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こっそりクレソンを育ててる人★2 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001花咲か名無しさん 転載ダメ©2ch.net (アウアウカー Saeb-QJrn)
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2017/04/20(木) 21:55:23.90ID:Sil4hUyba
無かったので立ててみました。

生でも、おひたしでも、なんでもやればできる子なのに影が薄い。
苦味、辛味、歯ごたえが魅力のクレソン
育ててる人いませんか?

前スレ
こっそりクレソンを育ててる人
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180677742/
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0133花咲か名無しさん (ワイモマー MM8a-j6wj)
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2018/10/24(水) 19:25:10.77ID:MtziMzwDM
>>131
すごいなぁ
金魚のブクブクとか使っているの?
自分には水耕栽培はハードルが高い・・・

今日見切りクレソンを50円で入手
根出し作業開始
程良く根が出た頃に赤玉土に挿して、水張ったトロ箱に沈める予定
去年は3回くらい収穫し、豚肉と炒めて食べた
0134花咲か名無しさん (ワッチョイ 2633-PKP7)
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2018/10/24(水) 21:21:20.04ID:u3UfKfU40
>>133

ブクブクしてますよ
でもしっかりポンプ循環してるからブクブクは要らないかもねー
今日は肉料理だったから少し切って添えたけど
スーパーで買ってきたものの比じゃないほど新鮮なのは美味いね
11月入ったら鶏白湯クレソン鍋やるつもり!
0135花咲か名無しさん (アウアウカー Safb-TTaq)
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2018/10/24(水) 21:25:21.98ID:uCblkaqha
これはたまらんねやり方真似しようかな
0136花咲か名無しさん (ワッチョイ 2633-PKP7)
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2018/10/24(水) 21:25:42.39ID:u3UfKfU40
>>133
土の表面の高さは水面上に2-3cmくらいが良いと思うよ
そして土が入った容器の周囲を何かしらで覆う(うちの場合は100均のスチロールボード)
覆っておけば茂っても葉が水に浸からなくて腐らないと思うし苔も少なく綺麗に育てられる
0138花咲か名無しさん (ワッチョイ c38f-Owdn)
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2018/10/26(金) 13:33:09.22ID:mXOeKhVW0
>>134
鶏白湯
これサムゲタンと思ってググったらトリパイタンて読むのね
ラーメンの画像みたけど鶏白湯クレソン鍋とか更にうまそ〜

うちなんてサラダにちぎって入れただけ
0139133 (ワイモマー MMba-6RPj)
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2018/11/01(木) 03:54:30.60ID:96j9dp8UM
>>136
アイデア・アドバイスありがとう
計画ではトロ箱にクレソン植えたカゴを沈め、100均の60×60の目の細かい洗濯ネットに入れる予定
将来的には水耕栽培にチャレンジしてみたいな
0141花咲か名無しさん (ワッチョイ 5bb7-MyS3)
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2018/11/02(金) 23:49:28.58ID:83hV7KrJ0
クレソン初めて育てて結構よく育ってるんだけど、節々に接地してなくても根っこが生えてきちゃってる
これ食べるときは根っこも気にせず食べるもんなのかな?
0143花咲か名無しさん (アウアウカー Sac3-GjJK)
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2018/11/04(日) 03:59:53.14ID:N90etVbNa
根っこは食べるよ気にしないし味も悪くないよ
0144花咲か名無しさん (ワッチョイ 768f-PL5+)
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2018/11/04(日) 13:47:18.09ID:FK5zKecO0
ここで画像アップしてくれてるクレソン職人さんのとうちのクレソンは似ても似つかない
丈も葉も小さいしカイワレをマシにしたみたいな感じ
気にしないで食べてるけどうちのも根っこあちこちから生えてる
上に伸びずどちらかというと横に伝って伸びてる
0149花咲か名無しさん (アウアウカー Sa85-+COO)
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2018/11/16(金) 01:32:15.21ID:656yo6/ja
たまらんねクレソン
0150花咲か名無しさん (ワッチョイ 6f33-86ze)
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2018/11/23(金) 18:18:39.70ID:vtlW2rSD0
https://i.imgur.com/CULhfyJ.jpg
クレソン鍋2回目
と思ったら気温の低下で細々とし始めて心許ないので
間引きの蕪菜、小松菜、ルッコラ、を追加して
葉物をひたすらしゃぶしゃぶして食べる鍋に変更
このくらいは2人でペロッと食べられます

