【さつまいも・じゃがいも・その他イモ類総合】2 [無断転載禁止]©2ch.net
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ジャガイモは
それほど場所を喰わんので家庭菜園でもできる 旨いからと言って、芋を過剰に喰ってると・・・・豚るぞ太るぞ 食ってるけどなぜかどんどん痩せていってるんだよな… 糖尿を発症すると食事量そのままでもみるみる痩せてくよ
太るってある意味体が正常って事 芋は食物繊維が豊富だから米や小麦粉ほど太らない気はするんだが…… 芋好きな人はなんでもドカ食いするイメージ
あくまでイメージ 今年から栽培トライするけどキクイモってかなり頑丈みたいね
掘り残しと倒伏に気をつけるくらいで 健康食品系のは味がいまいちなのか普及しないよね
ヤーコンとか育てても誰も欲しがらない・・・ ヤーコンうまいのになぁ。買おうとすると高級食材扱いの値段。ニンジンやじゃがいも感覚で流通してほしい。 以前見た記事だとヤーコンを生産していた農家さんが市場に出荷すると購入する店が無いので
大量に売れ残ってしまうのでもう出荷しないでくれと市場から言われるそうだし。
調理法がよくわからない野菜なんかはタダでも欲しがらないから尚更金を出して購入しないし。
レシピなどを添えたりと努力が必要だね普及には。 JAの直売所でも売ってるのは売ってる
なんか最近テレビかなんかでヤーコン特集やってたみたいなんで
欲しがる人は増えるかも
でも秋に収穫できる頃にはもう忘れてそうｗ >>110
そうなんだ。残念だね。
自分は生で短冊に切ってサラダに入れるのが好き。鰹節かけて醤油ドレッシングがよくあう。サクサクした歯ごたえとさっぱりした甘さでおいしいのにな。 うちの近所の町でヤーコンを町の特産品にするとかいっている町があるけど
作っても買い手がいないから休耕田で牛の飼料用に作っているよｗ 年寄りにヤーコンあげて生で食えると言っても調理すると聞かなかった
芋を生で食うってのに抵抗があるようだ 芋っていうより、大根とか人参に近いのにね。生が一番美味しい。炒めるにしてごく軽くでいい。 都内スーパーでヤーコンなかなか見かけない
甘くておいしいのに こないだ植えっぱなしのヤーコンを掘り起こして植え返してたけど
芋はまだまだ収穫できてるから秋から春まで出荷できるんじゃね
そもそも都内のスーパーで取り扱いが無いんでしょう
道の駅とかJAの直売所ぐらいでしか見ないよ ヤーコンって収穫して寝かせておかないと甘くならないのでは？ コーナンで4連ポット苗398円だった
ベニハルカとベニアズマしかなかった
シルなんとかっての育ててみようかと思ってたけど紅はるかにした ちなみにポットの大きさから考えて蔓取り用じゃなくてそのまま植えるタイプみたい
気にせず蔓取りするけど
ケーヨーデイツーはまだ見てないが
毎年蔓取り用の芋付き置いてて、シルとか紫イモとか種類が多い 蔓採り用の芋を育てていたけど農業屋で蔓を10本単位で売っていたので買ってきちゃった
垂直植えすれば数は少ないけどでかくなるって事なので今年はそれでいくつもり 隣市の大型園芸店で、江南金時と言う品種の芋づるがあったので買って来た。
その園芸店の本店が愛知県江南市なので
高系14号系列の江南市での育成品種なんだろうなと勝手に思い込んでたが、あとでググってみたら埼玉県熊谷市の品種なんだな。 サツマイモ系の苗なんか
どこぞの畑でスルスル伸びてるのを、数カット戴いてきて
挿し木すればいいだけやんか・・・・・一応、泥棒かもしれんが、ええやんか、こんぐらい これくらいいいいじゃん的軽犯罪から
まずは進歩していくのです 剪定して捨ててある枝をもってくるぐらいならまだこのぐらいといえるかもしれんが
さすがに勝手に切ったらこのぐらいなわけあるかい さつまいも苗売ってるけど玉ねぎ収穫しないと植える場所がない >>130
うちもＨＣのサツマイモ苗の入荷予定見たら５月中に玉ねぎを収穫してサツマイモを植付しないと
スレ違いになるかもしれないが来年からは玉ねぎを中生主体の栽培にするつもり ホムセンの苗育ててるけどツルが伸びないから今植えても後で植えてもあんまり変わらないと思う
5月中旬くらいからわんさか伸び始めるのでは ＪＡじゃサツマ苗はみんな売り切れてたけどホムセンにはまだあった
