キクイモは採りこぼすと大量発生する
それを畑から横の草地とかに投げ捨てるとそこでまた根付いてる
軽くごぼう風味なので一度筑前煮の具にしたらクタクタに柔らかくなってしまった
キンピラみたいな食感を残す炒め煮や揚げてチップスは合う