味が強めの市販のつゆがおすすめ
0151花咲か名無しさん (ワイモマー MM1f-nfAC)
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2018/11/23(金) 19:16:29.23ID:A4QUctfsM
凄い量だね

>味が強めの市販のつゆ
クレソンの辛味感じる?
俺は薄味でバラ肉で巻いてポン酢を絡めて食べたい
0154花咲か名無しさん (ワッチョイ 35b7-q1e7)
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2018/12/23(日) 01:09:32.80ID:hZ81ZAq80
小さいプランターだったから根詰まりしちゃった
豆苗みたいな状態。このままでも育ちはするけど、
元気な茎などを切って挿して新しい環境で育てたほうが収穫もやりやすいな
基本土の上を覆いつくしてはみ出るようになるから植える容器をどうしようか悩む
0155花咲か名無しさん (ワッチョイ 9ee3-aV7y)
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2019/02/26(火) 14:20:05.46ID:r6XzVBWl0
>>147です
冬の間元気をなくしていたけど
油断してたら最近の暖かさで一気にモリモリしてきて不織布の中でパッツンパッツンに!
この水耕マシンは4末からはトマト用になるのでそれまでは週2はクレソンサラダが食べられる勢い
https://i.imgur.com/wvZFw8t.jpg
ちなみに培地は15cm角程度です
https://i.imgur.com/pGvoBra.jpg
0157花咲か名無しさん (ワッチョイ 9ee3-aV7y)
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2019/02/26(火) 18:05:28.57ID:r6XzVBWl0
>>156
https://i.imgur.com/yTZGuM0.jpg
システムと言っても簡単ですよ
熱帯魚水槽のオーバーフローのようなものです
ホームセンターの収納ボックスとホースや塩ビパイプで作れます
左のボックスは60リットル程度準備しておきます
それだけ容量があれば真夏のトマトの大木でも数日から1週間は安心です
今回のようなクレソンであれば2ヶ月は放置できます

それを育成側へ熱帯魚のポンプで汲み上げて
水深8cm程度であふれた分はそのままタンクへ落とします
あとは規模次第な所はありますが、小さく作ろうと思えば100均の箱と熱帯魚の小型ポンプなどで安く小規模なのも作れます

https://i.imgur.com/eWKWhHm.jpg
これは下にタンク、上に育成部分の二階建て10リットルクラスです
洗面台の下でLEDでレタス育てたりもしています
https://i.imgur.com/T9HEqzx.jpg

タンクなしももちろん出来ますが、タンクありにした方が液肥の補充や水質の安定がしやすいのと
根のまわりに水流が出来た方が育ちが良くなります
0158花咲か名無しさん (ワッチョイ b396-kdx8)
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2019/03/14(木) 03:50:52.39ID:HqteQD4N0
死ぬほど虫に食われ絶滅した
もうクレソンは育てるまい…
0159花咲か名無しさん (ワッチョイ 6fe3-9VmB)
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2019/03/14(木) 04:26:25.24ID:7BLH0vMl0
>>158
不織布かけとかないと暖かい時期はすぐにやられるよ
カブラハバチって言う小さくて黒い芋虫でしょ?
大量に沸くとあっという間に丸ハゲになるけどクレソンなんて茎の一部と少しの根さえ残っていればすぐに復活するよ
0160花咲か名無しさん (アウアウウー Sac5-yqHW)
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2019/04/07(日) 23:57:22.76ID:RygEpKMDa
種まきしなきゃ
0163花咲か名無しさん (ワッチョイ d9be-HEWU)
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2019/04/24(水) 09:59:14.31ID:wk2kdgNv0
私、北海道住み。
川につけられたクレソンを採りにいったけど、もう目に見えないくらい小さな青虫がついてるー!
生でいただくのはは無理だったなぁ。
ルッコラとかと同じ感覚で育てられたら、種まきするのに…。
0167花咲か名無しさん (ワッチョイ 1be3-82WK)
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2019/04/26(金) 23:16:05.48ID:LoVkHsir0
>>166

