真竹の筍も食べれるんだ
真竹の細いのもきれいなんだよなー

今調べものしてたら徳川家康の作った条令に
竹藪を持つものは年貢で竹を50本納めよとあったよ
これ多分筍もだよなと思う
徳川家康を意識してたから条令で竹藪がピンポイントで出てきたから興奮したぜ