【薄荷】ミントについて語りませんか?Part14©2ch.net
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地下茎で大増殖するので絶対に庭植えにしないこと!!
鉢植えにするか、地植えにする場合は土中に仕切りを入れる
参考
【芽が】植えてはイケナイ!何度でも43がえる草【芽がぁ】
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1474270394/
種まきだと発芽に時間が掛かるほか、主観交雑で変なのが生えてくることも。
香りの良い気に入った苗だけ選抜して育てる。
苗から始めるか、スーパーで売ってる調理用のを挿し木しても育つ
上記の理由で、交雑しない様に異種ミント同士は離して植える
蕾が出たらすぐに摘んでしまうのもアリ。
茎葉の品質維持にもなる
前スレ
【薄荷】ミントについて語りませんか?Part13
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1430287317/ >>558
ラベル裏にイエルバブエナって書いてないかな?多分それそうだと思うよ >>559
残念ながらイエルバブエナとは書いていなかったんだ ジョイフル本田に『イエルバブエナ』と『モヒートミント』のラベルが付いた苗が並べて置いてあったんだよね
モヒートミントの方のラベルの裏を見たらイエルバブエナって書いてあったんで同じかと思って断言しちゃった
ごめんね アッポーミントとパイナポーミント、ニホンハッカ買ってきた
ミント最凶アッポーさんの生長楽しみ ゆんやおブラックペパーミント4年目くらい
そろそろ散髪しないと
https://i.imgur.com/HO87L4s.jpg 農薬好き嫌いが有るだろうが、絵描き虫やダニ系だと
ネオニコ系殺虫剤(アルバリンやモスピラン)でいんじゃね?
俺は年一回撒いちゃうよ。 去年ホームセンターのポット苗を普通のプラ鉢に植えたんだけど、葉っぱが焦げ茶色になって枯れてしまった。
あれがサビ病だったんだろうか。ミントが枯れるって大事だよね ミント(イエルバブエナ)
茎が枯れてしまったけれど
根っこがワサワサ生きている
再生できるでしょうか
とりあえず新しい鉢に入れて毎日様子見 ミント増やしたいからスペア地植えしたんだけどアップルとかペパーとかも混ぜると
交配で色んな香りが混じったミントができるんですかね
それはそれで魅力的だけど ココ最近の暴風雨、朝と日中の激しい気温差、乾燥した空気で軒並みうどんこ発生〜〜〜
本日リセット ミントにアルツハイマー防止効果があるってヤフーで出てた 地植えで何年も半野生化したミントは数年すれば匂い薄くなるんですかね?
交雑とかはしてないとして
ちなみに話は違うが今はもう死んでいないが家に40年以上前からよく来てたおっさんが
植えてったミョウガは今では野生化して
びっちりなって毎年食い放題だけど味はスーパーで売ってるのとは比べ物にならないくらい濃くてうまい
近所の人らに分けてもみんな同じこと言うくらい ちなみにそのミョウガも40年以上前からおっさんが植えてあったそうです
詳しいことは自分が生まれてなかったくらい昔だから知らん >>580
説明難しいけどスーパーとかで売ってる普通のミョウガは
庭で野生化したミョウガを水でめっちゃ薄めたような感じですかね 日当たりがいいとみょうがの風味濃くなるよ。色も緑とか黒っぽくなる。 ミント系、3種ほど増えまくってしまった。
だれかいる人いないかなぁ・・・
といっても、品種名不足じゃ無理よなとも思う。 文章書く事に慣れてない人がだいたんに口からでるまま書き連ねてるんだと思う
いじるのめんどくね? 刺し芽して1か月、10センチほどに伸びたうちの一本が虫食いで弱ったので
思い切って抜いてみた。根のでかさにびびった。 うちの(多分)スペアミント、生で食べた時に
若い葉からはしないんだけれど、
ある程度大きくなっている葉からは、
ゲップの様な何とも言えない不快な味がする
調べてもそんな記述は見つけられなかったんだけれど、
そういうことってありますかね?
