、葉もの野菜の作り方について
情報交換しませんか。
前スレ
葉もの野菜全般
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180272687/
《虫に》 葉もの野菜全般 2枚目 《負けるな》
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1340936064/ ガーデンレタスミックスわさわさしてきた
全然虫に食われないな
なんでだろ 今年もチーマディラーバ作ってる
葉っぱがホウレンソウみたいで旨い
アブラナだから結石にならないのかな おかひじきを初収穫
想像してたより美味しかった
味が美味しいというより、食感がシャリシャリして良いって感じだね 3月上旬に蒔いたアイスプラントがようやく茂ってきた
最初は無味だったけど、極薄い塩水を撒いたたらほんとに葉に塩を蓄えだした
http://2ch-dc.net/v7/src/1496585838560.jpg >>571
おかひじき、歯の間によくはさまるよな。あと収穫めんどうくさくないか?
体にいいけど、上記理由から栽培をやめちまったわ。最近は空芯菜にはまってる。 葉野菜にはワサビスプレーがいいぞ。
ホムセンで霧吹き買ってきて、冷蔵庫あけて、適当な食える刺激物をチョイス。
タバスコ、チューブのワサビやニンニクやからしとか。
コップで水溶液にして、ボロ布で越して霧吹きへ。
安全な農薬だ。芋虫系にすごいよくきく。アブラムシにもきく。
ナメクジには効かない。 >>562
ウチいまそれで種をとっているところ
完全に枯れると全部鳥に取られるから
発芽するかは秋植えの時期になってみないとわからない 庭仕事をしているとモンシロチョウがヒラヒラ飛んできてアブラナ科にどんどん産卵される
最近はナメ腐って葉の上面にも産んで行く始末
視力が割と良いので離れていても卵が見えてしまうので、イラッと
くるわ
BT剤を散布してあるから、孵ってもすぐ死ぬんだが 葉物野菜夏の間もいろいろ育てようと思って種蒔いていたけど
害虫はどんどん増えているし、一回リセットしてサツマイモでも
植えたほうがいいような気がしてきた 鳩が芽を食い散らかしてた。 自然に生えてきたハブ茶(決明子)の芽だからいいものを
本命はまだ捲いてないないからよかった。 涼しくなったせいか,葉もの野菜の生長が遅い。
10/6蒔きのビタミン菜は本葉4枚で5cmくらい。
10/14蒔きのルッコラは数ミリの本葉が2枚見えるくらいでほぼ子葉状態。
10/23蒔きのホウレンソウは発芽が悪く,芽が出たのも弱々しい子葉状態。 カッターナイフは10cm
包丁は25cm
刃物やさかい 10cmくらいになったビタミン菜を収穫。サラダに入れて食べた。 小松菜、山東菜、春菊、正月菜、葉ネギ、ニラ、チシャ、水菜、ミツバをプランターで作ってる。かき取り収穫で毎日野菜に困らない。
今くらい寒くなってきたほうがしっかりしたものができるね。虫もつかないし。 葉ものは自家製は美味いのだが,いかんせん,虫害。
最悪のハモグリから,キスジノミハムシやアブラーまで,なんでもあり。
今年はビタミン菜,ルッコラ,ホウレンソウ,三つ葉,ネギを育てています。
葉ものは,農薬投入か撤退か,迷うところです。これだと冬しか作れないですね。 ↑どこに住んでるかわからないのに・・・
おまえのかあちゃんにきくんだな。 空心菜は葉ダニにこそやられたがうまいし簡単で葉物野菜としてはかなり成功した方。 花菜専用種の花娘を育ててるけど、ガッチリ育ってるし蕾も上がってきてワクワクする かつを菜って食べてみるとわかるが舌触りが良い葉物野菜
食べると癖になるの >>600
>鰹節のような良い味の出汁が出るので「かつを菜」と呼ばれているようです
葉物でそんな味がするのか 菜花初収穫、美味いし寒さに強い品種だから冬の間採れるぜ! 今はプランタ2つに育てているビタミン菜が1番活躍しています。
毎週葉が10枚ほど収穫でき,みそ汁の具になります。これが美味です。
1度だけ秋にお浸しになりましたが,冬はそこまで成長しないですね。
お浸しにしようと思ったら,収穫は1月1度くらいになります。 今年はどういうわけか、ヒヨドリがまだやってこない。
柿も食われずにしぼんできた。
おかげで、キャベツもブロッコリーも生き延びてる@関東 ヒヨドリ除けにブロッコリーやキャベツにざっくりネットを張ったんだけど、隙間から潜り込んでる
これじゃあ去年のキラキラ防鳥テープも効かなかった筈だわ
ところで早朝レタスが凍ってるんだけど、昼間は普通に元気
これで良いの?
