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カリフラワー・ブロッコリー・スティックセニョール★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001花咲か名無しさん
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2016/09/04(日) 18:01:05.40ID:wK7b+NdJ
実は大きくて美しい、しかも美味しい冬野菜の女王様
カリフラワー・ブロッコリースティックセニョール(茎ブロッコリー)について、語りましょう

ブロッコリー・カリフラワーづくりのポイント
http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/kateisaien-point/yasai/burokkori.htm
病害虫参照
http://www.takii.co.jp/tsk/bugs/index.html

関連スレ
ブロッコリースプラウト
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1106485553/

前スレ
カリフラワー・ブロッコリー 大好き
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1326141365/
0171花咲か名無しさん
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2017/04/08(土) 22:40:57.86ID:yA9WewB4
先週収穫して、小さな脇芽を適当に残しておいたら凄い伸びてた
もうブロッコリーーーーーって感じで、長さを生かしてさっとゆでてスティック野菜みたいにして食べた
0172花咲か名無しさん
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2017/04/08(土) 22:52:51.85ID:guWWyQLj
ぶっちゃけ、ブロッコリーの脇芽ってあんまり美味しくない
0173花咲か名無しさん
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2017/04/08(土) 22:56:18.48ID:8x/iHC0t
それは肥料効かせるタイミングが悪かったりするだけでは
0174花咲か名無しさん
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2017/04/09(日) 07:18:37.96ID:3rbWf/dg
>170
去年夏ブロッコリーやってみたけど何も収穫できんかった
0175花咲か名無しさん
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2017/04/09(日) 15:19:26.71ID:iybm11If
8月中ー下に種を撒くが、才能が無くいつも苗作り失敗
種まき完全撤退して苗を購入している・・・

苗で購入のスティックセニョールそろそろ終了
わき目もごく小さいのを収穫
甘くて美味しいね
十分楽しめました
0176花咲か名無しさん
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2017/04/09(日) 22:08:12.32ID:r7UsJW+Q
ポットに種まいても水分過多でひょろ苗になっちゃうんだよな
0177花咲か名無しさん
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2017/04/10(月) 15:57:10.60ID:cV1QmNNC
カリフラワーの苗を真夏にうまく作れる奴は天才だと思います
0178花咲か名無しさん
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2017/04/10(月) 21:34:09.59ID:YzUkX5aY
俺も去年のお盆にブロッコリーの種を蒔いたが発芽率悪く(10%以下)で懲りた。 いろいろ情報を集め、気温が35℃近辺まで
上がると発芽率が悪くなるという判断を下し、今年は播種時期を7月中旬の梅雨時に行い真夏は半日陰で水分を減らして成長
速度を抑えて9月初めに移植するやり方に変更する事にした。 晩秋から冬に掛けて収穫するブロッコリーは無農薬でやれる
ので捨てがたいんだよな
0179花咲か名無しさん
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2017/04/15(土) 20:56:20.30ID:Hz7wkGvF
カリフラワーの種が欲しくて一株放置してるけどここ1ヶ月変化なし…
0180花咲か名無しさん
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2017/04/26(水) 18:04:21.05ID:QFLamTxH
秋植えのブロッコリー
種が欲しくて放置してたら、アブラムシだらけでびっくり
ブロッコリーも元気なくなちゃった、焼き払ってやろうか。。。
0181花咲か名無しさん
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2017/04/27(木) 15:16:01.53ID:OCF32qsE
もう種とるだけなんだし農薬使ったらいいんじゃないかね
0182花咲か名無しさん
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2017/04/29(土) 21:45:52.26ID:5XyZCuFj
まだまだつぼみ菜として使えるから冬野菜でブロッコリーだけ抜けない
0183花咲か名無しさん
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2017/04/30(日) 05:00:38.76ID:ABYzvH/D
カリフラワーとキャベツの種欲しくてずっと放置してるけどいつ種になるんだろw
菜の花ってずっと咲いてるんだね
0184花咲か名無しさん
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2017/05/01(月) 16:53:59.02ID:F1my7OP0
農協で4トレイ220円でスティックとブロッコリー販売していた
これからのモンシロチョウとの戦いを考えると、パスしてしまった
9月に苗を買う予定
0185花咲か名無しさん
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2017/05/03(水) 00:49:18.77ID:+wrueyOE
去年の春にスプラウトやるつもりで種をたくさん集めたが、熱意が冷めて放置状態
いつでもできる環境があるとついつい後回しにしてしまうな
0186花咲か名無しさん
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2017/05/09(火) 08:38:52.96ID:Cx4qPc2r
やってみてわかったんだがブロッコリーのタネ取りは結構メンドイ
まずサヤが乾燥するまでに時間がかかってその後サヤからタネを取り出すのが一苦労
ダイソーなら2袋で100円なので買ったほうがいいというのが結論でした
0189花咲か名無しさん
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2017/05/10(水) 03:48:50.44ID:Al5M1ZEC
トップギアは全滅したが緑峰は発芽率95%で絶好調 先週地植えした。
全滅と高発芽率の違いは何だろう 両方とも市販種撒き培土で適正
水分量(と思っている)にして新聞紙を被せているが
0190花咲か名無しさん
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2017/05/15(月) 12:16:30.94ID:/BHR1x2O
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆参の両院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル   総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
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   ~i_ンイノ
0191花咲か名無しさん
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2017/05/16(火) 06:10:42.81ID:il2J13bD
秋に播き遅れたスティックブロッコリーも、ほとんどは花が咲いて終わったんですが、
1株だけ花芽が出て来ないままの株があります。頂芽の姿すら見えません。
この株はこれから何か興味深いものを見せてくれるでしょうか?