ウチは洗面台の下のスペースで育てています
今日LEDに届いてしまっていたので収穫してサラダにしました
RVボックスの二階建てオーバーフローを作って安いポンプで循環させて
クレソン植えるところは100均の四角いカゴなどにネットを張って赤玉土を満たして
クレソンを刺しておくだけです
光は11時間くらいにしておくと花芽が出来にくいようです
15cm角くらいのカゴの面積で週イチから2回は山盛りクレソンが収穫できます
0168花咲か名無しさん (ワッチョイ 4ba1-yRkP)
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2019/04/27(土) 06:52:07.01ID:sIJNYpOe0
室内で水耕栽培している人にお聞きしたいのですがハダニやアブラムシはどう対策していますか?
そろそろ収穫しょうかなというタイミングでどこからともなくブワッと出てしまうんですけど
0169花咲か名無しさん (ワッチョイ 1be3-82WK)
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2019/04/27(土) 11:07:35.60ID:v/4XnTlT0
>>168
窓際とかだと外とそんなに変わらないのかな?って気がします
うちは洗面台の下で家の中でも奥地なのでそれらは沸いたことは今の所ないです
どうしても湧くならアブラムシならデンプン系の駆除剤とか
ハダニなら一旦外出して水につけたり、かけたりで定期的に追い出したり
食べるのに影響ない方法で対処するしかないかもですね
0171花咲か名無しさん (ワイモマー MM33-huez)
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2019/08/15(木) 05:52:14.27ID:UF3TYylPM
毎年見切り品を根出しして栽培していた
今年はタネからやってみる
0172花咲か名無しさん (ワッチョイ 8be1-2U8j)
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2019/08/16(金) 09:02:17.68ID:hO/+ADAX0
クレソン暑さに弱いみたい・・・
0173花咲か名無しさん (ワッチョイ cdb3-0JbX)
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2019/08/22(木) 15:16:12.51ID:aKu4UEyz0
湧水系の公園のクレソンを収穫している人をみた。
0174花咲か名無しさん (アウアウウー Sa63-jgZA)
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2019/09/15(日) 07:34:11.07ID:CeNqVAaAa
食材買うついでに野菜売り場の見切り品を見つけてきたから頑張って増やすぞ
0175花咲か名無しさん (ワッチョイ 9fe8-lqrq)
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2019/09/15(日) 15:37:32.78ID:HoCnslmo0
リボンでくくられた1束120-150円
葉が黄色になって見切りされたもの50円
運が良いと2束30円とかで見かける
その時がちゃーんす!
0176花咲か名無しさん (アウアウウー Sa63-jgZA)
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2019/09/16(月) 06:14:45.56ID:Q9A5a4Vma
>>175
買ってきたのはまさにそれ
リボン付いてて葉の大部分が黄色くて値段は50円
茎はしっかりしてて根が生えまくってたから問題なし
0178花咲か名無しさん (ワキゲー MMff-UTsT)
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2019/10/30(水) 14:21:28.24ID:o4UrfWqTM
タネから初めてやっている
なんか行けそうな感じ
でも予備にクレソン束購入予定
0179花咲か名無しさん (ワッチョイ c6e3-iFY9)
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2019/10/31(木) 10:07:57.74ID:Uqlwqy9F0
さて、今年もクレソンを始める時期が来ました
今年は>>170のシステムから増強して100均カゴを4つ作付面積4倍です

スーパーで買ってきた束のオススメの挿し方

・成長点付近の新芽数枚を残して葉は切り落として美味しく食べる(大きな葉は挿してすぐ萎れる)
・葉のつけねから新しい芽や根っこが出るので葉を切り落とす時は茎からギリギリすぎない程度に
・歯の付け根から既に根が出始めていれば理想的、その根の出ているところのすぐ下で茎を切る(先頭の成長点から5-6cm程度の葉を落としたフシの直下で切るといい)
・落とした下の茎も葉を落としたフシが2-3個あれば葉がなくても挿せます地中にフシ1つ地上にもフシがあればそこから新芽が出てきます
https://i.imgur.com/NHJ8lCz.jpg
0180花咲か名無しさん (ワイマゲー MMc2-/N81)
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2019/10/31(木) 15:41:50.86ID:KciOLgxRM
>>179
プラ舟の排水部分、ホースが刺さっていますがどう加工されたのですか
循環ではなくて水が汚れてきたら排水して新しい水を注入するのですか
挿し床は赤玉のみですか
0181花咲か名無しさん (バッミングク MMdf-iFY9)
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2019/10/31(木) 16:55:16.83ID:lrcYZbBfM
>>180
片方がホース用の、片方がオスねじの塩ビ用になっていてホールソーで穴開けて塩ビパーツと挟むようにして使う黄銅のパーツがあります