ここのところ変な低温が続いているんで先々週植えても今植えても確かに大差無いかな
今年の夏は暑くなるらしいのででかいイモが獲れそう ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
の導入は必須です。月額約70000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。♪♪ 苗が不作だそうだ
ＨＣ回りしたら一軒は金時しか売っていないし、もう一軒はベニアズマしか売っていない
ネットの値段は異常なくらい高いし小規模栽培するのも馬鹿馬鹿しくなってくる 去年のイモをツル採り用に育てていたけど成長悪くて結局売ってるやつを買っちゃった
最低単位が20本からなのでもったいなくてみんな植えたけど場所が狭いのでみんな垂直植え
でかいイモになりそう >>127
こんなやつが近くにいたら、キンタマ蹴り潰してやるわ
ほんとは簡単に潰せないけどね♪ >>139
羨ましいな
結局、近所のＨＣじゃシルクスイートとベニアカリの苗仕入れることができなかった(´・ω・`)
今年はサツマイモに力入れていないからネットで頼むと３倍ぐらいコストがかかるので断念(´・ω・`)
安納芋とベニアズマというなんとも面白くない品種を植えることになった(´・ω・`) 田舎住みだけど今年はどこもシルクスイートがあった
去年までは紅はるかと安納芋までだったけど
シルクスイートも普及してきたのかな 特殊なのは高いからなぁ
紅あずまは10本300円だけど案納芋でさえ10本500円
ほかのあんま聞かないような品種はもっと高かった
今日はしなびた紅あずまの苗が半額で売ってたのを水漬けて発根するまで復活したのを植えてきたよ 近所のホムセンには苗10本束があるけど、一本苗を入れてほしかった
いま余ってるプランター2つが40x25x深さ25cmくらいだからキツめに植えても6本
きつすぎると芋が育たない可能性あるから2x2の4本が理想
どちらにしろ10本は多い 一本じゃ枯れたら終り （シーズンを無駄にするぞ）
３本束が良いな サボテンて難しいね
急な雨も多いし太陽高度が高くなるとベランダでも陰になって
直射日光がぜんぜん作れない
一方で西日は強烈・・・
日本の昨今の気候だとビニールハウス専用植物にすら思える
一番楽で順調なのが窓際に置いてるランポー玉や牡丹玉という・・・ 俺は15本ほど苗が余ったから近所にゲリラ植えしといたわ 垂直植えは、また垂れ下がったりと管理・面倒見が大変なんだよな
うっかりすると大懸崖垂れになってしまうし >>149
もし大懸崖になったとしたら、
肝心のお芋さまはどう育つの？ 立体的に葉が空間に配布されてしまえば、それだけ光合成が効率良くなるから芋は良い出来になると思う
その典型例が、山芋・自然薯の類
あいつらは蔓を這わせ、木に這い上り、光を求めて効率良く育つから 自然薯の蔓は、その繫殖力・蔓延力で、もはや害植物視されてるのも現実 芋は植えつけのシーズンだが、これってサツマイモとか
植えっぱなしにしとくと、どうなるのかな
収獲出荷のプロ百姓さんは、しょうがないが
一般人は植えっぱなしで３年後に驚異の大収穫とか
上手くないのかな、そういうズボラ育成
でも自然界じゃ自然薯等は、植えっぱなしも同然で
巨株かしていくのが普通なんだし サツマイモは寒さに弱いから
冬凍って腐るんじゃない？ 去年苗採るべく植木鉢に植えた種芋そのまま放置したけど、冬の間に腐ったよ。 さすがに鉢植えのはダメでしょう
でも土中深くの種芋は、そうそう凍らないと思うが （酷寒冷地は別にして） サツマ芋の植え付けは、蔓が主体だが種芋でも可能
ジャガイモは、茎を挿し込んでも無理、種芋が必要 サツマイモ
植えた事有るけど、膨大な広さを要する
家庭菜園クラスじゃ、うかつに植えると、そこらじゅう蔓だらけになってしまう
同様にカボチャも >>163
つるバラの棚みたいなアーチを用意して蔓を上に誘引してしまえば場所取らないし蔓返しも要らんけどね。 テントウムシダマシダマシになってテントウムシダマシを騙せばいいんだよ >>163
土嚢袋で育てて
袋の周りに蔓を巻くようにしても育つ
収穫量はそれほどでもないが 今年は深いプランターに棒を立ててツルを絡ませてる
