基礎が作ってなければあんまり難しい物は出来ないかも
南向きとのことで夏の日当たりに不安があるけど(特に根域の異常な温度上昇)
まずはトライアル的に丈夫な物を中心に植えてみたらどうかな？

自分からは最近交配ものが賑わってる桔梗と
洋物だけど原シクのヘデリフォリウムをお勧めしておこうかな

以下ガチにやりたい硬派な御仁向けの一例