接木かどうかは葉を見ればすぐわかるだろ
本来の葉の形状はアーモンド形で丸葉だったら接木
盆栽など樹形を変える為に同じ接穂を接ぐ場合もあるけど市販でやるメリットは皆無
接木苗は存在するけど全てではない
ちなみに根上がり仕立てってのは抜いて浅く植えてるだけだぞ（接木は関係ない）