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カリフラワー・ブロッコリー・スティックセニョール★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001花咲か名無しさん
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2016/09/04(日) 18:01:05.40ID:wK7b+NdJ
実は大きくて美しい、しかも美味しい冬野菜の女王様
カリフラワー・ブロッコリースティックセニョール(茎ブロッコリー)について、語りましょう

ブロッコリー・カリフラワーづくりのポイント
http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/kateisaien-point/yasai/burokkori.htm
病害虫参照
http://www.takii.co.jp/tsk/bugs/index.html

関連スレ
ブロッコリースプラウト
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1106485553/

前スレ
カリフラワー・ブロッコリー 大好き
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1326141365/
0323花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 07:21:43.16ID:z35XGdXS
カリフローレ初めて育てているけど、葉っぱがデカくなりすぎて怖い
0324花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 20:01:24.52ID:20wD/p+X
トマトとブロッコリー混植してる
トマトが成長するまで側花蕾とれるで
0325花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 23:00:57.73ID:fSwqmP/d
4月中旬植えのスティックセニョール収穫出来た
腋芽も期待したいけど暑くなってくると生長鈍ったりするのかな?
0327花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 03:11:07.65ID:X3Ta5Vop
ブロッコリーとラーメン系の具との相性って抜群にいいんだな
マーボ春雨のレシピにも入っていて実際作ってみて想像以上に美味かった
0328花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 10:21:33.52ID:l9OkxrDZ
種自家採取しようと冬から放置してたけど、アブラムシびっちりで花咲いて種になる前だめになった。
アブラムシのせいなの?大根はアブラムシびっちりでも種になったんだけど、ブロッコリーの種自家採取ってむずかしいの?
0330花咲か名無しさん
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2018/06/02(土) 02:04:39.82ID:0I9iVEGN
同時に採れたから普通のとスティックセニョール食べ比べたけどスティックの方が美味いんだな
色も濃くて鮮やかだし
0331花咲か名無しさん
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2018/06/02(土) 19:18:54.70ID:lubKyx75
初めてスティックセニョールを育ててみたけどモンシロチョウがすごいね
今は卵を手で潰したりしてるけど、すごい量できりがない
みんな農薬とか使って防いでるの?
おすすめの防ぎ方ってありますか?
0332花咲か名無しさん
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2018/06/03(日) 22:46:21.69ID:Jjyzg+rh
夏は育てないことかな
前育てたことあるけど、気候があってないのか一本も花芽が出ないで終わった
秋植え、2月に防虫トンネル、春収穫