でも去年はベランダがツルだらけになって足の踏み場も無くなったのでどこまで巻けるやら
屋根まで引っ張りあげちゃえばいいんだろうけどね サトイモいわゆるタロイモは熱帯地方では米と並ぶ主食だもんな 5月にツル取り用の苗4パックになってるのをホムセンで買って、やり方よくわからんから普通の作物と同じようにそのまま植えたら、
ツルは全然増殖してくれないし葉っぱも増えないままで一ヶ月経っても全然ツルが取れなかった（元々の本茎だけがやたらガッチリ太くなってそれ以外はほとんど変化なし）
試しに1本の根元掘ったら親指くらいの芋が出来てしまっていた
いわゆる垂直植えの状態になってしまっていたせいか、芋製造の方に栄養が行ってしまって地表の茎葉は全然増殖しなかったのかな
ツル取り目的でも水平か斜め植えの方が良かったのかなあ 品種が紅あずまとかそういう一般的じゃない変なの（近年品種改良されて売り出されて歴史の浅いハロウィンスイート？とかいうやつ）を間違って買ってしまったのがまずかったかな
それか自分の所の土壌とか気候とかに問題があったのか、その個体が今一だったのか、原因は不明
まあでもとりあえずなんとかなったので良かった、ここまで強健なら本当サツマイモは適当で大丈夫なんだなと実感 うちでもツル採り用の苗を買ってきたけどなんでだか伸びなくて結局ツルの束を買って来た
しょうがないので買って来た苗は鉢植えにしてみたら今頃になって伸びてきてる
保温しなかったからかな 蔓とり用なら、蔓ぼけになるとして避けられてる肥料分をあえて与えるという手がある たぶん最近の５月は昼間は夏並みに暑いから寒さが鯨飲じゃなくて
水遣りが足りないんだと思うけど
（ 梅雨になって気温が下がって雨が降ると急成長する） とりあえずもみ殻はガッツリ入れて毎年安納を育てているけど
掘りたてはホクホクしてかなり甘く、2カ月寝かせたらしっとりとして甘さもさらに増える
2013年以前の偽装安納だとべちょべちょで最悪だったけど種苗法で解禁されてからは安納以外は要らなくなった ジャガイモから芽が出まくってた
リンゴ入れると良いんだっけ？ うちも芽が出まくってたけど、全部むしり取った
じゃがいもの良い香りがした 里芋は親芋を植えて栽培すると花が咲きやすいって本当だろうか
エビイモは2倍体らしいから受粉して採種して実生サトイモ育ててみたい さつまいも３分の２収穫した
水害に遭ったせいで出来は今一歩だったけど想定内
来年は、安納芋、シルクスイート、紅ハルカの３種類植えしたいです みなさん、ジャガイモいつ頃収穫しますか？
うちは背の高い株2本を抜いたら中サイズのが15個位取れました。
他のは背が低いのでもうしばらく置いとこうと思うのだけど、
霜が降りても構わないんでしたか？ 秋ジャガは地上部が完全に枯れてからでもOKで、秋ジャガが出来る気候なら地中にあれば霜でも雪でも大丈夫。
食べたい時に掘れば新鮮長持ち。
ただ掘り忘れて春に芽が出ない様に注意。 熊本の暖地です。少し遅くなったが、日曜日にサツマイモを掘りに行った。
我が家から１０キロくらい離れてる菜園。両親の死後、兄が農家を継いでいるが、
相続で手に入れた土地。
で、子供と孫を連れて行ってみたのだが、ことごとく掘り起こされていた。
地元の人に聞いたら、近所はみな、イノシシにやられたと言っていた。
ウチのもどうやらそれらしい。５坪くらい植えていたのに、小さいのが１０個程度しかとれなかった。 >>187
イノシシが食べない野菜 ネギとかを植えるべき 安納芋って焼きたてよりも冷まして冷蔵庫に入れておいたのを
翌日食べた方が旨い気がする キクイモを作ってる人にもらったんだが
一部を来年畑に植えたい
土の中じゃないと腐るそうだが
いったん掘って洗ったものでも
土の中に入れて春を待ってもいいものだろうか？ キクイモは採りこぼすと大量発生する
それを畑から横の草地とかに投げ捨てるとそこでまた根付いてる
軽くごぼう風味なので一度筑前煮の具にしたらクタクタに柔らかくなってしまった
キンピラみたいな食感を残す炒め煮や揚げてチップスは合う >>197
じゃあ保管は赤玉土の入った植木鉢でも大丈夫みたいですね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