なんか色が濃くなってて苦そう 葉物にはネット防御してるんだけど、ヒヨドリ被害はパプリカやピーマンの熟した部分にも
葉が寒さで枯れてきたこともあって、撤収したよ ナフコの無印ブランドでうっている用土ってどこの業者が製造しているとか表記が全然無い
明らかに法令違反と思うが一体いつまで続けるつもりだろうか スーパーで葉物野菜が異常に高いけどどうして農家って今の時期に沢山出荷しないの? 農家単体ではなくある程度団体の意が含まれるから好き勝手に流通させられないとか予想 10月の雨と11月の低温で規格に合うのが足りてないだけ
葉物なんて圃場で置いとけないから、一部の出せる農家はどんどん出荷してぼろ儲けしてるよ
出荷団体で調整するのは大豊作で値段が大暴落した時 冬の『鍋のシーズン』に、わざわざ高値になる(高値に吊り上げてる奴が居る)のは
なにかしら裏で工作してる奴が居るに違いないと、策謀
その昔は【 白菜御殿 】などが建ったとか言う話も聞くし、2匹目のドジョウ狙いが居るように思える >>619
タマネギも順調だし、何作っても上手だねぇ。 かなり高いので白菜もキャベツもあげると喜ばれてます^^ 白菜約20万株キャベツ約10万株を出荷してるけど平年の3倍くらいだったね
白菜6玉入りで出荷価格2000円なんて平年ではありえない、平年は700〜1100円 10月下旬以降殆ど日が当たらなくなるところに駄目元で葉物野菜の種を蒔いた
ほうれん草、小松菜、レタス、ネギ・・・・
まともに育ったのはリーフレタスだけだった
来年からはリーフレタスだけ蒔こうっと 12月全然陽が当たらずビニールトンネル作っていたところに陽が射すようになり
ビニールトンネル内の葉野菜が高温のためシオシオになりかけていたので
穴あきビニールトンネルに掛け替えた
気温は0−2度ぐらいなのにな。トンネル栽培は難しい 最近見かけた異様な売り物
『 白菜の葉 』 外葉の大き目のを剥いだ、葉のみ3枚 4〜50円
野菜の異常高値を象徴するかのような「新形態」な売りモノ www
まあ1玉400円以上が普通だからね
バラ売りは割高なんだろうから、玉で買って干し白菜にしちゃった良いと思うの 野菜が値上がり激しいのの・・・功罪
葉っぱの一枚
芯の部分
まで大事に調理し、無駄に使わなくなった 今室内で葉物野菜を種から育てていてすごく愛おしいわ レタスって昨今の葉物野菜の中では、高値じゃないので助かる 今年殆ど日当たりがしない場所に、レタスと小松菜とホウレン草の種蒔いたら結局育ったのはレタスだけだった 逆にレタスだけが何度やってもうまく育たない…
乾燥しがちな日向だからかな セロリーのポット上げしました
>>635
リーフレタスから始めたらいいよ
楽勝だから >>638
無農薬で育てたらちょっと虫が付きやすかった レタスでお勧めはマノアというハワイアンレタス
これを食べると他のレタスは作るのが馬鹿馬鹿しくなってくるw
近所に配っても評判がいい 上品な見てくれと味がする サラダ菜がひと玉200円で売ってるのを見かけて驚いた サラダ菜と青梗菜の種をポット蒔きました
こういうのは100均で買った種が使い切りで蒔けてなんかうれしいです 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
M01ZT トンカツ屋の
「キャベツおかわりできます」 が
「キャベツ一回おかわりできます」 に なんか切実 キャベツは千切りにしちゃうと、大した量じゃなくなる
馬・ウサギの様に喰われちゃカナワンだろ というかさ、キャベツ1玉100円とかのほうが異常なんだよね
白菜は300円以下、キャベツは200円以下にならないようにすべきだよ しかしこの高騰で輸入野菜が増えてるしね。高ければシェア失うだけ。 日本の農家はアブラナ科の種をポットに1粒蒔きして輸入物に対抗するしかないw 春菊やらレタスやら葉物がどんどん育つようになってきた。と思ったら店売りの野菜も安くなってきてる。まあ当たり前だけどね。 >>651
日本は農業従事者の平均年齢が高いから、ハウスを作ったりして設備投資しない
だから結果的に慣行農法で作り過ぎと不作を繰り返してさらに儲からなくなるのw 家庭菜園レベルでもわかるだろう
作り過ぎになっちまうし、しかも店頭価格は安くてさらに萎えるって
端境期狙ってハウスで作るのが一番高値で売れる 1月下旬の極寒にトンネルと不繊布を使って種まきした春菊、小松菜、ニンジン、ほうれん草
今日、暖かくなってきたのでトンネル外してみて結果見てワロタ
小松菜ほぼ100%残存、もう収穫可能
春菊ほぼ100%発芽しているが小さい
ニンジン発芽残存率5%w
ホウレン草残存率10%w
ニンジンとホウレン草は沢山発芽したはずが殆ど消えてしまっていたw
もう一回種まきしますわw 今年は冷害で菜花がほぼ全滅、不織布べた掛けしたところも生存3割@東京郊外
例年だといまごろからとれるんだけど、もう撤収して、春菊に小松菜を蒔く。 鍋のシーズンが終われば「白菜」の需要も減り価格沈静化するだろうな ナバナの腋芽が元気よく伸びてきた
茹でてもあまりカサが減らないからしばらくモリモリ食えそうだ もう鍋のシーズン自体は終わり
白菜飢饉とか、実感は少ないだろ
需要も減ってるから
これから在庫抱え込んだ奴が慌てだす ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています