>>785
ありがとうございます。そうなんですね。
スプーンで取った種をすぐに洗ってゼリーを除去し、そのまま乾燥したのではいけないのですか？
ビニール袋に入れて２、３日すれば、自然と発酵するのでしょうか？　その行程が必要なのですか？