因みにゆんやおさんから頂いたイエルバブエナからはしません。 うちのスペアミントもワキガっぽい匂いがする時期あるよ
今も若干そんな感じ >>588-589
「とう立ち菜の苦味」との農業格言のあるように葉物野菜はツボミが付く頃には葉が苦くなります。
また、水不足のときもミント類は変な味になります。
常時、害虫にかじられ続けると防衛本能で変なアジになると聞いたことがあります。 変なアジ、でフフッてなった
こないだ道の駅でカットされた料理用のスペア買ったけど、凄いゴワゴワで立派だった
でも雑味があってイマイチだったよ >>590
なるほど勉強になりました
ゆんやおさん教えてくれてありがとう
そうするとうちのは水不足だな
過酷な状況で厳しく育ててるから(言い訳w) ミントに限らずハーブの青臭さは乾燥させると改善することがあるよ。青葉アルコールなのかな。
わさわさ茂ったやつでも乾かしてからティーにすると美味しかったりする。 ハーブ類は何でも乾燥させたほうが香が立つわね。
まあ摘みたてフレッシュにはそれはそれで良さがあるし。
ホワイトラムにミントを漬け込んだことある人いますか?
果実酒のようにはいかないんだろうか。砂糖は入れたくない・・・ 鉢植えペパーミントの葉の裏がうっすら小さく白い点があるので
ハダニかなと探すも本体は見つからない
薄くて小さい範囲なのですが葉が弱ってるのでしょうか…? アップルミントが、ぜんぜんリンゴの香りしないんですが
そういうものでしょうか?(´・ω・`) ミントシロップを作ってみようと思うのですが、オススメの品種はありますか?
風味の好みや用途別など色々聞かせていただきたいです。 台所でアップルミントを水栽培してるのですが伸びすぎたのでバッサリ切り今は枝分かれしながら伸びてる状態です。
しかし枝が細いせいかリンゴっぽい香りがしなくなってしまいました。
これでも株が大きくなるまで育ててればまたリンゴの香りがするんですか? 水栽培って水耕用の肥料使ってる?ハイポニカとか
剪定した後は肥料も必要だよ
キッチン栽培は香りがやわらかめになるのは普通
アップルミントで思い出したけど、昨日スーパーの産直コーナーで「アップルミント」のシールが貼られて売られていたカットのミント、
どう見てもアップルじゃなかった
深緑色で尖ったツルツルの葉、絶対違うけど知らない人には分からないよね、怖いわ >>599
ちゃんと水栽培用の肥料使ってます。
一時はリンゴっぽい香りがしたからアップルミントなのは間違いないです。
キッチン栽培は香りが柔らかくなるってことは日光が足りないってことですかね?
外で育ててるローマンカモミールのほうがずーっとリンゴらしい香りがしてアップルミントは微かにリンゴっぽい香りがするって感じでしたが。 >>600
肥料使ってるならやっぱり日光不足とは思うけど、サラダやトッピングで生食するなら食感も香りもやわらかめでいいと思うんだよね
野生的な風味にしたいなら、やっぱり外で育てるほうがいいかな
あ、産直コーナーの話は、思い出して書いただけで、>>600さんのミントはアップルじゃないんじゃないか?っていう意味ではなかったんだ
紛らわしいこと書いてごめんね モヒートが飲みたくてスペアミントの苗を買ってきてプランターに植えました
園芸が初めてなのでわからないことだらけ〜とりあえず底にネットと底石敷いて土入れて毎朝たっぷりの水をやってます
明日は雨らしいから室内に避難した方がいいのでしょうか? >>602
雨で避難する必要なし。
水遣り多過ぎ、土が乾いてからタップリやる。
スペアミントは他のミントと違って、やや乾かし気味が良いらしい。
俺もそうしてる。 アップルミント地植えして放置してたら、葉のサイズが10センチほど巨大に成長してて
慌てて摘心した。ハーブティーにしたり、葉にドレッシングをかけて食べた
見た目は悪いけど、巨大葉のほうが癖が少なく食べやすく感じた
ティーのほうはスペアミント+レモンバームのほうが好みだった 植え替えした時の土の処分ってどうしてる?