防虫って言ってもムクドリ対策だけど
0334花咲か名無しさん
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2018/06/24(日) 18:55:52.82ID:2BrEIPNE
ブロッコリーの苗が枯れてきてしまったのですが、病気でしょうか。
https://m.imgur.com/a/4i3QTDP
ご覧の通り下の葉は黄変してまして、大きな方も変色し始めてます。
過湿による根腐れとか、水不足で焼けてしまったのか。
葉っぱに茶色い斑点が出てるんで何かしら病気かもと思いました。
0335花咲か名無しさん
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2018/06/28(木) 20:32:12.18ID:aQcwtPN+
これ今の時期の苗?葉色が薄くて茎が赤みがかってるから肥料が足りないか、あってもうまく吸収できてないんじゃない適当だけど
0337花咲か名無しさん
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2018/06/29(金) 21:39:22.03ID:CMzB35Is
うちは11月にカリフラワー定植→3月に収穫
2月にブロッコリー定植→6月に収穫が無農薬でできた
0338花咲か名無しさん
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2018/06/29(金) 22:58:01.92ID:gaHcUaO0
334です。
播種してから一ヶ月くらいですので肥料不足かと、尿素を水で溶いてあげてみました。
セルトレイで苗を育てるなら液肥も必要なんですかね?
0339花咲か名無しさん
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2018/06/30(土) 15:54:37.09ID:pNIbMsHZ
>325
古い葉は切り落として伸ばしていけば12月の霜の時期までずっと収穫できるど
ブロッコリーは真夏はダメだけど 茎ブロッコリーは真夏も元気
0340花咲か名無しさん
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2018/06/30(土) 16:50:58.29ID:CJGH7wpE
まじかよ
初めて育ててるんだけどだんだん細いのしか出てこなくなっちゃったのは仕方ないのかな
0341花咲か名無しさん
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2018/06/30(土) 17:48:03.40ID:3c3OASPK
スティックセニョールの秋作で15本くらい収穫して終わったときは,何だこりゃと思った。
普通のブロッコリ冬作で頭頂果の後に、脇芽を20本くらい収穫した方がよっぽど良い。ちょっと固いけど。
2〜4月は、かき菜,つぼみ菜,べらぼう菜,宮内菜の類が断然に美味しいし。
自分にはスティックセニョールは不必要だった。
0342花咲か名無しさん
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2018/07/01(日) 23:57:11.95ID:AP/ldAq3
育て方間違えてるだけだぞ。品種のせいにするなw
0344花咲か名無しさん
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2018/07/07(土) 08:02:18.19ID:zbLjydIZ
>343
アレッタはなばな類扱いになってる 茎ブロッコリーもなばな類扱いにして使える農薬増やして欲しい
0345花咲か名無しさん
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2018/07/07(土) 08:51:51.00ID:2V3YnlRu
ダイソーのブロッコリの種は良くないの?
0346花咲か名無しさん
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2018/07/10(火) 02:09:18.49ID:mQCa9srj
ブロッコリーって美味いし栄養あるし栽培にも都合がいいしとても有難い野菜だね
2月に種をまいて3月に定植
5月に収穫後スイカ、メロンを定植
9月にスイカメロンを撤去後、ブロッコリーを定植
という風に同じ畝に3回も栽培できる
このやり方で5年連作してるけど、ブロ、スイカ、メロン全て大豊作
0347花咲か名無しさん
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2018/07/10(火) 15:43:10.70ID:gHk70JVH
>>346
スイカとメロンをどのくらいの幅の畝に何cm間隔で植えています?
0348花咲か名無しさん
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2018/07/19(木) 02:33:05.19ID:CvAEeVlR
>>346
いくつか疑問がありますので教えて下さい。同じ畝にという事は不耕起でしょうか。 その場合石灰や
堆肥投入それから施肥はどうされていますか。 又雑草はこまめに抜き取っておられるのでしょうか。
それともマルチをされているのでしょうか。その場合マルチは何年毎に更新されますか。それから
ブロッコリーの秋作と春作が連作になりますが根こぶ病の連作障害はどのように回避されていますか
0349花咲か名無しさん
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2018/07/25(水) 16:22:35.48ID:oyTpGYMD
オレンジ美星が不作の為今年種を売らないってえらいこっちゃw
0350花咲か名無しさん
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2018/08/01(水) 19:55:39.30ID:bcCkrLZ1
ブロッコリーの種蒔いて1週間 発芽率70%でまあまあかと思っていたが、日差しが強いので少しずつ
枯れる奴が出てきて現在の残存数は50%かな 朝夕の散水量を増やした
0351花咲か名無しさん
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2018/08/02(木) 23:16:51.56ID:1Z3gsw2J
まだ種まき早いっしょ
東京だと中旬くらいかな
0352花咲か名無しさん
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2018/08/04(土) 11:05:13.81ID:DoRj/QUH
年内採りしたい人は7月中旬くらいに苗作り始めるよね。
うちはやらないけど。面倒だから。
0353順一
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2018/08/04(土) 13:23:09.28ID:qdqKUcrh
本日タネを蒔いた
年内から来年にかけて食べます
0354花咲か名無しさん
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2018/08/05(日) 17:57:45.81ID:JaXFxHN1
ブロッコリーを初めて種から育ててるけど
このクソ暑い時期の育苗って日陰の方が良いの?
陽に当てたほうがいいの?
0356花咲か名無しさん
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2018/08/06(月) 14:35:12.45ID:qB/wNy90
そうですか
初期に日陰で育てても徒長とかは大丈夫なんですかね
0357花咲か名無しさん
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2018/08/06(月) 18:03:28.92ID:+haLl7u+
ブロッコリーは2年目の初心者ですが、ハイツSPをポット播種して
あまりにも熱いので、ほぼ日陰に置いてたら徒長した。
念のため3ポット追加して半日陰においてます。
0358花咲か名無しさん
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2018/08/07(火) 18:18:35.40ID:1H7DKwGy
関東地方は雨が降って丁度いい
育苗環境になっているな
羨ましい
0359花咲か名無しさん
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2018/08/07(火) 19:28:27.76ID:sAoU/xvq
ポットに苗育ててるけど青虫に坊主にされる
0361花咲か名無しさん
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2018/08/08(水) 05:30:37.90ID:x/BUfeRh
ありがとう、BT剤購入検討します
0362花咲か名無しさん
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2018/08/08(水) 12:23:45.36ID:sEomRBmO
同じアブラナ科の葉牡丹なんだが、
発芽直後からBT剤を水代わりに100均スプレー散布しているが青虫被害の発生が今の所ない
散布回数制限無しだから、ブロッコリーやる時に試して見る予定
0363花咲か名無しさん
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2018/08/08(水) 13:28:26.75ID:BACgTjbP
アブラーやバッタ・コオロギ連中には効かないから、
そっちはきちんと対処しないとな。まあ、ちょうちょのこどもが
全滅してくれるのはうれしい。
0364花咲か名無しさん
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2018/08/12(日) 16:05:21.56ID:BkDuwVto
茎ブロッコリーなどの菜花系野菜にBT剤を使ってて感じたのは、コナガが簡単に耐性種が発生するっぽい
完璧に洗ったつもりでも、茹でると浮いてるしなあ
BT剤でも色々変えてみるかな
0365花咲か名無しさん
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2018/08/12(日) 16:30:20.10ID:BkDuwVto
今の時期は茎ブロッコリーの他にも色々食える作物あるし、亀の活き餌を発生させるべく薬剤を使わず敢えて放置してるんだが、
新芽を尽くハイマダラノメイガに食われて白菜の芯際みたいな色になってて、茎にも食い込んでる
トンネルを掛けようにも3年以上の株なんで背が高く、直にネット掛けすると、菜花様の細い薹がひん曲がる
アシナガバチが飛来してモンシロチョウやオオタバコガは狩ってるようで、こく稀にしか目にしないが、
ハイマダラノメイガは茎の中に潜ったりしおれた葉を糸で綴じてるから完全セーフティー
本気で対応しようと思ったら厄介そうだ
まあ亀の大好物なんだがw
0366花咲か名無しさん
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2018/08/13(月) 07:38:13.34ID:BoxMl6Jq
芯食い虫、絵描き虫、葉巻き虫どもは、中でぬくぬくしてると思うとムカっ腹立つ
0367花咲か名無しさん
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2018/08/30(木) 21:24:14.80ID:rjksgeIz
8月初めに蒔いたブロッコリーの発芽率が90%を超えて喜んでいたら
朝夕散水しても夏の暑さで枯れて行き残存率が30%位になった。
そこで遮光率75%の日除けを掛けてやったら枯れるのは無くなった。
 10日前に追加で蒔いたのは気温もやや下がったのか遮光無しでも
枯れずに本葉が2枚ほど出て来て調子良く育っている。
ということで残存率30%の苗の日除けは無くても良いと判断し撤去した。
0368花咲か名無しさん
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2018/09/03(月) 13:17:54.27ID:4QUP/pnC
オレンジ美星第二段の種まきしました
11月植付目標です
0369花咲か名無しさん
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2018/09/04(火) 12:48:14.14ID:InBsuK91
ねぇ、カリフラワーって苗1個で、収穫1個でしたっけ?
つい、買った方が楽だと思って、違う野菜を植えてしまう。
ブロッコリーのたくさんなるのは植えてみたい気がする。
難しいかな、害虫とか手入れは?
0370花咲か名無しさん
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2018/09/04(火) 12:59:05.28ID:MgeaLS1l
>>369
ブロッコリーよりカリフラワーの方が美味いし一気に畑を片付けられるので後作とかの効率がいい
ブロッコリーの脇芽はあんまり美味くない
0371花咲か名無しさん
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2018/09/04(火) 13:00:14.35ID:JUcjEkG0
ブロッコリーの脇芽は俺は好きだな
0372花咲か名無しさん
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2018/09/04(火) 14:35:25.96ID:1cozVYNG
ブロッコリーとカリフラワーとか
最初から防虫ネットかけてそだてればいいのに
農薬タダじゃないし効かないのかもいる
0373花咲か名無しさん
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2018/09/06(木) 03:17:05.06ID:oQtD/QdO
ブロッコリーの脇芽は
はっきり言って
まずい
0374花咲か名無しさん
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2018/09/06(木) 12:44:16.09ID:CkmrGBR9
カリフラワーのとんがった品種、あれは好きだなぁ。
頑張って今年は植えてみようかな。
虫よけネットしてチマサンチュ植えてたけど、見事に赤ちゃんバッタ
などが入り込み、丸ごと裸にされた夏でした。
心してネット張らなきゃ。
0375花咲か名無しさん
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2018/09/06(木) 13:45:25.16ID:VCInGFN+
ピクセルの脇芽は、味の差はほとんどなかったなぁ。
まずいってことはないよ。
0377花咲か名無しさん
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2018/09/08(土) 10:52:08.39ID:XIQPUS9g
スピードドーム052の余り種を蒔いた
結構ぎりぎりで焦った
0378花咲か名無しさん
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2018/09/08(土) 19:33:13.96ID:4WIqz2AW
>>374
ロマネスコかな?
前の冬にアヒージョにしたら割と好評だったらしいので今回は俺も育ててみようと思ってる
味や食感もだけど何と言ってもあの幾何学模様に釘付けになっちゃう
0379花咲か名無しさん
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2018/09/11(火) 23:16:54.70ID:yhtYnKe+
ロマネスコのあの幾何学的模様には魅かれるけど
オレンジ美星に比べると味があんまり美味くないんだよね
0380花咲か名無しさん
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2018/09/15(土) 18:30:20.73ID:Is+Mhkfu
オレンジ美星の苗第一弾を定植しました
0381花咲か名無しさん
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2018/09/18(火) 11:07:38.93ID:1ViJM50u
エンデバーの種まきしました
0382花咲か名無しさん
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2018/09/18(火) 12:31:02.69ID:D++K2B9e
>>380
オレンジ美星ってそんなに美味しいの?
苗も高いのでしょうね、先日普通のカリフラワー苗が398円でびっくりした。
0383花咲か名無しさん
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2018/09/18(火) 14:53:23.85ID:1ViJM50u
>>382
オレンジ系カリフラワーのオレンジブーケやカリフローレよりも生食すると柔らかくてやや甘いと思います
上にも書きましたけど今年はオレンジ美星は種不足で種を売っているところは少ないようです
0385花咲か名無しさん
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2018/09/27(木) 10:46:14.05ID:tSqwygEM
長雨で茎ブロッコリーに病気が出ている 丈夫なのに珍しいな
0386花咲か名無しさん
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2018/09/27(木) 18:49:28.68ID:qEpn+Hcx
芽が出ないポットにまた蒔いたら両方出た
間隔つめないと、発芽したの全部植えられない。30cm位離せば大丈夫?
0387花咲か名無しさん
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2018/09/29(土) 21:18:04.30ID:LAZz/oYD
脇芽も獲り続けるなら60cm欲しい
主幹のでかいの採って終わりなら30cmでもいいかもね
0388花咲か名無しさん
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2018/09/30(日) 20:53:49.36ID:e/Rd2S7N