https://www.ondap.co.jp/product/item_1327.html?gclid=EAIaIQobChMIh9_D24HG5QIVTXRgCh3TLAh5EAQYASABEgLiZvD_BwE#var-9012
普通にご近所のホームセンターの塩ビコーナーに売ってますよ

循環になっていて60リットルほどのコンテナケースが別にあります
時間あたり1500リットルくらいの熱帯魚用ポンプで回ってます(Amazonで2000円くらいで買えます)

ちょうど写真で右奥のテキトーな白い板、そこから流し込んでるのですが勢い強くてしずくが外に跳ねて困ったのでありあわせの物で蓋してます
植え込みは細かい赤玉土のみで、カゴの目からこぼれないように三角コーナーネットを針金使って貼ってあります
液肥はハイポニカで、濃すぎると調子が悪くなるみたいなのでやや薄めで管理してます
この状態から3週間も有ればモサモサになり始めて2人で毎晩のようにサラダで食べて来年GW前くらいまで楽しめます
0183花咲か名無しさん (アウアウウー Sa2f-qIJz)
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2019/10/31(木) 22:01:44.13ID:+wcGBozqa
昨年のクレソン水耕のがこのスレの上の方で貼られてるから見てみるといいよ
今年は装置がパワーアップしてるけど
昨年のもすごい参考になる
0184花咲か名無しさん (バッミングク MMdf-iFY9)
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2019/11/01(金) 10:39:50.41ID:H6SJGjEmM
>>183
フォローありがとうございます!
ですです、昨年も投稿してます

補足
育成槽の水深は10cmも確保できればいいです
植え床の面積は15cm角もあれば週イチでサラダでもりもり食べていける量になります
1月2月くらいの厳寒期は少し育成が鈍ります
3月くらいからまたモリモリし始めますが、4月も後半になってくると花が咲いてスジっぽくなってきます
0190花咲か名無しさん (ワッチョイ 06e3-uRvB)
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2019/11/15(金) 10:37:46.01ID:PHiK2GQX0
>>189
2週間と言っても挿して最初の1週間程度は一旦葉がシオシオになったり
フシから新芽が出てきたりほとんど見た目に動きがないから
伸び始めを実感してから実質1週間そこそこ
本当に早い。たぶん来週にはこの1.5倍以上になる
0191花咲か名無しさん (ワッチョイ 2be3-MVf8)
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2019/12/06(金) 00:45:45.14ID:h0vf92QT0
ナノハナ科って総じて虫に弱い印象あるけど、クレソンはどうですか?
特に夏場。夏の暑さにも弱かったりしますか?
0193花咲か名無しさん (アウアウウー Saa9-fL1v)
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2019/12/06(金) 23:55:09.66ID:go4zAIJba
春夏のクレソンはネットかけないと無視パラダイスだよ
夏に弱いかどうかは地域によって違うでしょ日陰に避難して水やりまめにすれば埼玉なら何とかなったけど
0194花咲か名無しさん (ワキゲー MMab-e4WC)
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2019/12/07(土) 05:02:54.97ID:iwMyK/G2M
トロ箱で育てているが
夏はネット張って、水替えを頻繁にやらないと蚊の産卵場と化す
猛暑の季節はお湯になってしまうので日陰栽培
それでも株が弱り自然消滅しやすい
0195花咲か名無しさん (ワキゲー MM8f-hSRD)
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2020/01/13(月) 16:39:26.74ID:HUujQDlMM
歯の色が濃い
縮みほうれん草みたいに厳冬化に糖化しているのかな
0196花咲か名無しさん (ワキゲー MMc6-Yjee)
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2020/03/26(木) 03:44:57.01ID:Ydv2X1j2M
テンプラにしたが特徴の辛味が消えてしまった
辛味を味わうには生に限る
0197花咲か名無しさん (ワキゲー MM4f-A+FV)
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2020/04/18(土) 03:37:46.28ID:d+neX3ivM
水没組はそろそろ厳しい
タネからの鉢植え組は白い花が咲き種を付けはじめた
0198花咲か名無しさん (ワッチョイ 57e3-Fu+W)
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2020/04/19(日) 22:50:15.98ID:VtBsHRGa0
クレソンが群生してる場所を発見したんだけど、この情報って価値ある?
うちじゃ食べきれないほどの見事なクレソン畑になってる。なお土地の所有者は国。
0199花咲か名無しさん (ワキゲー MM4f-A+FV)
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2020/04/20(月) 04:45:21.90ID:D0JECdh1M
国有地のモノ取って良いのか
0200花咲か名無しさん (アウアウウー Sa1b-z+Oy)
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2020/04/21(火) 08:15:32.39ID:kdBVk4Gva
クレソン
0202花咲か名無しさん (ワッチョイ 76e3-Jfcn)
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2020/04/23(木) 05:21:29.91ID:fK4UD4bQ0
国の敷地から勝手にとるのは
まぁ厳密にはよく無いんだろうけど、、、
要注意外来生物の雑草を毟りまくったところでって気もするけどな
0204花咲か名無しさん (JP 0H34-B7eU)
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2020/04/28(火) 07:24:16.00ID:jxnAXRelH
クレソンだねw
0207花咲か名無しさん (ワッチョイ 1774-jgrQ)
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2020/05/07(木) 20:06:50.20ID:kH9zqNSG0
>>203
流れがある?
0211花咲か名無しさん (ワキゲー MMb6-O3uN)
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2020/05/11(月) 20:13:36.04ID:3TLE++eSM
>>210
クルスターキもアイザワイもだめなのか