根が残ってたらと思うと怖くて庭には捨てられない 振るいにかけて、発芽するような根は除去
多少残る根からはほとんど再生しない
土は半日天日で乾かして、堆肥を足してビニール袋に入れ密封
そのまま日光に3日間十分にあてて再生完了
急ぐときは電子レンジでチン どくだみが生えてるとこに
ミントまいたらどうなりますか? マジレスすると共存するよどくだみとミント
どくだみの背丈が伸びてミントを駆逐しそうだが
ミントは半日陰が好きなのか枯れずにそのまま >>614
まじすか
どくだみが臭くて
ミントで駆逐できればと思ったんですが 地下茎掘り起こして抜き去れないの?
どっちも地下茎以外はスカスカの根だから
片方が優勢にはならんだろうね
地下茎駆逐できる植物はそうそうないような 地植えして二ヶ月、まだパワー感じられず。
若干日当たりのあるところが、やや元気かなと言う程度。
グランドカバーにはまだまだ足りない。 枝先切り取ったのをもらったけど、いきなり鉢に植えるんじゃなく水挿しして根っこ出てきてからだよね?
花瓶にさして一日一回水替えしてるけど、何日くらいで根っこ出てくるかな ウチは30分程水揚げさせてすぐ土に挿すけど、
水に挿しておいて発根してから植えつけてもいいよ
2,3日〜1週間位で発根する うーん、スーパーの野菜コーナーにあるスペアミントで増やせないかなと思ったけど、もう1週間なるし駄目だったかも
毎日水替えしてたけど、全部茎が1cm程度だったし、葉に黒い部分出来て、辛うじて枯れきってはないってレベルか… >>623
我慢我慢、根が出るのに最低1週間はかかる。水に浸けて10日位が目安。
うちも野菜売り場の短いミントから育ててる。ちょっと伸びてきたので先端切って卵パックで培養中。 スペアミントの苗買ってきて植えて1週間の初心者だけどそのうち摘心ってのをやってみようかとよく見てみたらもう先端をカットした後があって沢山枝分かれしてた
水のやり過ぎに注意しながらほっとこうw スーパーのミントから育ったって聞くと心強いな
近辺に苗売ってないからスーパーのチビ枝に頑張ってもらうしかない…! イエルバブエナの苗を育てて摘芯したのでモヒートを作ったんだが、スペアミントと区別がつかない
まさか、スペアミントの苗だったなんて事ないよね? それはスペアですね
イエルバは風味がスペアと全然違うよ
モヒート用ミントとしてスペアペパーアップルあたりがよく売られてる ミントって紫蘇みたいにあちこちに生えるわけじゃなくて、鉢植えにすれば大丈夫なんですよね? スペアミントをモヒート用ミント、として売るのは見かけるけど、さすがに「イエルバブエナ」として売るのはいかがなものか
実際、生産者自体が勘違いして売ってることもあるしね… 見た目イエルバによく似てると思うなぁ
イエルバの香りは日野春ハーブガーデンの説明にもあるとおり、
>キューバのカクテル"モヒート"に使われるミント。他のミントよりもやや青みのある香り。
青臭いんだよね、イエルバブエナって
スペアミントみたいな爽快で甘い香りではないけど、慣れるとおいしい >>633
見た目はイエルバブエナに近いならスペアミントではないような感じですかね?
もう少し増えたら再度味を見てみます >>634
うん、ミントって時期的に香りが変な時あるから、それがいいと思うよ
一応ほかのイエルバ持ちにも画像判断してもらいたいなぁ 香り変になる時期って、毎年今くらいとか決まってますか?