0389花咲か名無しさん
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2018/10/01(月) 08:29:00.64ID:X/8U91Z5
スティックセニョール台風で倒れてしまった😵💧
0390花咲か名無しさん
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2018/10/03(水) 23:59:41.53ID:OWcuaxaV
ブロッコリーの脇芽は
人の食うものじゃない
ガリガリで超まずい
0391花咲か名無しさん
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2018/10/04(木) 00:03:45.38ID:ICiuy/QN
頂花蕾はやめに取って気持ち追肥しっかりめにやれば脇芽でも美味しいよ
0392花咲か名無しさん
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2018/10/08(月) 22:52:48.47ID:hfoyaNu6
9月24日に植えたブロッコリー
塩害でボロボロだよ
1月下旬〜2月に収穫予想だったのに3月に入るかもしれないな
0393花咲か名無しさん
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2018/10/10(水) 18:21:36.93ID:GxbIKfus
茎ブロッコリー面白そう
果菜しかやったことないけどやってみるかなぁ
0394花咲か名無しさん
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2018/10/12(金) 23:57:35.08ID:Na0HTej7
自分もそう思った時期があったけど
あれこれ普通のブロッコリーでもわさわさ出てくる側花蕾じゃんと気付いて止めた
0395花咲か名無しさん
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2018/10/14(日) 19:32:35.29ID:VDzVxHLi
>393
真夏も収穫できるのがブロッコリーより良い点
0396花咲か名無しさん
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2018/10/16(火) 02:01:20.33ID:5fLPd71m
稲を刈り取った田んぼの跡地を耕作しているなと思ったらブロッコリーの苗を植えていた
本葉二枚程度のブロッコリーが30cm幅でびっしり植えられているのを見てちと感動した
昨年も個々の田んぼ(畑)って裏作でブロッコリーを育てていたのを思い出した
0397花咲か名無しさん
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2018/10/16(火) 21:26:43.32ID:mAx/QxqP
スティックセニョールと緑嶺を植えてみた
どうなるのか楽しみ
0398花咲か名無しさん
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2018/10/17(水) 01:21:08.85ID:C7YCh1HP
今年はモンシロ蝶が少なく青虫の発生も僅かで今のところ無農薬で済んでいる。
9月は長雨で成長が遅れたが10月に入り晴れの日も増加傾向だし去年のように
日照時間月間100時間を切らないで欲しいと願っている。
0399花咲か名無しさん
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2018/10/17(水) 11:11:12.87ID:Zv0Q6UAu
ブロッコリー20本植えて順調に育ってると思ってたら
ところどころで成長が止まってるやつがあったの。
まだ枯れてなくて青々としてるけど小さいままのやつを
引き抜いてみたら根がなくなってた。
これは水分過多でこうなったのかしら?
0403花咲か名無しさん
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2018/10/26(金) 18:25:47.91ID:/TFrbWuN
ブロッコリーなかなか大きくならんな、と思ってたら肥料やってなかった
ここ数日の育ち具合すごい
ごめんねーーー
0404花咲か名無しさん
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2018/10/26(金) 20:43:22.76ID:QFtFtxY3
ワイのもや
植えて半月で見違えるほどに大きくなったで
0405花咲か名無しさん
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2018/10/27(土) 09:10:50.37ID:NrZdcoqR
キモいおっさん◆Sv3GNiP8cM

代理で自己紹介

・50代無職童貞
・京大卒と学歴詐称
・塾講師であると妄想中
・ナメクジと会話が出来ると妄想中
・もぐらと会話出来ると妄想中
・日課でアイスピックを振り回しもぐらと格闘してる
・癌で夫を亡くした未亡人に童貞の癖に自分の子を孕めとせまる変質者
・決め言葉は
863キモいおっさん◆Sv3GNiP8cM2017/05/07(日)18:40:49.25ID:Kgxnz8mb
>>861
おっさんで良ければ♪(*^.^*)

・IDをコロコロ変えてあちこちの板を荒らしている。それがばれると年甲斐もなくこんな子供みたいな煽りをするキチガイ。

【本スレ】身近な人を癌で亡くした人の居るスレ 13
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/cancer/1512130925/
身近な人を癌で亡くした人の居るスレ 15
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/cancer/1530778762/
マルイ電動ガン総合スレッド Part.43
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/gun/1537428267/
トウモロコシとうもろこし玉蜀黍コーンcorn 16
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1531401120/
【金津園】vivi part.6 [無断転載禁止]©bbspink.com
https://phoebe.bbspink.com/test/read.cgi/soap/1505183454/
0406花咲か名無しさん
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2018/10/27(土) 19:25:19.03ID:YlZQBAlF
>>404
週末毎に見ているがここ2週間は雨と日射が交互にあったせいか1週間で
葉が2〜3枚増える程度の急速な成長をしている。気温も15〜20℃で成長
し易かったのかもしれない
0408花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/02(金) 23:45:19.55ID:45mFQdfo
全然大きくならないのは肥料のせいなのかな。
元肥は充分やったはずなんだが・・・明日ドヴァッと足してみるか。
0410花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/05(月) 02:15:35.20ID:MrgIwuv7
水やりしてないのなら肥料の効きは当然良くない
まだ気温が成長適温だったら即効性の液肥やって大きしなきゃ
0411花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/05(月) 19:41:29.02ID:FuAkVTnN
あと一月もすれば雪で完全に埋もれるのに、まだ花芽がつかない・・・
今年も掘り起こして、家に避難させるしかないのかのぅ・・・
先週、ダメ元で野菜配合を株元にばら撒いたけど、ハイポ●ックスも追加しちゃうかな。
0412花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/05(月) 20:05:38.43ID:qkoJxFVM
初夏に種取りの為に刈らずに放置したせいか、その後に亀餌になる芯食いのハイマダラノメイガを放置したせいか、
幹が足首サイズの木≠ノもなっていた3年物のスティクセニョールが枯死してもた
凄まじく茂ってた立派な株だったのに残念
またチンケな苗からスタートかあ
0417花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/06(火) 16:11:59.14ID:NNSr9/WM
>>416
うちは初春も晩夏もブロッコリーは苗を買って植えてる
素人が育苗で種から上手く育てるには厳しい気候だからね
ブロッコリーなら旨さも含め十分元が取れる
0420花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/11(日) 10:58:28.39ID:/CDJlFc6
ブロッコリーの葉っぱが防虫ネットのなかパンパンになってて
もう大丈夫かなと外したのがまずかった
最近の陽気続きで一株にアオムシ100匹ぐらい湧いて
葉っぱ食われまくった
0421花咲か名無しさん
垢版 |
2018/11/11(日) 13:13:58.45ID:HvDtw6C7
>>420
ブロッコリとスティックセニョールのネットがパンパンで限界に感じたが
ネットを外すのが不安で、そのままにして来た。
来週には外そうと思っていたが不安を煽られるなぁ。
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