カブラハバチをググったらまさにクレソン周辺を飛んでいる虫だった
あの黒いのが成虫になったのか
今は電撃ラケットで殺虫している

虫が発生する前に不織布でもかぶせておけばよかったと後悔
とりあえず、株が死なない程度に育て、秋からの再開を期待して実験してみる
0212花咲か名無しさん (ワッチョイ 26e3-2f3O)
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2020/05/11(月) 21:42:04.86ID:VrFOo97I0
>>211
自分は都内で暑いのもあるけど
水耕でやっていて水耕の育成槽をトマトに明け渡したいところもあるので
花が咲き始めたら撤収して紅葉前の時期くらいまではクレソンはやってない
だいたい11月から4月くらいかな
大事に維持しなくてもスーパーで買ってきてちぎって刺せばまたすぐに食べ切れないほどのモサモサになるしね
0213花咲か名無しさん (テテンテンテン MM66-YJTV)
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2020/08/27(木) 23:18:01.96ID:f32ZV3z0M
今年の秋冬こそはしっかり育てるぞ
0215花咲か名無しさん (ワキゲー MM16-qvVV)
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2020/09/01(火) 05:02:37.30ID:xfJYfU14M
見切り品で茎が束になっているもので、冬場の収穫をしていた
タネからやってもうまくいったので、今年は併用で頑張ってみる計画
0216花咲か名無しさん (ワッチョイ 5153-0nZn)
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2020/09/01(火) 09:11:17.58ID:lPHDeVZf0
クレソンって普通にLEDで育成出来ます?
うちはハエトリグモを筆頭にアシダカ、
よくわからないクモ数種類が跋扈してるので
コバエ含めスリップスとかも勝手に居なくなってる。
0217花咲か名無しさん (ワキゲー MM8b-flnY)
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2020/10/29(木) 05:50:43.70ID:M6j+TwAtM
種からは都合により間に合わなかった
八百屋で束購入
根出しした後に水張った赤玉土にぶっさす
0218花咲か名無しさん (ワッチョイ 13e3-SjHu)
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2020/10/29(木) 07:32:30.08ID:JB5Fgu240
カン☆ビル!
0220花咲か名無しさん (テテンテンテン MM34-mYTA)
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2020/12/08(火) 12:38:38.48ID:uxs216uuM
毎日こどんぶり一杯ぐらい食べたい
0221花咲か名無しさん (ワキゲー MM4f-NO64)
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2020/12/12(土) 23:57:41.89ID:DydxlOJsM
今年は成長がゆっくり
昨年はいやになるほど繁殖して何度も炒め物で食べた
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