実が落ちてしまうのは、肥料不足で、桃の木が生きるために、栄養が取られる実を切り離すからだよ。

鉢で栽培しているのなら、実を着けたら次の肥料を与える。
油粕に砕いた卵の殻を混ぜて水を少量加え、アサリの貝殻に挟んで乾燥させる。
乾燥したら、アサリの貝殻ごと根元に3個置く。

こうすると、桃の実が落ちなくなる。