いつ撤収すればいいのやら。
0192花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 22:16:01.68ID:cmncCu04
去年のスティックブロッコリーはまだ収穫できてるなあ
これいつまで収穫できるんだ?
次の育苗もうはじめちゃったけど
0193花咲か名無しさん
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2017/06/04(日) 11:02:05.79ID:xmXH29Sh
キャベツとブロッコリーどっちが簡単ですかね?
0194花咲か名無しさん
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2017/06/04(日) 11:44:20.53ID:Rj52wtP+
>>193
タネから育てるのならキャベツ  ブロッコリーの苗は真夏に作るのは大変だから
苗から育てるのならブロッコリー 害虫はキャベツにつきやすいから
0196花咲か名無しさん
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2017/06/09(金) 16:40:08.61ID:AFixdfV1
ブロッコリーで脇芽の品質が安定していて美味い家庭菜園ならではの品種なにかあります
0197花咲か名無しさん
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2017/06/09(金) 17:30:02.35ID:DnZHyd15
>>196
ハイツSPかな
0198花咲か名無しさん
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2017/07/17(月) 18:13:31.12ID:cvfzSWHs
ブロッコリーの種買ってきた
さすがにこの暑さじゃ・・・日陰で育苗だけしとくかなぁ
0199花咲か名無しさん
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2017/07/17(月) 19:42:44.93ID:2gFebPo8
ブロッコリーを種から育てたけど
不味くて食えたもんじゃなかった。
安い種を買ったのが間違いだったわ
0200花咲か名無しさん
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2017/07/17(月) 19:56:15.97ID:OHOq6mvq
去年作った夏ブロッコリーは1本も収穫できず終わったわ
0201花咲か名無しさん
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2017/07/19(水) 15:05:26.16ID:1hfbzVmI
この時期播種して苗育て定植まで行く作業
2年やって自分には才能が無いことを確信

農協で4セル100円の苗が出たら購入しよう
0202花咲か名無しさん
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2017/07/19(水) 21:52:35.13ID:yrBCqI+T
そちらの農協では、そんなに安く苗が売られてるの?
0203花咲か名無しさん
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2017/07/19(水) 23:45:16.19ID:6gnoLYXV
カリフラワーとブロッコリーの種まいた
もっと早く蒔くべきだった
0204花咲か名無しさん
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2017/07/25(火) 08:12:20.03ID:AHi6S7fy
三年前有効期限キレのブロッコリー発芽せず
お勧め頂いたハイツSPの種注文しました
0205花咲か名無しさん
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2017/07/28(金) 12:06:53.93ID:z6VGqYoP
最近曇りの日が多いからか苗作りやすい
徒長が心配だが
0206花咲か名無しさん
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2017/08/03(木) 07:33:08.22ID:zxdtm+CC
今日、オレンジブーケをポットに定植した
ちゃんと根付くかな?
0207花咲か名無しさん
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2017/08/06(日) 09:18:43.13ID:zmDWZW8p
>>206ですが定着しました

カリフラワーの夏苗作り失敗し続きだったけど
夏は種をポット蒔きして本葉2枚の時にポットに移植して日陰においておけばよかったのねw
今まで馬鹿みたいに本葉6枚となるぐらい迄我慢していたら徒長して枯れていたw
春は本葉4〜6枚ないと苗の定着率悪いけど、夏は気温が高いからキャベツみたいに
本葉2枚ぐらいで移植すればいいのか
0208花咲か名無しさん
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2017/08/12(土) 09:56:32.86ID:u5yYnhDX
ハイツSPを定植しました
0210花咲か名無しさん
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2017/08/25(金) 23:18:30.84ID:jeafA8eT
ホームセンターに苗が売ってたけど
ブロッコリーは緑嶺だけだった
0211花咲か名無しさん
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2017/08/25(金) 23:29:18.57ID:DVKh69xs
近所の農協はまだ並ばない
すぐ植えられるくらいの大株になったら並ぶみたいだ
0212花咲か名無しさん
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2017/08/26(土) 15:21:34.48ID:TG4ldFlP
まだ本葉3枚だけどダンゴ虫にかじられ始めたので、畑に定植してきた
0214花咲か名無しさん
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2017/09/02(土) 23:40:34.71ID:8HmNAXDP
ブロッコリー
濡れティッシュに浸しといたら丸1日たたず発芽してて、慌てて種蒔きしてきたよ
しかしブロッコリーの種って濡れると臭いな
0215花咲か名無しさん
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2017/09/08(金) 08:31:21.88ID:NiskRLDN
ブロッコリー、葉が虫に食べられた
どんなの薬を使えばいいですか?
0217花咲か名無しさん
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2017/09/10(日) 04:11:35.71ID:ag0oLEIt
今週またカリフラワーの種蒔くよ
10月に植え付け3月収穫が目標
0218花咲か名無しさん
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2017/09/10(日) 20:01:49.72ID:yeBGowCh
植え付け前の苗
オンブバッタが葉を食ってやがる
見つけたら手でとって踏みつけている
農薬まくとしたらオルトランでいいのかな?
0221花咲か名無しさん
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2017/09/19(火) 21:34:07.04ID:mpjuCTTa
ブロッコリーって多少日当たり悪くても問題なく育つ?
午後から日陰になる
0222花咲か名無しさん
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2017/09/20(水) 09:06:49.15ID:Z3kahMj3
>>221
うちは西向きベランダで日当たりは午後だけだけど、春は育った。
去年は種まきが遅かったから今年は8月に播いたんだけど、ちょい成長が遅いかなぁ。
そんなもんなのかもしれないけど、もうビニール被せようかと思ってるとこ。
0224花咲か名無しさん
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2017/09/27(水) 10:30:15.56ID:WRw6NUPA
種蒔きしてブロッコリー定植したけど次々コガネにやられてるw
ちょうどダイアジノン切らしてて、しっかりチェックして除去したつもりだったけど甘かった
ぐったりしてる苗の所を掘り返したらまだ小さいコガネ幼虫がいたので除去
さっき見たら苗が復活してた
ブロッコリーは強いな
0226花咲か名無しさん
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2017/09/30(土) 12:20:53.95ID:RVZWrAji
久しぶりにブロッコリー植えたけど、2週間でみるみる
成長してる。
調子のいいのは最初だけで、じきにアオムシの養殖場状態になるのだろうけどなw
やる度にアオムシにやられるから今年はオルトランでも撒こうかと思ったけど育苗期に使われた表記があったから結局見送った。
0228花咲か名無しさん
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2017/10/01(日) 20:17:21.07ID:0OlmJRTy
今日、カリフラワーとブロッコリーの苗植えました
0229花咲か名無しさん
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2017/10/02(月) 17:13:45.78ID:5kw/zIbQ
茎ブロッコリーしかやらないけど
初めから最後までずっとネットしてる
無農薬で越冬して春も食べられるよ
0230花咲か名無しさん
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2017/10/04(水) 21:48:59.93ID:KHUQKYj4
植えてから1ヶ月ほどのブロッコリー
茎が折れて倒れてた
折れた株を調べてみると茎の内部に幼虫が食い入ってストロー状にされてた
ブロッコリーをこのように枯らす害虫って心当たりある方、いらっしゃいますか?
0231花咲か名無しさん
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2017/10/09(月) 22:44:06.06ID:1q/D0gb4
ブロッコリーチャレンジャーの種をまいた
0232花咲か名無しさん
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2017/10/10(火) 03:49:28.47ID:2E4QHDq2
9月初めに定植したブロッコリーが順調に成長していて、
脇芽がたくさん出てきたんだけど、この脇芽って切った方が良いの?