どの種類でも同じ様な頃に変化するのかな
室内鉢で香りも楽しみたいと思ってるけど、上の方読んだらワ○ガ臭とかあって慄いてる… www
ちな、グレープフルーツミントは冬越しした後の匂いがワキガだった
購入したときはフルーティな香りだったのに
アレさえなければ強健だし大型で見応えの有るミントなのに残念
同じ品種でも生産者も違うし、株による差とか香りの感じ方にも個人差があるもんね
栽培環境や肥料なんかも香りに影響あるとか
ワキガ臭くなるミントは一部なので、そんなに怯えなくてもいいと思うよ グレープフルーツミントはワキガだとは思わなかったけどだんだん変な臭いになってきたんで終わりにしたわ
冬は荒れた環境で放置してるのが悪いのかもしれんが なんかオシッコ臭くなるのとかもあるよね
なんともいえない匂い 野菜売り場のスペアミント、茎も短くてどうなることかと思っていたが、
プラのトレイの水に漬けて1週間ぐらいで発根
形の良いもの、根の大きいものから順次地植え。これが4月の半ば。
現在は15センチ位。頭の重そうなものを5センチくらい摘心してまた水に漬けてる。
雨で流されてしまったり、猫に掘り返されてしまったところに植え付けてる。
茎が短くて釣り針のように曲がっていても、そのまま植え付ければ何とかなる。
摘心したあとは小さな芽がいくつも出てきた。 先週買ってきてポットに植え替えたアップルミントが早くも死んだ
先住民のポトスがあまり頻繁に水やりしなくても生きていけるので
それと同じように半ば放置していたのが原因と思われる
同時に買ってきて同じ目に遇わせていたレモンバームはまだ生きている
とりあえず水をたっぷり与えてみたのだが復活するだろうか 朝起きたらしおれていたミントが立ち上がってた
でも葉っぱが黒くなっていくのが止められない
わさわさの状態のを買ってきたのに
もう半分ダメになっちゃった 反省しつつアドバイスを求めているのでなくただのチラ裏では 少し前にミントには育毛の効果があるとあったのですが
ミントティーのティーバッグをお土産でもらったときに
ミントティーは続けられなくて余っちゃうんだよな
でも頑張って毎日飲もうと思って続けていたら
何日目かでヘソの下あたりの精力にかかわるところが
活性化されているように感じたのですよね
よく増えるというから精力増強に効果があるというのもあるかなと
多分育毛に効果があるというのもあるかなと思いました
ベランダしかないから育てるつもりはないけれど
庭があるなら育てて乾燥させてミントティー作りたい ミント育ててる鉢の中で、土に段差ができてたせいで、根っこが外に出てきた。
…なんかエロい… >>646
ワタシも今年初めて鉢植えを育ててますがミントの育ちっぷり、すごいですね。あの株元から出てくる奴は根っこというよりランナーと言う奴では?
ウチのもさ迷い延びてます 野菜コーナーのスペアミントに今回珍しく茎5cmくらいのがあって、これは水挿ししてみようかと思ったんだけど
なんか葉の形と質感がいつもより丸くノッペリしてて、縁に丸みのある大葉みたいな感じ…
スペアミントでもこういう個体差あるんですかね?
スーッとした香りはあるけど、なんか交雑してる可能性あるのかなと気になる スペアミント植えて1ヶ月くらいで初めて収穫してみたんだけどアブラムシがついてる事に気が付いた!
みんな対策とかどうしてるんですか? 虫食い見つけたら、食物由来とかいうスプレーかけてます。でも基本気にしない。 うちのアップルミントにアリさんがたかってるんですが
甘い汁でも出てるのでしょうか…? アブラムシが甘い汁出すから、アリはそれ狙いで来るよ
良く見たらアブラーまみれかも >>625
亀レスだけど、バブエナでモヒート作るとトニックウォーターみたいな風味が出るよ。
スペアだと、まあミントだね〜って感じ。
スースーするだけだったらスペアかも。 植物由来のスプレー明日ホームセンターて探してみますー! 上の方で、ヤシガラ養液土耕してるって紹介してた方、いるかな?
養液土耕調べたら、チビチビ養液与えるやり方みたいなんだけど、何か器材使ってるんですか?
土じゃないのが良さそうでやってみたいんだけど、家庭の小規模なやり方がわからなくて…
差し支えなければご教示願いたい ↑の栽培方出てたのラムスレだったーーー( ノД`)
こちらでもやってる方いたら是非… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています