【侵攻】竹林･笹藪に困ってます・・・【攻防】part6 [無断転載禁止]©2ch.net
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気を抜けばあっという間に増殖する竹林と戦う皆さん。
情報交換いたしましょう。
過去スレ【竹林に困ってます】
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モウソウチクｗｉｋｉ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%82%A6%E3%82%BD%E3%82%A6%E3%83%81%E3%82%AF
ササｗｉｋｉ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%82%B5
過去スレで話題になった対竹林アイテムです
ラウンドアップ除草剤
http://www.roundupjp.com/hiload/
このスレは竹・笹アンチスレではありません
放置竹林による被害や対策、駆除などの情報交換をするスレです
竹を育てる時は他人の迷惑にならないようにしましょう
自分が管理できなくなりそうなときは、自分の手で根絶させましょう
ペットと同じですよ。。。 >>342
同じ農家でも格差があるんだよ
タケノコ農家＝戦前から山林を持っている自作農
非タケノコ農家＝農地解放までは山林ももっていない小作農 １週間タケノコを食べて、やっとなくなったら
今日またどっさりと（鍋一杯）もらった。 困る >>346
自分の山なら竹の子出ている間は毎日だよ。
２日に一回は出社前に早起きして、竹の子掘りだし、嫁は２日に一回朝から茹で続けて人にあげて回っている。
掘ったままでいい人は良いんだが。 昨晩タケノコを鶏肉と一緒に煮た
今朝は出汁が染み込んでおいしい 段々竹の子の旬が来た スレになっていて、困ってない感じがいい具合に出ている。 タケノコ巨大なのを２つ、初めて自分で皮むきからアク抜き、煮しめまでやった。
重曹でアク抜きしたとき「何だ、この芳しさは」と思っていたけど、やっと作業が終わって
茶の間でお茶飲んでいたらワンコがやって来た。
「そうだ、あの芳しさはワンコの足の裏の臭いと同じだ」と判明しました。 もう家はギブアップだ
家で１年中食う塩漬け冷凍も確保しちゃったし、他所にあげる余地ももうない
タケノコやるって３度目に声かけるのはさすがに遠慮がちになる
今年は出だし早いし、ピーク向えるまでに相当量タケノコ生えてるし
全国的に豊作らしいから市販のものもかなり安値だしね
けっこういい型のを捨てる作業って心がくじけるな >>351
竹の子、冷凍するとフニャと歯応えがなくならない？
分かるわ。三回目はありがた迷惑と思われそうで声掛けにくい。 何回目だろうと要るが聞いてから持って行くから、
行ったら返礼品がすぐに帰ってくる。
皮を剥いたりアク抜きしてから持って行く事もあるが。
地上10センチ以内のタケノコを持って行くから評判が良い、
小さいうちに採るから竹が疲れなく次のがすぐにはえる。 長期間天日干しにしてUVによる分解でアミノ酸分離させてやると
レンチンで出汁昆布みたいに使える出汁タケノコが出来たぞｗ
皮の色ぐらいになるまで干すと良い。 畑の隣にある竹を粒剤を撒いて完全に落葉させて今年はタケノコも出てないのに
畑に小指位のが出ていた、根も殆ど枯れれるのに竹はしぶとい
切り口を付けてグリホの原液を塗っておいた >>358
配送料と採ってからの時間経過
普通に地元の八百屋で買った方がいいだろ
竹林持ちで処分先に困ってる層なんて鮮度くらいしか市販ものにアドバンテージねえし >>357
今年は全体的に早そうだから見に行って来たが、まだ孟宗竹が頑張っていた。
当方は、近畿圏の真ん中くらい。
他の地域は早いの？ >>358 竹の子は、やたら重いので送料が嵩む・・・・・・わざわざ送料払ってまで買う奴は居ない いつも思うけど、京都のきちんと手入れされた筍林で生産された白子の
タケノコと
我が家で採りたてのタケノコとどっちがうまいのか？
そりゃ京都に決まってると思う
ちなみに
我が家では、敷地に隣接した竹林で掘ってただちに、輪切りにして、薪を燃
やして昔ながらのハガマでヌカを入れて湯がく
この間３０分以内
最低でも２時間くらいはガンガン燃やして沸騰させる
それから丸１日じっくりさまして料理する
もっぱら醤油と鳥肉で味付けとタケノコの五目飯
ひとシーズン大体６釜くらい食べる分が生える
ヌカ代の２０円だけで済む
一度、白子タケノコとどう味が違うのか、食べ比べてみたい
しかし、金をかけてまで買うものでもないとの考えもある >>362
京都産には味・コク・歯ごたえ、料理人の腕、どれをとっても勝てない
当地３月１８日の皮が黄色いタケノコだが、京都産には太刀打ちできないと感じた ブラインド試食させたら、判らん奴も多いはず、、、、特に旬の季節は
海原雄山でもないかぎり >>362
お取り寄せとかしたら、いくら京都のブランドものでもどうなんだろうね
家は竹林にはきっちり手を入れてるけど、肥料とかは一切やらんし
京都のは掘った後にお礼肥えとか言って油粕入れたりしてるし
まぁ掘って下処理のまでの時間はお取り寄せより相当早いけど
春先にタケノコ飽食して、１年食べる分を保存して
配る先を確保するのに困ってるから、わざわざ金出して外食でタケノコ食ったり
買ったりしようって発想がまるでないから比べることも一生なさそう ブランド志向が殆どだと思うけどな。
竹がどうだか判らが魚なんかも固体差の方が明らかに大きい場合が多いし。
仕事で使うには外れが少ないっていう点で利用価値は有るかも知れんけど 守り育てて来た京都のタケノコは尊敬する
当地は勝手に生えたのを掘るだけ
秋に残った硫安をパラパラと撒いただけでも良いのが生えるのは経験している >>367
京都で掘ってすぐ処理をしてすぐさま客に出す料亭あるけど
やっぱりおいしいのかね
自家でタケノコ採れるのによく金出してタケノコ食う気になったものだと感心する
皮肉ではなく素直な感想 京都だけど、竹の品種の違いもあるのでは？
隣の竹やぶは、同じ孟宗竹でも、竹に艶があって、竹材に使うにはいいけど、そこで採れるタケノコは筋っぽくて、味が薄く、食べれたもんじゃない
いっぽう、自分が管理している竹やぶは、たいして管理はしてないのにタケノコは旨いよ。竹材としては全然つかえないけどね。
基本的に、十分に堆肥さえやってれば、旨い白子のタケノコが生えてくる。 種類産地育て方取り方で味食感が違う。
比べないとわからないし、比べても自身の土地の物のほうが味が上だったりすることもよくあるｗ
京都の場合は「ブランドイメージ」が良いのが羨ましいかな。
https://harimarche.com/blog/75376_75376/
地元。 >>362
店先で買うと少なくとも６時間以上経過してる
この時点で相当アクが出てる
自家産は３０分ならば、そっちのほうがうまいのでは？ 土にも関係する
花崗岩質は土の目が粗いからタケノコが土中にあっても黒くなりやすく
藪に他所から運んで来た緻密な土を３０センチ入れた場所は皮が黄色のタケノコ
黄色の良いタケノコは落としたら、瀬戸物が割れるように割れるから大事に扱う
山林に自然に自生して増えた藪のは硬い繊維が多く、まことに不味い
耕作放棄地畑が藪になった場所に自生したのは柔らかく良いが、他人の土地
５月になったら色白でも硬い ただの思いこみだな
タケノコの旨さは掘り出してからの時間だけがすべて たとえ京都産でも丸１日たったら
そこらのタケノコと変わらないんじゃないか