品種は緑嶺で、頂花蕾を採った後に側花蕾も採れるタイプです。
0233花咲か名無しさん
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2017/10/10(火) 04:24:32.94ID:2E4QHDq2
上の質問は、頂花蕾を取る前の話です。
頂花蕾が大きくなる前に脇芽が出てくると、
栄養を取られて頂花蕾が小さくなるのでは?と思いました。
0234花咲か名無しさん
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2017/10/10(火) 04:59:41.72ID:s4oK2QZm
カリフローレ(スティックカリフラワー)苗をはじめて見た
スティックセニョールともども楽しみ
0235花咲か名無しさん
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2017/10/14(土) 09:58:03.47ID:qzm+M4qT
カリフローレとロマネスコが40cmくらいの高さまで成長した
でも、収穫まではまだまだかかりそう
0237花咲か名無しさん
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2017/10/19(木) 14:32:09.55ID:UOR1VaaT
ロマネスコと牛乳をミキサーで混ぜてポタージュ作ってみた
美味しいけどロマネスコの意味ねえな
0241花咲か名無しさん
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2017/10/20(金) 07:17:25.51ID:cfAHJ279
うちのロマネスコ、ねじれがないんだよなあ
なんでかなあ
0246花咲か名無しさん
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2017/10/23(月) 22:42:33.50ID:AUhwHRg3
>>245
うちもー
トンネルして良い感じだったのに倒れて水没
支柱立てよっかなw
0247243
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2017/10/23(月) 22:54:24.17ID:ZhMANWmn
ブロッコリーは支柱に縛ったおかげで倒れていませんでした。
でも、白菜やホーム玉ねぎなどは、みんな斜めになっていました。
0248花咲か名無しさん
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2017/10/24(火) 17:30:27.81ID:WLmFQeL7
>>245
同じく。
地面がぐずぐずで根ごと倒れたので、根が生きてそうなのが救いか。
0250花咲か名無しさん
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2017/11/01(水) 08:03:48.56ID:Bs9+MgoU
頂花蕾が大きくなってきた。
今、7−8cmくらい。
あと1週間位で収穫できるかな?
0251花咲か名無しさん
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2017/11/04(土) 12:55:58.84ID:N8biKCpR
ネットの中のブロッコリーに巨大アオムシ発見。鬱だ。
0252花咲か名無しさん
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2017/11/04(土) 17:08:30.06ID:vbZ8MdmT
ブロッコリーとカリフラワーを植えている畝があんまり陽が当たらなくなってきた
春の収穫に向けてがんがってくれ 頼む
0254花咲か名無しさん
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2017/11/07(火) 20:37:49.14ID:wHihk5yx
8月末に定植したブロッコリーを収穫した
採りたては甘くておいしいね
マヨネーズなんて要らなかったよ
0255花咲か名無しさん
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2017/11/07(火) 22:33:56.97ID:JVy4deae
採りたてのカリフラワーはもっと美味いで
0258花咲か名無しさん
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2017/11/09(木) 21:17:40.60ID:+T+5eVr/
7月に種蒔いて9月初めに定植したがまだ葉っぱしか出ていない
年内に採れればいいが いつも遅いんだよな 
0261花咲か名無しさん
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2017/11/12(日) 20:27:28.05ID:VKgVg2dz
最高気温も20度切ってきたんで苗帽子掛けた
0263花咲か名無しさん
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2017/11/14(火) 10:35:32.16ID:XV2pHpd2
イモムシに食入されて折れた茎を挿しといたら活着したようで成長始めた
0265花咲か名無しさん
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2017/11/19(日) 15:15:15.94ID:4NydSHzr
花芽が出来る前に雪降ってきた…
こりゃ雪が溶けてから脇芽に期待するしかないな。
0266花咲か名無しさん
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2017/11/28(火) 08:02:04.59ID:NMuUmR0/
今年初めてスーパーから苗買ってきて育てたんだ。
うまかったから、来年ブロッコリー育てようと思うんだけど大きい蕾は食べちゃったから、
腋芽から種取りたいんだけど、このまま腋芽放置しとけばいいの?
0268花咲か名無しさん
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2017/12/13(水) 21:23:56.97ID:h06HwGol
余りにも寒いんでブロッコリーとカリフラワーちゃんのために透明ポリシートを買って掛けてあげた
0269花咲か名無しさん
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2017/12/15(金) 20:36:12.95ID:MRzLe1pG
苗が小さくて蕾が早く出来ちゃったのを初収穫した
結構美味かったがカリフラワーって脇芽は出ないんだっけ?
苗は抜いた方がいいんかな
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