メイン部分が腐るほどの虫食いとかはB級品とは言わんだろ
あと無理な場合はあるだろうが、スーパーで店員がチェック、
購入者がチェック
それでも虫食いだったら店に言えばいいよ
クレーマーではなく通常の対応として交換してくれる
実際、鮮度良好でも駄目になってるのは結構ある。
まぁ俺の居たスーパーはその部分カットして惣菜部に渡してたけどな