時間が勝負のような気がする 京竹の子は、地上に出る寸前に掘るんだよ。
だから普通の地上に出てから掘るでかい竹の子とちがう。 燐家の庭にまで地下茎が延伸しそうな勢いなので３ｍほど（深さ５０㎝）掘って
除去してきたが、せっかくだからもっとがんばって遮蔽癖のトタンでも入れてみようかな
でも午前の作業だけで軽く死ねた
もうちょい深く掘ってさらに８ｍくらいか延長か、、、
竹林から７～８ｍは離れてるんだけどな うちの近所で竹藪沿いの土地を昨年買ったアホがいた
駐車場にするんですよーって喜んでいたけど、今年タケノコが大量に生えてきてさあ大変
ＧＷを丸々使って必死になって重機で掘り起こして、駆除しているけど一体何年続くやらｗ >>379
駐車場にするならアスファルト厚めに敷き詰めて終了じゃね? >>380
砂利厚めに敷いて補強した気になっているからまた生えてくるだろうなｗ >>375
筍は頭が出る前に掘ってその場で茹でろってよく聞く >>383
竹薮ごとに２升炊きの釜で、茹でている
薪は前年伐採した竹、孟宗はまもなく終了。これから淡竹 隣の竹林はほぼ枯れたのに畑に入った根から小指位のタケノコが行くたびに出てる
根は殆ど枯れてるのに節の一部が枯れずにタケノコが出る、竹はしぶといな 竹整備で充電式のレシプロソー使ってる人いますか？
竹の伐採（年間枯れ竹５０本＋青竹１０本程度）、地下茎の除去、枝落としに使いたいんだが
使い心地、出来れば（図々しくて申し訳ないが）
１８ｖと１０，８ｖの差なんかあれば聞きたいのだが
もう体力と時間浪費するにはさすがに辛い年齢になってきた >>386
レシプロソー使ってるわけじゃないけど、良く切れる鋸使った方が総合的に楽だと思う。
重たい電動工具やエンジン工具を持ち上げて保持する体力って馬鹿にならんよ。
枝落としはバットか適当な太さの竹棒で打ち払えば楽。 竹用の鋸で切り倒して、短く切る時はチェーンソーが楽 レシプロソー使ってる。
竹以外にも雑木林と化している所の木々も切るので力の強いのを選んだ。
楽に切れるし沢山処理出来るので助かっている。
しかし振動が凄い。一時間も使っていると暫く手の震えはおさまらないよ。 >.389
使ってるブレードとかレシプロソーの品番とか
普段切ってる竹の直径とか、
作業してる竹林の斜度とか
書いてくれますか？ >>391
斜度って・・・
それを知ってどうする？
うちは破竹を中心に「竹用」を使っている。
品番は知らん。
ついでに出先なんで他の品番も分からん。 明日平地の草刈って今シーズンの竹処理終了
ＧＷ中に間に合った みなさんお疲れ様でした
>>387>>389>>388
どうも
今年は地下茎の根切りを２０ｍ程して、これ数年後には体力的にできない作業だなと感じて
深い地下茎なんかはレシプロソーあったら楽だろうと（手動のノコギリ入らん）
物の解体やら庭木の伐採まで使え無駄にはならないから
レシプロソーは買うつもりだったんだが、１０，８と１８ｖだと２万以上値段に差があるし
竹伐採してる動画見ると、やっぱり１８Ｖのがしっくりくるとか、けっこう迷ってて
来冬まで吟味してみます ありがとう >>393
根切りって何のためにやるの？
切った両端が再生しちゃったら何の意味も無いと思うんだけどさ。
希望する範囲から外に伸びてしまった地下茎を除去するため？
だとしたら最深で1mぐらいの深さまで切って範囲外側の土から根を除去してから、
鉄板でも差し込んだ方が良さそうだね。
でもそんな深くまで切れるレシプロソーが無いと思うから、
鋸鍛冶(少ないから探すのも選ぶのも大変だぞｗ)に
クッソ長い手鋸を特注することになるんじゃないかな・・・。 根切りならば、根切り用のチェーンソー買わないと話にならんと思うが。
掘ってから切るだけなら別だけどパワー無いよ。 これから、上のような事例が続出だ
うちの近所も類例あり
７０歳の地主老人がなんとか伐採して交通への支障を必死に
食い止めてるが
あと２，３年で手入れ不可能だと思われる
その後は、、、
雪、台風で竹が道路いっぱいに倒れ掛かる
誰が後始末？ >>397
お前ええ奴やな
気づいた人が立候補して保全を頑張れ フシに除草剤注入って聞いて
笹？ なんか細い竹みたいのが家屋の近くにあったから
これもやっとこ 太い竹でも枯れたんだから即全滅だろ
と思って細いドリルで穴を空けて除草剤注入したけど一ヶ月経ってもピンピンしてるな
細いやつは除草剤注入じゃ無理なんだろうか 隣近所が筍くれたんだけど
めっちゃ手間かかってめっちゃゴミ発生する割に筍はめっちゃ小さくて
アク抜きも大変だしスーパーで買ったら中国産だけど１００円ちょっとだし
きついんだよな
やっぱスーパーの筍とかって筍がよく太るように品種改良とかしてるんだろうか？ >>392
竹林の斜面が急だと、電動やエンジン式の工具を持って歩き回るのが難しいだろ。
地面に置いたら転がり落ちるし 土手からはスギナが家の畑に入って来る、
家の畑からは竹が入って行く。
お互い様だね♪ 隣家の竹がこの大雨で我が家に倒れ掛かってくる
困ったもんだ >>403
うちの斜面は急だが、コンクリートで固めた坂じゃないから緩やかな所もあるし竹や他の植物も生えていて、そこを足場として使っている。
で、14.4Vの小型の物だった。
カタログを見ると重さは1.6kg。
切るものの太さは木も含めて最大で直径10センチ位。 レシプロソーって油断すると刃が根元でポッキリいくよね｡
基本平均15cmの生きてる孟宗竹切るよりも直径5cm以下の枯れ竹切る方が神経使う｡ 作業しやすい胸の高さで切った後に、
根元の近くを切るとノコが挟まれにくい。 竹（竹の地下茎も含む）も、結構近所迷惑だが
もっと鬱陶しいのは
落葉時の竹の葉っぱ （手を切りそうになる） 知り合いは竹林の葉の事でマンション住民から文句を放置してたら裁判所から
出頭命令が来たよ、竹林や山林は大昔から有るのに土地持ちは大変だよ >>413
出頭して裁判で勝てば放置におすみつきか >>413 それでなんらか裁判所から命令が出たのか？ 竹を切ることで話が付いたと聞いてるけど排水管の清掃費用は払わないで済んだそうだ
裁判に出ないと訴えを認めた事に成る、欠席すれば理不尽な判決が出ることもある
駅近くで昔から竹林が有る所にマンションを建てたのにやってられないな 大昔は、建築資材や牡蠣筏などに売れていた。
仲買人もいて商売として成り立った 昔は篠も買いに来て良いアルバイトになったけど、今は土壁をやる人は居ないな
細い竹が出るたびにグリホを塗って枯らしてるけど新しく出てくる >>401
筍の太さは
まず筍自体が同じ年の同じ地でも大小様々だよ
竹の山の年数が古いほど筍も太いのが
出るんじゃないかな
竹の駆除で
今さっき竹の本見てたら
ソバの実撒いて育てると毒性で竹が生えない
とあるから試してみたらどう？ 竹の山は持ってないけど手入れは好き
けど地主が手入れをこっち丸投げしてくるから
なんかなとは思う
結局自分の土地じゃないからなー
やらないほうが良いのかやっても良いのか
なかなか難しい 竹は地下から浸食してくるのと、高く伸びて倒れ掛かってきてるのもよくある。
そういう場合は、「なんとかしなさい」になるな。
ずっと前から居住してる竹の生えてる土地の所有者としては、入り込まないように20センチくらいのコンクリートの壁を地下150センチぐらい作れや、
倒れ掛かるのを計算にいれて、竹から10メートル以上離して建てろとは思う。 行政の街路樹管理が行き届いてなくて走行中のクラシックカーぶっ壊して
裁判になって数千万払う和解とかのケースがあったし
敷地外に対する管理責任は相当重いよ
たぶんNTTや電力会社のケーブルや電柱損傷しても損害賠償請求される >>424
竹切ると電信柱のケーブルにズッシリかかる
そうだよな損傷するよなとは思ってた 完全に枯れてれば意外と軽いんだが、青々としてるやつが倒れてきたときはくっそ重くてたちが悪い。
隣の竹藪、所有者が三件隣なんだが若いくせに放置しててめっちゃ迷惑。
苦情いうと勝手にきってくれていいというから、グリホ打ち込んでからしながら処理しまくったら文句いってきやがる 竹なんて管理しやすい方だよ。
２０－３０メートルのブナ・カシ大木が倒れてきたらどうすんのさ。 >>422
すみません。地主です。
日当たり悪いとかで竹や木を切って倒してもいいかと聞かれて許可してます。
決して丸投げしてるわけではにゃいです。
なかなか山に行かれず許してちょー >>427
伐採・かたづけ料、１本５万円～２０万円くらい。 伐採後は放置しているとこもある
落葉樹があると、下の家は落ち葉に困る >>394
根切りが何のためってのを説明するのに、土地の権利と住宅の位置関係と
自分の家が管理する範囲と周囲の状況って事ですごく難しいから止めとくわ
竹林持ちでそれぞれ状況違うから
３０ｍ程、１ｍトタン波板をつっこむイメージで根切りしたが、６０ｃｍ掘るのに
使った労力の４倍くらいかかるんじゃないのか、深さ１ｍ掘るのに
市販のホムセンのトタン波板、６５ｃｍ弱だし
さらに深い深度でに潜り込まれたらかえってやっかいだし
３０ｍ、深さ１ｍのトタンで軽く２万５千円くらいか
掘り癖ついた柔らかい土を掘り返して新たに伸びた地下茎切る方が楽で
他の用途にも使えるレシプロソー買った方がいいかなと
で、一昨日隣から借りた１０，８ｖのレシプロソーでも根っこ楽に切れました
太い青竹にはかなりきついので１８Ｖ買うことにはなるだろう >>426
要らんブナや樫の大木があるなら、薪炭業者に売れば良いかと。
最近はバイオマス発電や薪ストーブで需要があるしな。
樫の大木なら鉋の台用としても需要がある。
ただ、樫は乱伐が始まってるから将来的な供給は怪しいんだよな・・・。 >>433
伐採・運搬費用で赤字となるから手を付けない >>434
メッキや塗装、土の種類で違うだろうが
去年撤去(入れ替え)した亡父が30年くらい前に入れた屋根用トタンは
地表30cmくらいまでがグズグズ、それより深いのは意外にも原形を保っていた。
土は基本砂地(海砂に近い)で上は腐葉土混ぜた土。水はけはいい。
短期(10年くらい)ならプラトタンの方が良いと思う。打ち込み難いけど。 1mはやりすぎでしょ
竹の地下茎て、せいぜい30センチ、どんなに深くても50センチ程度じゃないかな。
https://www.gfield.co.jp/product/rcf/
こういうので施行してあるのを見たことがある
専用品だけあってさすがに耐候性は凄そうだったけど
地下茎が伸びる圧力で凄い変形して突き抜けそうになってた
外側に向かって45度ぐらいに傾けて埋めた方が良いかも。 >>362
元料理人の俺からアドバイス
タケノコのアク取りはヌカは使わない
あれはヌカで風味や味を「ごまかして」いるだけ
料亭ではダイコンをすり下ろしてそれに漬けてアクを取るんだぜ
化学反応でエグ味になる成分を吸着させるんだ
これを知っていりゃ家庭でも十分に美味しいタケノコ料理を楽しめるぜ 大根が高い時期と重なると、やっかいだな
ヌカは、何時でもだいたい安価だが 糠でも十分美味しいと思ってるけど
機会があったらやってみるよ >>439
その大根のすりおろしはどんな感じ？
水とすりおろしをボールに入れて
そこに湯でないで皮剥いた筍を入れるの？ 知らんけど想像で話すけど
手入れで優しい雰囲気の竹林と
荒れてる竹薮だと土地の気が筍に出るような 大根おろしが結構な重労働ゆえ、ヌカの方が楽なので従来通りでええわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
